برای نگهداری سبزیجات تازه برای یک زمان مشخص یک وظیفه فوری برای هر دو ساکن مقیم تابستانی و یک شهروند معمولی است. در شرایط مدرن برای حل این مشکل به دستگاه هایی مانند جعبه یا ظرف سبزیجات کمک می کند. آنها در انواع و فرم های مختلف بسته به مقصد آمده است.
مهمترین تفاوت زندگی عمر مفید است: بر اساس این، جعبه ها برای ذخیره سازی کوتاه و حمل و نقل و ظروف برای ذخیره سازی طولانی تر سبزیجات را مشخص می کنند. اول، به طور معمول، پوشش ندارند، اما آنها با دیافراگم برای تهویه مجهز شده اند. این جعبه های ساخته شده از پلاستیک ، چوب، کارتن راه راه است.
همانطور که برای ظروف ذخیره سازی فصلی سبزیجات، آنها مینی ذخیره هستند، که در یک لقمه قرار داده شده، شیشه ای در بالکن و یا انبار. بیایید پیدا کنیم که این ظروف چه هستند
ظروف برای ذخیره سازی سبزیجات - ویژگی ها
این نوع بسته بندی دارای مزایای آن است که به موارد زیر می افزاید:
- ظروف برای ذخیره سازی درازمدت در بالکن یا انبار دیوارها را عایق بندی می کنند، که به موجب آن آنها از یک ترموس استفاده می کنند؛
- می تواند عملکرد دائما حفظ درجه حرارت مورد نظر را داشته باشد؛
- در چنین ظروف، سبزیجات تا زمان برداشت بعدی ذخیره می شوند.
اما اشکالاتی در ظروف وجود دارد:
- هزینه های خرید آنها گاهی بسیار مهم است؛
- ظرفیت فضایی بیشتر، فضای آزاد بیشتری لازم است؛
- اگر سبزی سال گذشته با عفونت آلوده شد، می تواند در مخزن باقی بماند و محصول بعدی را خراب کند.
حالا اجازه دهید درباره انواع ظروف صحبت کنیم. آنها در چند پارامتر متفاوت هستند.
مواد تولید - ظروف برای ذخیره سازی سبزیجات می تواند پلاستیک، چوبی یا فلز باشد. پلاستیک امن و غیر سمی است، مقاومت در برابر درجه حرارت گسترده ای دارد و ظروف پلاستیکی خود را اغلب با دسته های راحت مجهز می کنند. جعبه های چوبی معمولا برای قرار دادن درجهای فلزی برای تقویت بیشتر، آنها سنگین تر هستند و به ندرت در آپارتمان ها استفاده می شوند. یک ظرف فلزی برای سبزیجات اغلب مجهز به یک سیستم گرماسنج است، این یکی از گران ترین گزینه ها است.
اقامت - مخازن طراحی شده برای بالکن، کمد و حتی آشپزخانه. بنابراین، ظرف سبزیجات در آشپزخانه می تواند مانند یک جعبه جداگانه ظاهر شود یا بخشی از مبلمان داخلی باشد. اگر از سیستم های ذخیره سازی داخلی استفاده می کنید، لطفا توجه داشته باشید که در چنین ظروف لزوما باید یک سوراخ سوراخ شده و یک پالت باشد. این نیز بسیار راحت است اگر امکان پارتیشن بندی داخلی را تغییر داده و ارزش هر ظرف را تغییر دهیم.