چنین لوازم خانگی، مانند قیچی آشپزخانه، یک ابزار ضروری برای هر زن خانه دار است. بازار مدرن طیف گسترده ای از چنین محصولاتی را نشان می دهد، بنابراین مصرف کنندگان باید در این فراوانی به منظور به دست آوردن یک محصول با کیفیت و مفید، به خوبی تمرکز کنند.
استفاده از قیچی آشپزخانه چیست؟
در هنگام آشپزی موقعیت های زیادی وجود دارد، زمانی که استفاده از قیچی آشپزخانه راحت تر از چاقو است. با توجه به شکل های مختلف، پلاک های ویژه، دندان های مصنوعی، چنین اقلام خانگی طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی و زندگی آسان تر برای میزبان. ابزار بزرگ به علاوه - توانایی آشپزی بدون استفاده از یک تخته برش، در حالی که بالای میز باقی می ماند پاک است. قیچی آشپزخانه - نرم افزار ممکن است:
- ماهی و مرغ. آنها استخوان ها و غضروف های کوچک را آسان تر می کنند.
- سبز تکه تکه شده سنگ زنی مناسب و سریع است.
- برش میوه های خشک شده، سبزیجات به سالاد، برداشتن مناطق غیر خوراکی. قیچی آن را با خیال راحت تر از چاقو انجام می دهد.
- خمیر خام را خرد کرده، پخت را به پایان رسانده است. با استفاده از قیچی، ظرف هر شکل داده می شود.
- پیتزا برش مدل هایی با تیغه های بلند و حتی یک بیل وجود دارد که می توانید قطعات تهیه شده را بر روی یک بشقاب قرار دهید بدون آسیب رساندن به پایه خمیر.
- باز کردن بسته بندی مقوا و پلاستیک، بسته بندی، بسته بندی.
- شما می توانید بطری ها را باز کنید، آجیل را خرد کنید. قابلیت های اضافی بستگی به حضور قطعه های اضافی در پشت محصول - یک درب بازو، یک اره، یک پیچ گوشتی صاف، یک حفره بیضی شکل با دندان ها، برش های شکل گرفته برای بازکردن مهره ها.
قیچی آشپزخانه برای سبز
قیچی آشپزخانه مناسب برای برش سبزی شکل خاصی دارد. مدل ها با سه یا پنج ردیف از تیغه های موازی بسیار نازک موازی در یک دسته مجهز شده اند که روند کار را تا حد زیادی سرعت می دهد و کمک می کند تا ادویه های گیاهی را به صورت ریز و به طور مساوی برای سوپ یا سالاد بریزید. قلم مو، که با محصول کامل شده است، برای تمیز کردن سریع بوم استفاده می شود. برش سبز با کمک این وسیله راحت تر می شود - می توان آن را به طور مستقیم بر روی سایبان بر روی صفحه قرار داد.
قیچی ماهی
قیچی ویژه برای ماهی ها در میان دیگران با تیغه های کوتاه تر و دسته های قدرتمند با یک حلقه و یا بدون آن در همه جا برجسته می شود. چنین طراحی ایده آل برای کمک به زحمت با فین ها و دم های محکم است. پس از یک ساندویچ مشابه، زباله ها می توانند در دندانها یا محل اتصال بوم گیر داشته باشند، بنابراین هنگام انتخاب بهتر است که توجه به مدل های قابل جدا شدن داشته باشید. تیغه های آنها حداکثر در جهت های مختلف طلاق گرفته شده یا پیچیده شده اند، در دست دو قسمت از یک بار ساخت یکنواخت وجود دارد. قطعات به آسانی می توانند شسته شوند، از استخوان های ماهی پاک شوند و دوباره جمع شوند.
قیچی آشپزخانه برای مرغ
قیچی مخصوص آشپزخانه برای ماهی و مرغ متفاوت است. دستگاه های شکستن استخوان قادر به برش یک لاشه کامل یک حیوان کوچک یا پرنده می باشند. با کمک آنها شما می توانید به راحتی استخوان ها یا بخش های جداگانه مرغ، خرگوش، اردک، غازها را در شکل خام یا پخته شده جدا کنید. در خارج از آن، قیچی آشپزخانه برای یک پرنده مثل یک سگدار است، تیغه های آنها منحنی و دندانه دار است. مدل هایی با یک سطح دایره ای در وسط می توانند با استخوان های حتی قوی تر مقابله کنند.
