سیر یکی از گیاهان مفید در باغ ما است. این به غذاهای مختلف اضافه شده است که برای جلوگیری از عفونت های ویروسی استفاده می شود که برای حفاظت از آنها استفاده می شود و بعضی از آنها مانند آن می خورند.
در زمان کاشت، سیر زمستانه و بهار مشخص می شود. دومی به پای میز ما می آید و طول می کشد. زمستان بیشتر محبوب است، تحت زمستان کاشته می شود.
بیایید دریابیم چگونه یک تخت برای سیر زمستانی آماده کنیم - این کار در پاییز انجام می شود.
خاک برای کاشت سیر برای زمستان چیست؟
ویژگی اصلی سیر این است که سیستم ریشه آن توسعه نیافته است، در لایه های بالای خاک واقع شده است. از این رو نتیجه گیری این است که سیر باید در خاک حاصلخیز کاشته شود و محل نباید بر روی تپه ای باشد که در آن باد برف برافراشت (این امر مملو از انجماد سیر) و یا در نواحی که در بهار تابستان آب می شود.
سیر، به خصوص زمستان، خاک های لوم شن و ماسه را ترجیح می دهد. توجه داشته باشید که بهترین پیشینیان او کدو تنبل، کلم (هر دو رنگی و سفید)، سبزیجات و حبوبات است. پس از سیب زمینی، پیاز و گوجه فرنگی، بهتر است سیر نکنید.
هنگام تهیه خاک برای کاشت سیر در زمستان، تمام کودهای ضروری به طور اولیه به آن وارد می شوند. اول از همه، این سوپر فسفات ، نمک پتاسیم و هوموس است. اما کود تازه، برعکس، منفی بر توسعه این گیاه تاثیر می گذارد.
یک تخت برای سیر زمستانی آماده می کنیم
سیر زمستانه معمولا در اواخر سپتامبر یا اوایل اکتبر کاشته می شود. معیار اصلی در انتخاب زمان کاشت درجه حرارت خاک در عمق 5 سانتی متر است - تا این زمان باید آن را به 13 تا 15 درجه سانتیگراد کاهش دهیم. با توجه به آماده سازی تخت، این کار باید انجام شود نه بیشتر از یک و نیم هفته قبل از کاشت.
ابتدا باید یک سایت را که قصد دارید تا برای کاشت زمستان سیر، به عمق بیش از 25-30 سانتی متر برسد، کاشته و در نتیجه از بین بردن لایه های بالای خاک و همزمان برداشتن علف های هرز، کاوش کنید. سپس کود را اضافه کنید و تخت را هموار کنید. این مرحله مرحله اول آماده سازی است.
برای چند روز قبل از کاشت، نیترات آمونیوم معمولا به تخت اضافه می شود. اگر خاک خشک است، باید آن را آبیاری کنید. همچنین با توجه به تراکم لایه بالای بستر آینده، توجه کنید. خاک آن نباید بیش از حد متراکم باشد، در غیر این صورت سیر میتواند روی سطح باقی بماند و در زمستان سرد شود. اما زمین بسیار شل است بهترین گزینه نیست، در چنین شرایطی لامپ های کوچک رشد می کنند و پس از آن ذخیره می شوند.