آجیل سدر سیری به طور فعال در حوزه های پزشکی و آشپزی استفاده می شود. علاوه بر این که این محصول بسیار خوشمزه است، مصرف اسید آمینه های کمیاب و پروتئین های گیاهی را به بدن وارد می کند و تنها 100 گرم دانه نیاز روزانه بالایی را برای میکرولیت های حیاتی، از جمله ید، به بار می آورد. به خصوص محبوبیت تنتور در آجیل کاج در ودکا - دستور العمل برای این نوشیدنی نجیب در نسخه کلاسیک توسط گیاهپزشکان سیبری از نسل به نسل منتقل می شود.
استفاده از تنتور در آجیل کاج در ودکا
خواص شفا محصول توصیف شده قابل برآورد نیست:
- عادی سازی دستگاه گوارش
- تقویت سیستم ایمنی بدن؛
- بازسازی سلول های پوست و شتاب بازسازی آنها؛
- بهبود تحرک مفاصل؛
- جلوگیری از انباشت و رسوب نمک ؛
- افزایش میل جنسی؛
- تقویت عملکرد اندام های بصری و شنوایی؛
- تصفیه سیستم گردش خون و سیستم لنفاوی؛
- کند شدن رشد و متاستاز تومورهای سرطانی؛
- اصلاح فشار خون؛
- حمایت از بدن پس از شیمی درمانی و یا بیماری های شدید عفونی؛
- پیشگیری از کمبود ویتامین.
توجه ویژه به تنتور سدر به زنان. موارد متعددی وجود دارد که برای دستیابی به نتایج مثبت در درمان فیبروئید های رحم و مشکلات زنان جراحی مورد استفاده قرار می گیرد.
چگونه ودکا را در آجیل کاج اصرار کنیم؟
این نوع محصول نیز به نام "nutcracker" یا "kedruska" نامیده می شود. این نوشیدنی به عنوان یک وسیله برای حفظ ایمنی و جلوگیری از ARI، SARS ، و برای خدمت انواع غذاهای جدول جشن، به عنوان مثال، در شب سال نو خوب است. این دارای طعم عالی و متعادل است، کمی یادآور کنیاک گران قیمت در گذشته، رنگ بنفش زیبا و عطر و بوی ظریف خیره کننده است.
تنتور جشن از آجیل کاج در ودکا با شکر
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته خشک نارنجی - 3-5 گرم؛
- آجیل سدر در پوسته - 40 گرم؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلین - 1 پینچ؛
- برگ توت سیاه (تازه) - 3 عدد.
- ودکا - 500 میلی لیتر.
آمادگی
خوب است که چند بار (4-5) آجیل را بشویید تا آنها را با آب جوش بشویید تا پوسته رزین را بشویید. دانه را به یک بطری بمالید، مواد تشکیل دهنده باقی مانده را اضافه کنید و تمام ودکا را بریزید. فرمول را به طور کامل مخلوط کنید تا شکر به طور کامل ذوب شود. ظرف را ببندید و آن را در یک محل گرم قرار دهید بدون اینکه نفوذ نورهای نور، به عنوان مثال، زیر باتری در آشپزخانه، 10 روز طول بکشد. بعد از زمان اختصاص داده شده، تنتور را با گاز پانسمان تکان دهید، آن را در یخچال 3 روز دیگر قرار دهید. در 72 ساعت "kedrovka" را می توان با خیال راحت محاکمه کرد.
دستورالعمل کلاسیک برای رنده دارویی از آجیل کاج در ودکا
اگر فقط یک نوشیدنی دارویی مورد نیاز است، بهتر است از روش آماده سازی آن استفاده کنید، که توسط گیاهپزشکان سیبری توصیه می شود.
تنتور سدر را بهبود می بخشد
مواد تشکیل دهنده:
- آب جوش - 1 لیتر؛
- عسل طبیعی - 1 کیلوگرم؛
- آجیل سدر - 1 کیلوگرم؛
- ودکا - 1 لیتر
آمادگی
دانه های سدر را شست و تمیز کنید همانطور که در دستورالعمل قبلا ذکر شده است. آجیل را با یک چکش برش دهید. مواد خام را در یک شیشه شیشه قرار دهید و آب آن را پر کنید، با هر پوشش تنگ پوشش دهید. ظرف را ظرف 4 روز در محل گرم قرار دهید. بعد از مدت زمان مشخص، ودکا را به جارو اضافه کنید، محلول را مخلوط کنید، چوب پنبه را بپوشانید و به مدت یک ماه ادامه دهید. بعد از 30 روز عسل به تنتور اضافه کنید، مواد مخلوط را مخلوط کنید، آن را از طریق گاز پانسمان کنید. نوشیدنی آماده به بطری های راحت از شیشه های تاریک ریخت.
مهم است که توجه داشته باشید که تزریق دارویی تنها در مقادیر کوچک، بدون بیش از 50 گرم در روز، قبل از غذا مصرف می شود.