قیچی آشپزخانه جهانی
قیچی راحت برای آشپزخانه، آنها با چند منظوره مشخص می شوند، مناسب برای برش ماهی، گوشت، سبزیجات. این ابزار شبیه یک مدل معمولی است، اما با دسته های تقویت شده و تیغه های تیز فوق العاده مجهز است. ایمنی قیچی آشپزخانه جهانی، که دندان های آن وجود دارد، کمک می کند که غذاهای لغزنده - گوشت یا فیله ماهی را نگه دارید. برای شکستن استخوان، این مدل در نظر گرفته نشده است.
گاهی اوقات، در پایه تیغه، برای باز کردن بطری های آبجو، قوطی ها، یا یک گرداب مخصوص بیضی شکل برای مهره ها وجود دارد. با کمک واگن آشپزخانه، ماهی، گوشت، مرغ را ریز ریز کنید، یک کیسه شیر باز کنید، ریسمان را بردارید. اساسا، آنها برای برش محصولات سخت، نه پارچه و استخوان طراحی شده اند.
نحوه انتخاب قیچی آشپزخانه؟
قیچی آشپزخانه ویژه یک ابزار برش است، بنابراین باید راحت و ایمن باشد تا کاربر در طول استفاده از آنها در معرض خطر قرار نگیرد. هنگام انتخاب یک محصول بهتر است از توصیه های زیر پیروی کنید:
- تیغه بر روی قیچی آشپزخانه ترجیح داده می شود تا ضخیم و تیز باشد، طول آن باید برای برش و ظروف بزرگ (پیتزا، کیک بر روی ورق پخت) کافی باشد.
- توصیه می شود یک ابزار سنگین از اندازه بزرگ با یک اتصال خوب (پیچ بهتر، بدون روتینگ) انتخاب کنید.
- طراحی باید دستگیره قابل اعتماد انگشت ساخته شده از مواد غیر لغزش - لاستیک و یا پلاستیک، که از نخل دست خود را لغزش نیست.
- فلز در تیغه ها نباید زنگ زده شود، زیر بارهای مکانیکی شکسته شود. بهتر است یک ابزار فولاد ضد زنگ از مارک های محکم تر را انتخاب کنید (برای محصول با کیفیت این پارامتر همیشه بر روی بسته بندی نشان داده شده است)، که مقاوم در برابر خوردگی و یا سایر آلیاژ های مدرن است.
- محصولات شخصی خودتکنشی، در مدلهای شرکت در این حساب، یک دستورالعمل وجود دارد.
- تیغه های روی دستگاه بسیار تیز است، بنابراین نسخه با قفل پارچه در حالت بسته در کار ایمن تر است.
- قیچی آشپزخانه مناسب قابل جدا شدن، یا مدل با تیغ قابل جابجایی یا جایگزینی. اغلب، یکی از قطعات می تواند به یک اسکرپ تبدیل شود که ماهی را می توان به راحتی از بین برد.
- قیچی باید شستشو داده شود.
قیچی آشپزخانه شرکت های مختلف را تولید می کند که یکی از محبوب ترین بازار ها هستند - مدل های آلمان، چین، ژاپن، سوئیس، فنلاند. محصولات خوب همیشه استانداردهای کیفیت، استانداردهای ایمنی و الزامات زیست محیطی را برآورده می کنند، دارای طرح کاملا تفکر و بسیاری از ویژگی های اضافی است که باعث افزایش کارایی ابزار می شود. مدل های مارک های حق بیمه طول می کشد، در ابتدا خوب خرد شده و نگه داشته طولانی تر.
قیچی آشپز Mayer Boch
محصولات اختصاصی شرکت Mayer Boch آلمان با استانداردهای بالای کیفیت و ایمنی ملاقات می کنند. محصولات متعلق به کلاس حق بیمه هستند، از فولاد با مقاومت بالا ساخته شده است، مقاومت آن به هر نوع خوردگی شهرت جهانی را به دست آورده است. در بسیاری از موارد، قیچی آشپز مایر بوچ می تواند به آسانی توسط یک تیغه تیز جایگزین شود. این محدوده شامل مدل های جهانی، مهره ها برای مرغ و بوقلمون، پارچه کتانی برای سبز کردن است. این شرکت قیچی برای سالاد و گوجه فرنگی با دو تیغه در دسته، برای استیک، شامل یک چاقو و تیغه گسترده ای ارائه می دهد.
قیچی آشپزخانه توماس
یک نام تجاری شناخته شده آلمانی، محصولات خود را با قابلیت اطمینان و دوام آنها متمایز است. قیچی توماس برای آشپزخانه دارای تیغه های تیز ضخیم ساخته شده از فولاد ضد زنگ دوام و دستگیره های راحت ساخته شده با پوشش پلی پروپیلن است. معروف ترین مدل جهانی قدرتمند با لبه داخلی دندان و یک مهره قرقره ای بین دسته است.
