مرکز شراب ملی

• آدرس: مرکز شراب ملی استرالیا، Adelaide SA 5000، استرالیا
• تلفن: +61 8 8313 3355
• فکس: +61 8 8313 7444
• پست الکترونیکی: nwc.info@adelaide.edu.au
• وب سایت: www.wineaustralia.com.au
• ساعات کاری: دوشنبه تا پنجشنبه 8.00 - 16.00، جمعه - شنبه 9.00 - 21.00، خورشید و تعطیلات عمومی 11.00 - 17.00

در آدلاید، یکی از مکان های غیرمعمول و پر بازدید ترین مرکز ملی شراب استرالیا (مرکز شراب ملی استرالیا) یا مرکز شراب است.

اطلاعات عمومی

در اینجا یک موزه شراب سازی و شراب است که مجموعه ای از بیش از 10،000 گونه از انواع محلی را ارائه می دهد. در این موسسه، بازدیدکنندگان به تاریخ و تکنولوژی تولید گفته می شوند: از برداشت به بتلنج. همچنین، مزه در اینجا برگزار می شود، به طوری که شما می توانید نه تنها طعم نوشیدنی خورشید، بلکه آن را با یکدیگر مقایسه کنید.

در سال 1997، یک رویداد به یاد ماندنی وجود داشت: رئیس کمیته ملی شراب استرالیا استرالیا درخواست کمک از معمار محلی معماران Gox Grieve را داد، به طوری که او به توسعه طرح جدید موسسه کمک کرد. در اکتبر سال 2001، افتتاح مرکز ملی شراب استرالیا.

معماری

ساختمان، که به نظر می رسد یک بشکه، تبدیل به یکی از قابل تشخیص ترین در کل منطقه است. این از چوب، فلز و شیشه ساخته شده است. به لطف روش منحصر به فرد استفاده از نور روز طبیعی که در اینجا ایجاد شده است، این نهاد جوایز بسیاری را به دست آورده است. نمای خارجی این نهاد برای جعبه های ذخیره سازی تزئین شد. بخش بزرگی از این مرکز برای تاکستان ها است. در اینجا 7 گونه اصلی انگور سفید و قرمز از بخش های مختلف استرالیا آورده شده است. آنها برای تهیه انواع محلی نوشیدنی آفتاب استفاده می شوند. محبوب ترین آنها عبارتند از: Semillon، Riesling، Pinot Noir، Merloo، Sauvignon، Cabernet، Shiraz (Syrah).

بازدید کنندگان اغلب علاقه مند به یک دیوار ساخته شده از بطری ها هستند. سه هزار بطری از سه رنگ برای ساخت آن استفاده شد. در مرکز آبگیری نیز یک دیوار با برچسب وجود دارد که تعداد آنها بیش از 700 برچسب با مارک های مختلف شراب استرالیا است.

مرکز امروز

در حال حاضر مرکز ملی شراب استرالیا دارای دفاتر بزرگترین شرابداران در منطقه جنوبی، یک رستوران، اتاق کنفرانس، انبارها و فضاهای نمایشگاهی است. در سالن های موسسه اغلب جشن ها و حوادث مختلف را سازماندهی می کند: آموزش های حرفه ای، جلسات، مراسم عروسی و غیره بازدید کنندگان از مرکز شراب ملی استرالیا دعوت شده اند تا حدود 100 نوع شراب را که در جنوب کشور آماده می شوند، امتحان کنند. در نزدیکی آدلاید، دره باروسو، که تقریبا 25 درصد از تمام انواع نوشیدنی های الکلی تولید می شود، تولید می شود. هر نوع شراب از نوع خاصي از انگور ساخته شده است، در حالي كه مراحل و فنون روشن را دنبال مي كند.

در مؤسسه، نقشه هایی از تاکستان ها وجود دارد، یک نقشه اقلانی کشور، فیلم های آموزشی نشان می دهد. بازدیدکنندگان برای استفاده از مانیتورهای خاص دعوت شده اند، جایی که می توانید سعی کنید نوشیدنی را به سلیقه خود برسانید. اگر شما می توانید یک شراب عالی ایجاد کنید، پس از آن رایانه به شما یک مدال برنز، نقره یا طلایی می دهد. جالب ترین و جالب ترین مکان در مرکز شراب ملی استرالیا، البته، یک انبار است. در اینجا شما می توانید حدود 38000 بطری شراب قرار دهید. سالانه در اتاق حدود 12 هزار تار با یک نوشیدنی از 64 منطقه از کشور ذخیره می شود.

طعم

چندین تور مزه در مرکز شراب ملی استرالیا وجود دارد:

1. برای مبتدیان - در اینجا آنها را به قوانین اساسی مزه تدریس و ارائه به طعم و مزه 3 انواع مختلف شراب.
2. برای کسانی که در فهرست شراب خوب هستند، یک گشت و گذار ارائه می شود که شامل یک سفر تحقیقاتی و آزمایش 3 نوع شراب است.
3. برای حرفه ای ها در مرکز یک تور با مزه 3 نوع انتخابی جمع آوری شده از شراب ارائه می شود.

بازدیدکنندگان دعوت میشوند یک نوشیدنی را در یک کافه کوچک، که در آن شما همچنین می توانید یک میان وعده داشته باشید، امتحان کنید. اگر بخواهید بطری شراب نادر را بخرید، باید به رستوران Concourse بروید. در اینجا مجموعه ای از 120 گونه موجود است که به طور مداوم به روز می شود.

چگونه می توانم آنجا بروم؟

مرکز آبگیری در نزدیکی باغ گیاه شناسی آدلاید واقع در تقاطع هکنی جاده (هکنی جاده) و جاده گیاه شناسی (جاده گیاه شناسی) واقع شده است. شما می توانید با اتوبوس یا ماشین به اینجا برسید.

اگر می خواهید با تکنولوژی تولید شراب آشنا شوید، رویای یک بطری این نوشیدنی را بخورید و سپس از مرکز شراب ملی استرالیا بازدید کنید. گردآورندگان در اینجا احساس خواهند کرد، تا جایی که بهشت ​​باشد.