تقریبا غیرممکن است که غلظت نمکهای اسکالیک اسید کاهش یابد. با این وجود، در نیروهای کارکنان پزشکی و خود بیمار، برای جلوگیری از افزایش بیشتر آن و متوقف کردن روند نابودی که آغاز شده است. درمان این اختلال باید جامع باشد و مهمترین نقش در آن تغذیه مناسب است.
یک فرد مبتلا به سنگ کلیه اگزالات باید رژیم سختی را دنبال کند که به آنها کمک می کند تا از تخریب کلیه ها جلوگیری کنند. در این مقاله ما به شما خواهیم گفت که چگونه باید بیمار بخورد و چه غذاهایی برای او ممنوع است.
قوانین رژیم غذایی با سنگ کلیه اگزالات
قوانین تغذیه برای این بیماری به شرح زیر است:
- لازم است حداکثر 2.5 لیتر مایع روزانه بخورید. در این مورد، اولویت باید به آب پاک خالص داده شود. نوشیدن قبل از ناهار باید ترجیحا باشد، به عنوان مقدار زیادی از مایع وارد بدن در شب و شب، به تشکیل ادم و تشدید شدت وضعیت کمک می کند.
- تمام محصولات با غلظت بالا اسید اگزالیک باید از رژیم غذایی حذف شوند.
- مقدار نمک که همراه با غذا باشد باید حداقل باشد.
- ماسه شکر نیز باید محدود شود - مقدار آن نباید بیش از 25 گرم در روز باشد.
- از آنجا که افزایش غلظت نمک های اسکالیک اسید همیشه با اضافه شدن کلسیم در بدن انسان همراه است، یک رژیم غذایی با سنگ کلیه اگزالات باید حداقل مقدار غذای غنی از این مواد معدنی را شامل شود.
- ماریناد، غذای کنسرو شده، نوشیدنی های الکلی و غذای بیش از حد تند باید به طور کامل از رژیم غذایی حذف شوند.
- وعده های غذایی باید در 5 وعده غذا بخورند. در این مورد، شما باید در بخش های کوچک بخورید.
- مقدار کالری روزانه رژیم سالم یک بیمار بزرگسال باید از 2800 تا 3000 کیلوکالری باشد.
یک نسخه تقریبی از فهرست رژیم غذایی برای سنگهای کلیه اگزالات
جیره روزانه برای این بیماری می تواند به طور مستقل ساخته شود، با توجه به تمام توصیه های بالا و یا برای استفاده از این گزینه های آماده شده توسط متخصصان تغذیه حرفه ای استفاده شود. به طور خاص، منو برای یک روز در حضور concetments در کلیه ها می تواند شبیه به این باشد:
- صبحانه - یک سالاد سیب، گلابی، زردآلو و هلو، یک قسمت کوچک از فرنی هویج در شیر با اضافه کردن میوه های تازه و یک فنجان چای شل؛
- ناهار - گوشت بدون چربی و یک لیوان آب سیب؛
- ناهار - خدمت از سوپ سبزیجات گیاهی با یک قاشق غذا خوری خامه ترش، یک تکه نان، یک لیوان کمپوت؛
- میان وعده صبحانه - قسمت کوچکی از وینگربت، پنیر کره ای 9٪ چربی، لیوان کبد؛
- شام - ماکارونی با مرغ، سالاد سبزیجات، برای مثال، کلم چینی و هویج، یک فنجان ژله خانگی.
ویژگی های تغذیه بر اساس نوع سنگ کلیه
سنگ های کلیه نه تنها به عنوان یک نتیجه از افزایش غلظت نمک اسکالیک اسید، بلکه همچنین به دلایل دیگر. بنابراین، اگر تشکیل رسوب به علت افزایش همزمان این شاخص و نمک اسید اوریک باشد،
بنابراین، در حضور سنگ اگزالات اورات در رژیم غذایی، توصیه می شود شامل میوه های مرکبات باشد. علاوه بر این مفید است که لیمو را در چای اضافه کنید و در میان صبحانه، ناهار و شام، آب پرتقال تازه سیب را بنوشید. به نوبه خود، مشاهده رژیم غذایی با سنگ های فسفات اگزالات در کلیه باید سعی کنید استفاده از شیر و محصولات لبنی را محدود کنید.