چه کسی در میان ما سالاد از کلم جوان را دوست ندارد، برگ های تند آبدار که به معنای واقعی کلمه در دهان با آتش بازی از احساسات طعم منفجر می شوند. کلم زودرس را بگذار و نمونه ای از عملکرد آن نیست، بلکه یکی از اولین ویتامین های موجود در جدول ماست. بررسی امروز ما به بهترین گونه های کلم زودهنگام اختصاص یافته است.
کلمهای اولیه چینی
بسیاری از انواع و ارقام کلم اولیه پکن وجود دارد که در آنها دشوار است. در اینجا پنج مورد از محبوب ترین آنها هستند:
- "نارنجی ماندارین" - اولین برداشت این نوع پکن برای 40 روز آماده است و وزن آن از 600 گرم تا 1 کیلوگرم است.
- "Vesnyanka" - میوه های کوچک کلم از این نوع، وزن حدود 300 گرم می تواند نمونه 35 روز پس از تشکیل تخمدان، علاوه بر این آنها خوش طعم تر و آبدارتر هستند؛
- "قهرمان" - این تنوع با توجه به نام کامل برنده تمام سوابق عملکرد، تشکیل میوه های بیضی وزن 2 کیلوگرم؛
- "ویکتوریا" - این انواع نیز برای دوستداران کلم بزرگ مناسب است، زیرا توده میوه های آن کمتر از 2 کیلوگرم نیست و طعم بسیار دلپذیر دارند.
اولین گونه های کلم سفید
در اکثر گونه های اولیه آن کلم سفید در محصولات با عملکرد بالا متفاوت نیستند - به ندرت که بیش از شاخص عملکرد 3.5 کیلوگرم در متر است. اما هنوز و در این قاعده، جایگاه استثنایی وجود دارد. در اینجا پنج رهبر وجود دارد:
- هکتار طلایی - نام خود را به طور کامل توجیه می کند و یک محصول 5 تا 8 کیلوگرم را از یک متر از یک تخت مربعی می گیرد که می تواند در روز 100 روز پس از ظهور اولین شاخه ها جمع آوری شود.
- "VIR اولیه زود رس" - می تواند تا 8 کیلوگرم برداشت در هر متر مربع از باغ، که می تواند در 60 روز پس از کاشت جمع آوری شده است؛
- "ژوئن" - برای برداشت کلم از این گونه ها می تواند در حال حاضر در 90 روز پس از ظهور آغاز شده، و میوه خود را با طعم دلپذیر و بلوغ دوستانه متمایز؛
- "انتقال" - شما می توانید سر سبز سبز سبز از این نوع خوردن 95 روز پس از کاشت، و وزن هر یک از آنها کمتر از 1.5 کیلوگرم نیست؛
- "Ditmarskaya" - سران این انواع رسیدن به هم، در مینیاتور cobs متفاوت است و وزن 1.5 تا 2.2 کیلوگرم است.
انواع اولیه گل کلم
اولین برداشت گل کلم می تواند از 80 روز از زمان ظهور اولین شاخه هایش از باغ خارج شود. گونه ها و هیبرید های زردآلو زرشک بسیار هستند، در اینجا پنج محبوب ترین آنها هستند:
- "Dachnitsa" - میوه های این گونه با محتوای بالا متمایز است
اسید اسکوربیک و شکر و وزن متوسط آنها 1 کیلوگرم است. - "لعاب شکر" - کلم این انواع حاوی بسیاری از ویتامین ها و عناصر مفید است، به دلیل آنچه که برای تغذیه رژیم توصیه می شود؛
- "گلوله برفی" - سر از این گونه می تواند یک انبار واقعی از عناصر مفید نامیده شود، و شما می توانید آنها را در 90 روز پس از کاشت را امتحان کنید؛
- "آمفورا" - وزن یک سر 500 گرم تجاوز نمی کند و می توان آنها را در 90 روز پس از ظهور اولین شاخه ها لذت برد؛
- "مالیمبا" - خیلی زود رسیدن (در روز 90)، و میوه های این گونه ها دارای رنگ شیرین و طعم ظریف هستند.