هیچ شیرینی سازی مغازه نمی تواند عطر و طعم را با کیک های خانگی سازگار کند. هر خانه دار تلاش می کند خود و خانواده اش را با کوکی های خانگی خوشمزه بسازد. برای این، مطمئنا برای قالب های کوکی ها و خلق و خوی خوبی نیاز دارید.
اشکال کوکی ها چیست؟
انواع مختلفی از شکل ها و قالب های موجود در بازار وجود دارد، از شیرینی های ریخته گری آهن که مادربزرگ های ما از آن استفاده می کردند، به محصولات سیلیکون فوق العاده مدرن.
قالب های دو طرفه چینی عظیم طراحی شده اند تا تمام آجیل ها ، مخروط ها، قارچ ها و سایر بیسکویت های خوشمزه ای را که از دوران کودکی ماست پخته شود.
تصور می شود که شما خمیر را در شکل های کوچک قرار داده و نیم دیگر را با هم مخلوط کرده و دو قسمت را برای چند ثانیه نگه دارید. فرم خود را گرم می کند، زیرا از شبکه پشتیبانی می کند. در نتیجه شما نصف آجیل و مخروط ها را می دهید که نیاز به پر شدن و چسباندن با هم دارند.
اشکال برای پخت بیسکویت های زنجبیل کریسمس سال نو و کریسمس به صورت جداگانه فلزی و شکل پلاستیکی است که با آن خمیر را برش می دهید و سپس آن را به فر می آورید.
و البته، شما نمیتوانید فرم های سیلیکون برای کوکی ها را نادیده بگیرید، که به ظاهر آنها باعث ایجاد احساس در بین آشپزی های حرفه ای و آشپزان خانگی شد. با آنها، فرایند پختن جذاب و رنگارنگ می شود. انواع الگوهای و فرم های محصولات تمام شده شگفت انگیز است.
نکاتی برای استفاده از فرم های پخت کوکی
اگر قالب از آلومینیوم ساخته شده و با یک لایه غیر چوب پوشانده شود، نباید روی یک آتش باز و یک اجاق الکتریکی قرار گیرد. همان قانون مربوط به قالب های سیلیکون است.
فرم های فلزی را نمی توان برای پخت در اجاق مایکروویو استفاده کرد.
هنگام شستن فرم ها با لایه غیر چوب، نباید از پاک کننده های ساینده و قلم های سخت استفاده کنید.
| | | |
| | | |
| | | |
