خواص درمانی عسل

عسل معروف ترین محصولات پرورش زنبور عسل است که طیف وسیعی از خواص مفید دارد و برای تغذیه و اهداف دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.

انواع عسل

عسل معمولا به گل و پد تقسیم می شود. عسل گل، به نوبه خود، به تقسیم شده است:

• monoflearny، به دست آمده از شهد یک گونه گیاهی ( گندم سیاه ، آکاسیا، و غیره)؛
• پلیفلوئور، به دست آمده از شهد جمع آوری شده از چندین گیاهان مختلف (فلفل، چمنزار، جنگل، میوه، و غیره).

زنبور عسل زنبور عسل در تابستان خشک از حشرات حيوان يا مواد شيميايی است که از گياهان (به اصطلاح عسل) استفاده می شود.

خواص دارویی و طعم عسل بستگی به انواع آن دارد. اعتقاد بر این است که خواص ضد میکروبی و ضد التهابی بهترین بیان در قهوه ای عسل و گونه های پلی فلور است. این نوع عسل معمولا دارای طعم تلخ طعم است. گونه های سبک شیرین تر و جذاب تر از بدن هستند، اما خواص ضد باکتری آنها تا حدودی پایین تر است.

گونه عسل عسل به اندازه کافی نادر است، طعم خاصی دارد و دارای مقدار زیادی مواد معدنی است، اما خواص دارویی آن، به خصوص باکتری، هنوز بسیار کم است.

انواع عسل و خواص دارویی آنها

آکاسیا عسل

شیرین ترین نوع عسل، رنگ زرد روشن. در طول کریستال شدن سفید می شود دارای تسکین دهنده، ایمن سازی و اثر آرام بخش خفیف است. این اثر مفید در هضم است، آن را در درمان بی اختیاری ادرار استفاده می شود.

عسل آهکی

رنگ از زرد روشن به کهربا. این دارای خواص ضد باکتری و ضد التهابی است. مورد استفاده در درمان بیماری های سیستم برونکلوپونیک، برای بهبود قلب، در بیماری های کبد و کلیه.

گندم عسل

رنگ از قهوه ای سبز تا قهوه ای تیره. حاوی تعداد زیادی از آنزیم های فعال، ویتامین ها، اسیدهای آمینه، آهن است. مورد استفاده برای کم خونی، خونریزی، کمبود آهن، cholelithiasis و بیماری های کبدی است. برای تقویت عضله قلب.

عسل شبدر

شیرین کافی و تقریبا شفاف است مورد استفاده برای درمان بیماری های زنان و هموروئید، و همچنین برای سرماخوردگی، کبد، قلب، مفاصل.

عسل عسل

اغلب این گیاه عسل نامیده می شود. دارای بوی غنی گیاهی است، رنگ از زرد کم رنگ به کهربا متفاوت است. اثر ضد میکروبی بسیار قوی دارد. مورد استفاده برای سرماخوردگی، اختلالات عصبی، سردرد، بی خوابی ، سوء هاضمه است.

علاوه بر این، باید توجه داشت که عسل جمع آوری شده در منطقه جنگل، بوی یک رنگ مخروطی است، و این محصول دارای قوی ترین خواص ضد عفونی کننده و زخم است.