با ظهور پوشش های غیر چوب، بسیاری از مردم شروع به فراموش کردن در مورد سنتی برای کشور ما آهن کوره، کوره و گلدان. اما، در واقع، چدن به هیچ وجه بدتر نیست، و گاهی حتی بهتر از مواد مدرن است. بنابراین، ظروف چدنی به لطف خواص آن کاملا حرارت را حفظ می کند، به طوری که ظرف نه فقط سرخ شده و یا پخته شده، اما تیره است. علاوه بر این، چدن سازگار با محیط زیست است و ویژگی های غیر طبیعی چوب دارد (اما این امر فقط برای مدل های بدون پوشش استفاده می شود).
انواع قوطی های چدنی
هنگام انتخاب یک گلدان از چدن، روی ویژگی اصلی خود تمرکز کنید - حضور یک پوشش مخصوص در سطح داخلی. جالب توجه است، بسیار دشوار است که به صورت بصری تعیین کنید آیا چنین پوشش روی پانکی که دوست دارید یا خیر، وجود دارد، زیرا رنگ آن همان رنگی است که خود چدن - سیاه است. بنابراین، همیشه با توجه به برچسب زدن محصول توجه کنید.
به طور جداگانه، باید در مورد یك كیسه آهن ریخته شده با پوشش مینای دندان ها صحبت كرد. ظروف چنین ظاهری زیباتر را نگاه می کنند، علاوه بر مینای دندان از زنگ زدن محافظت می کند. اما در مورد خطاهای واضح این نوع پوشش ها را فراموش نکنید: شکنندگی و احتمال ظهور تراشه ها. ظرفیت - یکی دیگر از معیارهای مهم برای انتخاب. گلدان چدن آهن، که در دسترس تجاری قرار دارد، معمولا دارای ظرفیت 2 تا 8 لیتر می باشد.
همچنین لازم است که درب درب کیت را در نظر بگیریم، چرا که قوطی چدن می تواند هم با آن فروخته شود و هم بدون آن - این مدل بسیار ارزان تر خواهد بود. شما می توانید درب خود را انتخاب کنید و یا استفاده از یک موجود در آرسنال آشپزخانه خود را، اما "بومی" درب بهتر است: آن را کاملا به لبه های ظروف مناسب، بسته شدن آن محکم.
به هر حال، یک مجموعه ای از گلدان های چدنی هدیه ای عالی برای دوستان و اقوام خانه می باشد.