قیچی آشپزخانه Atlantis
شرکت آلمانی آتلانتیس در رده قیمت متوسط قرار دارد. برای تولید ابزار، این شرکت یک آلیاژ فولاد با روی تولید کرده است که محصولاتی با قدرت ویژه ارائه می دهد که به دلیل آن طول مدت تولید محصولات را تحمل نمی کند. نام تجاری تولید قیچی با کیفیت بالا برای برش گوشت و مرغ با تیزکن دستی، جهانی با تیغه های برش قوی تقویت شده و دسته های قدرتمند، برای خرد کردن سبزی با 5 تیغه، قابل انعطاف با یا بدون مهره دار.
قیچی آشپزخانه Supra
Supra ارائه می دهد ابزار برش از فولاد مولیبدن و وانادیوم نوآورانه، مشخص شده با افزایش قدرت و پوشش تیتانیوم، که تضمین یک عمر طولانی است. فن آوری ژاپنی تیز کردن توربو تیغه در سه مرحله اجازه می دهد تا آنها را به مدت 5 سال بدون تیز کردن باقی بمانند. این ابزار با محصولات واکنش نشان نمی دهد، آنها را مزه فلزی می کند.
دسته از گرمانرم ساخته شده است، جلوگیری از سقوط دستگاه، با فیوز مجهز است. با استفاده از حفره ها، شما می توانید درب را روی بطری های پلاستیکی باز کنید و آجیل را خرد کنید. این محدوده شامل قیچی برای برش گوشت با تیغه های بلند، جهانی با پیچ اتصال قابل اعتماد، برای تمیز کردن سبزی با پنج چاقو.
قیچی آشپزخانه Victorinox
Victorinox حفر سکیوریتی تولید کننده پیشرو در برش ابزار در جهان است. تیغه ها از فولاد کربن با استفاده از انتشار ویژه فلز ساخته شده است. این فرایند یک لبه برش ایجاد می کند که یک بار تکرار مکرر، وضوح اصلی آن را حفظ می کند. دستگیره های ساخته شده از پلی آمید است که در دست نیست، حتی اگر آن را در روغن یا مرطوب است. قیچی Victorinox با پره های خاردار منحنی طراحی شده است برای برش پرنده، مدل های جهانی با بهار (با گزینه جایگزینی) و یا بدون آن، اما با مهره مهره ای وجود دارد.
قیچی آشپزخانه Fiskars
شرکت فنلاندی Fiskars برای تولید ابزار با استفاده از فولاد با سختی 57 واحد با توجه به Rowell، ارائه شدت لبه طولانی. برای اطمینان از برش دقیق تر، لبه های بوم تحت پوشش قرار می گیرند. نرم نرم نرم غیر سمی Softouch پوشش بدون محتوای کادمیوم در دست فراهم می کند عملیات مناسب است.
این دسته بندی با مدل هایی با تیغه های منحنی برای برش مرغ و کوتاه شدن ماهی ها نشان داده شده است - با یک لبه درونی مارپیچی، یک حلقه بزرگ مناسب برای راست و چپ. پیوستن قوطی های فولادی با یک پیچ تنظیم می شود. در هر دو مدل یک مکانیزم قفل وجود دارد که بر روی انگشت شست قرار می گیرد. Fiskars قیچی جهانی فوق العاده سبک با ترکیب بر روی بوم و همچنین یک نسخه با گردو بین دسته است.
قیچی آشپزخانه - چگونگی استفاده از آن؟
مراقبت از قیچی آشپزخانه برش و همه کاره ساده است. قوانین اساسی عملیاتی که به محصول دیگر کمک می کند:
- محصول را در یک ماشین ظرفشویی شستشو نکنید - از مواد شیمیایی، جت آب قوی و اعتصاب در برابر سایر اشیاء، می تواند به سرعت خفه شود.
- بعد از کار بهتر است قیچی ها را به صورت دستی در آب سرد بشویید (بوی ماهی و گوشت را ضرب و شتم کنید)، سپس روغن و بقایای محصولات را تحت یک جت داغ با مواد شوینده بریزید، سپس یک دوش خنک دیگر را مرتب کنید و با یک حوله خشک کنید.
- حتی با دقیق ترین دستکاری، محصول با وضوح خود را از دست می دهد. بازگشت آن کمک می کند تا یک تیغه جهانی چاقو، طراحی شده و برای قیچی. شما باید تیغه خود را به طور مرتب تیز کنید یا از خدمات یک کارگاه ویژه استفاده کنید.
- شما می توانید محصول را در یک جعبه، در یک پایه نگه دارید یا در بالای مقطع بالاتنه آویزان شوید.