قارچ به مدت طولانی به عنوان یک گیاه دارویی ارزشمند است و به طور گسترده ای در طب عامیانه مورد استفاده قرار می گیرد. این شامل بسیاری از مواد مفید بسیاری است:
- ویتامین های گروه C و B؛
- کاروتن؛
- اسید اسکوربیک و نیکوتینیک؛
- پتاسیم؛
- کلسیم؛
- منگنز؛
- فسفر؛
- آهن؛
- کولین؛
- توکوفرول
با شکستن قاصدک، می توانید ببینید که ساقه حاوی آب سفید سفید است، شبیه شیر، غنی از ترکساچین و ترکساذرین، و همچنین شامل چند درصد مواد لاستیکی است، بنابراین گاهی اوقات آن نیز شیرمن نامیده می شود.
متوجه شده اید که این گیاه حاوی آنتی اکسیدان ها است که برای کبد بسیار مفید است و اجازه نمی دهد آن را به پیری تبدیل کنید.
قاصدک تقریبا به طور کامل - از ریشه ها، ساقه ها و برگ ها تا گل ها استفاده می شود. محدوده کاربرد:
- در غذا؛
- در لوازم آرایشی؛
- در پزشکی.
مزایای عسل از قاصدک ها
همانطور که در بالا ذکر شد، قاصدک گیاه بسیار رایج و در دسترس است. دستورالعمل های کاربردی بسیار ساده هستند. استفاده از عسل قاصدک عظیم است، همانطور که می توانید برای خودتان ببینید.
کسانی که عسل را پخته اند، می گویند که آن را ضخیم، طلایی، معطر، با طعم تیز جالب تبدیل می شود.
در اینجا چند دستورالعمل برای عسل از قاصدک ها وجود دارد و ببینید چه چیزی خوب است و آیا آسیب است یا خیر.
در اینجا یکی از دستور العمل های ساده است.
دستور العمل شماره 1
مواد تشکیل دهنده:
- گل قاصدک - گلدان لیتر؛
- آب - 1/2 لیتر؛
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- لیمو - 1-2 عدد. (به طعم).
آمادگی
به آرامی گل ها را در یک شیشه قرار می دهیم، آن را با آب سرد پر کنید و اجازه دهید 24 ساعت صبر کنید. سپس آن را فشار دهيد، آن را در ظرف بخوريد، آن را با آب پر کنيد و آن را به مدت 15 دقيقه حرارت کم کنيد. چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز، ما یک لیمو برش گوشتی با پوست اضافه می کنیم. ما منتظر همه چیز هستیم تا جوش بخوریم. ما برای 24 ساعت اصرار داریم سپس سوپ را فیلتر کنید، شکر را اضافه کنید. ما قبل از به دست آوردن ویسکوزیته، چندین مرحله قلیایی می کنیم. عسل از قاصدک ها آماده است.
یک دستور ساده برای عسل مفید وجود دارد.
دستورالعمل شماره 2
مواد تشکیل دهنده:
- گل قاصدک - 300 قطعه؛
- آب - 2 فنجان؛
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- 1 قاشق چایخوری اسید سیتریک (یا نصف لیمو).
آمادگی
اول، شربت آشپز - آب با شکر. گلهای قاصدک را میپوشیم. در شربت جوش ما به خواب می رویم و جوش می زنیم حدود 20 دقیقه. 2-3 دقیقه قبل از پایان پخت و پز، پور اسید سیتریک و یا آب لیمو. ما یک جوش جوش را برای 24 ساعت اصرار می دهیم. گلها را به مدت 20 دقيقه در حرارت پايين فشار دهيد. عسل کمی زرد، شفاف با طعم منحصر به فرد منحصر به فرد است.
در اینجا چگونگی استفاده از عسل قاصدک است:
- کمک به سنگ کلیه
- با انواع مختلف هپاتیت؛
- مفید برای کولسیستیت؛
- بعد از بیماری سلول های کیسه صفرا و کبد را بازسازی می کند.
- اثر ضد تب دارد؛
- کرم ها را از بین می برد، روده را پاک می کند؛
- سموم را حذف می کند
- کمک می کند تا افراد مبتلا به مشکلات در مفاصل - آرتریت، نقرس و سایر بیماری های مشابه.
- این اثر آرام بخش بر روی سیستم عصبی دارد، لذا هنگام شب هنگام مفید است.
- خوب در طول حملات آسم و برونشیت کمک می کند؛
- کمک به گاستریت با اسیدیته کم، هموروئیدها؛
- این بسیار مفید است برای کسانی که بیماری های قلبی عروقی دارند؛
- کمک می کند تا با تورم؛
- به عنوان دستیار در سطوح پتاسیم کاهش می یابد؛
- این در مسمومیت و مسمومیت مفید است؛
- اشتها را افزایش می دهد؛
- کمک می کند تا با متابولیسم، بهبود وضعیت کلی بدن.
مزیت و آسیب عسل قاصدک
همراه با مزایای عسل قاصدک می تواند به ارمغان بیاورد و آسیب برساند.
در اینجا موارد منع مصرف عسل از قاصدک ها وجود دارد:
- شما نمی توانید آن را با رکود یا انسداد مجاری صفراوی استفاده کنید.
- اگر عسل زیادی با گاستریت، گازوئودودنیت یا زخم پپتیک بخورید، این امر منجر به فرایند کم آبی می شود، زیرا اسهال می تواند شروع شود و استفراغ ممکن است باز شود.
- استفاده از عسل می تواند آلرژی شدید ایجاد کند.