پنیر با بوی زیر پای مردانه، میوه با ضایعات قراضه، گوشت فندق صیقلی و دیگر ظرافت های حیرت انگیز از سراسر جهان - در انتخاب ما.
در انتخاب محصولات و ظروف که بوی منزجر کننده را منتشر می کنند، اما در خانه به عنوان بهترین ظرافت در نظر گرفته می شود.
دورانی
این میوه در جنوب شرقی آسیا رایج است. این بوی تیز و بسیار قوی و معروف مخلوطی از پیاز فلفل، تره فرنگی و جوراب های ناپاک مشهور است. Durian ممنوع است که توسط حمل و نقل عمومی و تاکسی حمل شود و همچنین به هتل ها و فرودگاه ها منتقل شود. در همین حال، این میوه دارای طعم بسیار لذت بخش است، یادآور خردل با رم است. Writer آنتونی بورگس حتی در مقایسه با فرایند جذب دوریان را با "خوردن تمشک در توالت" مقایسه کرد.
لیمبورگر
Limburger پنیر است که ظرافت در کشورهای بلژیک، آلمان، اتریش و هلند است. ویژگی مشخصه آن بوی قوی یک بدن بدون چربی است، در حالی که طعم و مزه پنیر فوق العاده است. اصلی ترین چیز این است که در مایکروویو حرارت ندهید و سعی نکنید در اجاق ذوب شود همسایگان تصمیم می گیرند که کسی در خانه فوت کند.
ناتو
ناتو یک غذای محبوب ژاپنی است که از سویا سویا تهیه شده است. لوبین چسبنده و چسبنده بوی مضر آمونیاک را منتشر می کند، اما ژاپنی ها فقط دوست دارند صبحانه بخورند.
Hongyo
بنابراین، با قنادی hongyo - کره ای آشنا شوید، که از گوشت گوسفند تهیه شده است. کره ای ها این ظرف را دوست دارند، اما اروپایی های غیر معمول از بوی غنی از توالت عمومی مضر هستند که از این شاهکار غذاهای کره ای می آید.
واقعیت این است که اشعه ها کلیه ها و مثانه ندارند، بنابراین محصولاتی از فعالیت حیاتی آنها را از طریق پوست، که با عطر و بوی ناخوشایند آغشته می شود، هدایت می کند. برای تهیه هوگو، لاشه اسکیت ها در زمین دفن می شوند و تا زمان شروع شدن به پوسیدگی به سمت چپ می روند و اسید اوریک به آمونیاک تبدیل نمی شود. هنگامی که ظرافت خارش غیرقابل تحمل است، آن را به قطعات تقسیم می شود و بلافاصله خورده می شود، معمولا با لذت زیادی.
طوفان توفو
این محصول در جنوب شرقی آسیا، به ویژه در چین، مالزی و تایوان، رایج است. برای مخلوط کردن گیاهان تند، میگو ها و سبزیجات. این جرم برای چندین روز یا چند هفته نگهداری می شود، و پس از آن، هنگامی که به مایع ناپایدار تبدیل می شود، کیک هایی از پنیر سویا (توفو) قرار می گیرند. کیکها برای چند ساعت ماندگار میشوند، در طول این مدت آنها با عطر و بوی قوی توالت عمومی با یادداشتهای جوراب و زباله های ماندگار اشباع می شوند.
به علت بوی غیر قابل تحمل، ظرافت مجاز است که فقط در مکان های مخصوص تعیین شده یا در بازارهای شبانه فروخته شود.
Kopalchen
این ظرف منفور، که توسط ننتها، خندی و اسکیموس ظرافت در نظر گرفته می شود، می تواند برای یک فرد آماده نشده کشنده باشد. آن را از ماهی مرکب، مهر و موم، گوزن، اردک یا حتی نهنگ آماده کنید. شایع ترین روش آماده سازی این ظرافت به شرح زیر است: حیوان کشته و سرد می شود، سپس در پوست قرار داده می شود، هوا از آن خارج می شود و در چند ماه به زمین و یا در خاکستر می رود؛ سپس گوشت فاسد حفاری می شود و روی میز کار می کند. آن را به برش های نازک بریده، به لوله ها ریخته و خورده شده، در نمک غوطه ور شده است.
باید بگویم که بوی این ظرف به سادگی نفرت انگیز است و تمرکز سم جسد در آن بسیار بالا است که فردی که از دوران کودکی کوپرالنوم را نمی خورد قوی ترین مسمومیت را می گیرد و می میرد.
تخم مرغ قرن
خوشمزه در چین بسیار محبوب است. تخم مرغ اردک یا تخم مرغ با مخلوط خاصی پوشیده شده و سپس در زمین دفن می شود. چند ماه بعد ظرافت آماده استفاده است. سفیدشدن تخم مرغ به رنگ قهوهای مایل به زرد می شود و زرده خاکستری یا سیاه می شود و بوی قوی آمونیاک را می دهد.
عجیب و غریب
این ظرافت سوئدی در واقع یک تند تند است که باعث بوجود آمدن آمونیاک شدید می شود. در سوئد، مهر و موم سورئال به عنوان زیباترین ظرافت در نظر گرفته می شود و تنها در تعطیلات عالی در جدول ارائه می شود، گرچه در اوایل قرن نوزدهم، نویسنده یکی از کتاب های آشپزی نوشت:
"آنها (دانشمندان) آن را ظرافت عالی، اما در مهمانی آن خواهد شد تنها در صورتی که صاحب می خواهد به تنهایی غذا و یا، شاید مهمان دعوت بدون بینی"
باز کردن یک بانک جراح توسط فردی که آمادگی ندارد، معمولا یک رفلکس خفیف تند را ایجاد می کند.