چگونه می توان پیاز را در زمستان ذخیره کرد؟

دشوار است تصور کنید غذاهای آشنا برای ما بدون سبزی مانند پیاز. با توجه به کاربرد عملی آن در آشپزی، زنان خانه دار ترجیح می دهند سبزیجات را برای استفاده های آینده ذخیره کنند. اما در اینجا ممکن است یک مشکل وجود داشته باشد، چگونه بهتر است برای ذخیره کردن پیاز برای زمستان، به طوری که آن را خراب نمی کند و یا رشد نمی کند.

کجا برای ذخیره پیاز در زمستان در یک خانه خصوصی؟

اگر صاحب یک خانه خصوصی هستید، هیچ مشکلی در ذخیره سازی سبزی وجود ندارد. به عنوان یک قانون، تقریبا در هر حیاط یک انبار یا انبار وجود دارد. در چنین ذخیره های زیرزمینی تمام شرایط لازم برای ذخیره پیاز را احیا می کند. این کمبود رطوبت، رطوبت بالا و رژیم دما، که در آن انجیر لقاح یا جوانه زدن غیرممکن است.

اگر ما در مورد ذخیره سازی پیاز در زمستان در زیرزمین صحبت کنیم، سپس برای استفاده از جعبه های چوبی یا مقوا، کیسه های کتان، شبکه ها استفاده می شود. اگر انبار یا انبار در اختیار شما قرار نگیرد، هر اتاق کارخانهای که دمای هوا بالاتر از صفر است، اما از 5 ± 7 درجه سانتی گراد تجاوز نمی کند. ظروف با پیاز باید با پتو پوشانده شوند تا از نور آنها محافظت شود. اگر شما در تاریکی وجود دارد، کمان را می توان در نوارها گره خورده و آویزان است. گزینه دیگری این است که لباس های قدیمی kapron را قرار دهید و دوباره آن را ببندید.

چگونه برای ذخیره پیاز در زمستان در آپارتمان؟

کسانی که در یک آپارتمان زندگی می کنند، پیاز را خیلی سخت تر نگه می دارند. به همین دلیل توصیه نمی کنیم آن را با یک حاشیه بزرگ خریداری کنید. در مورد نحوه ذخیره پیاز در زمستان در یک آپارتمان، گزینه های زیادی وجود ندارد. برای این منظور، یک بالکن شیشه ای، اما بدون حرارت، کاملا مناسب است.

مهم است که یک کیسه یا سبد را با دمای لامپ بالاتر از صفر قرار دهید. ظرفیت با پلی استایرن، پتو های قدیمی و یا لباس های خارجی عایق بندی شده است. مناسب برای ذخیره سازی سبزیجات مناسب است.

مقدار کمی پیاز نیز می تواند در یک قفسه ی تاریک یا یخچال و فریزر در یک منطقه ی مخصوص تعیین شده برای این ذخیره شود.