ترنج و چه چیزی شبیه آن است؟

در همه ما در شنیدن عبارت "چای سیاه و ترنج". و همه نمی دانند که گیاه ترنج چه چیزی شبیه به آن است، که به چای بسیار اضافه شده است و به طور کلی - چه چیزی است. بنابراین، هیپو گیاهی از خانواده ruta است، که مرکبات نیز متعلق به آن است. میوه های آن بسیار شبیه لیمو است. روغن آن از پوستش استخراج شده است و برای چاشنی آن به کار می رود. این چای باعث هضم و آرامش می شود.

شرح گیاه ترنج

برگاموت یک گیاه مانند درخت است که از 2 تا 10 متر ارتفاع دارد. جنس پراکنده است، گسترده و با شاخه های ضخیم است که از تنه اصلی به سمت بالا در یک زاویه حاد گسترش می یابد.

وقتی نارنجی شکوفه، عطر قوی و دلپذیر از درخت می آید. گل های آن در بسته های کوچکی جمع می شوند و یا به تنهایی رشد می کنند. میوه ها شکل گرفته و در اوایل زمستان رسیده اند. نشانه اصلی پیر شدن کامل تشکیل پوسته متراکم و تیره شدن دانه است.

درباره ادویه جات ترشی جات ترنج

در طبیعت، ترنج، رشد نمی کند، از نظر مصنوعی از انسان استخراج می شود. او نام او را به افتخار شهر برگامو در ایتالیا دریافت کرد. آن را برای تولید اسانس، به عنوان یک فرهنگ اسانس ضروری است.

روغن برگموت نه تنها از میوه ها بلکه از گل ها، برگ ها و شاخه های جوان به دست می آید. این عطر خوش طعم است و بهترین ماده اساسی تولید شده از میوه های مرکبات محسوب می شود. آنها از آن نه تنها برای چای، بلکه برای عطر نیز استفاده می کنند.

همچنین اسانس ترنج به عنوان یک دارو تجویز می شود. طبق معاینات پزشکی از 2 تا 5 قطره در یک قاشق غذاخوری عسل استفاده می شود. علت اثبات ضد افسردگی روغن ترنج. این به خستگی عصبی کمک می کند، تسکین دهنده و آرامش بخش است و یا بر عکس اثر تونیک و تحریک کننده است.

چگونگی استفاده از ترنج

علاوه بر استخراج روغن اسانس، گاهی اوقات پالپ میوه برای تهیه میوه های قندی و مارمالاد استفاده می شود. همچنین میوه ها برای پخت و پز استفاده می شود. Tsedra نیز در تهیه شربت، لیکور و شیرینی پزی استفاده می شود.

اغلب ترنج، بخشی از مواد افزودنی فعال زیستی است که برای بهبود ایمنی و بهبود سلامت کلی طراحی شده است. روغن برگموت اغلب در ترکیباتی که برای آروماتراپی استفاده می شود، می باشد. همچنین کاملا بهبود می یابد، دارای خواص ضد قارچ و ضد سرطانی است.

ترنج گل

علاوه بر ترنج، به معنای معمول، اغلب گلهای ترنج را ذکر می کنند که ارتباط مستقیمی با گیاه قبلی ندارند. نکته این است که در اطراف قرن نوزدهم، گلهای زیبا و روشن سلطنت ، عطر خوشایند، بسیار شبیه به رایحه ترنج، شروع به تقسیم با گیاه مرکبات نامیدند.

به هر حال، گلهای موناد (ترنج) نیز گیاهان ضروری هستند، اما فقط گیاهانی هستند. دیگر نام های آن - پرتقال هند، ملسی آمریکایی، بلوز کوهی، چای Oswego.

گل مریم مرده دارای یک ریزومو قدرتمند است. گیاه بسیار مقاوم در برابر بیماری ها و آفات است. اغلب ساقه ها و گل آذین های لیمو به عنوان طعم طعم تند استفاده می شود که بر روی سالاد، غذاهای گوشتی تاثیر می گذارد و همچنین چای، کواس، مربا را آروماتیزه می کند.

گیاه چند ساله بسیار مقاوم به خشکسالی و مقاوم به سرما است. آن را در خاک های آهکی نور رشد می کند، آن را به خوبی به پانسمان ارگانیک واکنش نشان می دهد.

برگهای موناد به صورت نقره ای خاکستری، طولانی، لانسولاتا هستند. ساقه راست، کشش به ارتفاع 1 متر است. گل بوته در ماه جولای-اوت، گل تا 2 ماه طول می کشد. گلها بسیار با تزئینات رنگی از صورتی تا بنفش تا تیره است. آنها می توانند برای تشکیل دسته ها و برای تزئین تخت گل و mixborders استفاده شوند .