درباره تمام دلخوری های اجاق مایکروویو ، شاید، برای مدت طولانی نباید طول بکشد - اکثر ما احتمالا قدردانی سرعت که این آشپز کارگر از روغن ماهی و گوشت را دفع می کند، کوکی ها را آشپز می کند و یا شام را گرم می کند. اما به عنوان یک اجاق مایکروویو جدی آشپزخانه به دلایلی قبول نشده است. و بیهوده، زیرا حضور در عملکرد مایکروویو convection و grill آن را به یک رقیب جدی برای آشنا به تمام اجاق تبدیل می کند.
آیا اجاق های مایکروویو با کوره مضر هستند؟
از زمان ظهور اولین مایکروویو ها در آشپزخانه، مدت هاست که مدت زیادی بوده است، اما بحث در مورد تاثیرات آنها بر بدن انسان تاکنون ندیده است. به طور خاص، بسیاری از افراد کاملا احمق مطمئن هستند که کوره در چنین کوره یک عامل اضافی است که بدن انسان را آسیب می زند. در حقیقت، کوره در اجاق مایکروویو کمی از یک دستگاه مشابه در یک اجاق معمولی متفاوت است و می تواند کوارتز یا تونو باشد. در اولین مورد، این یک لوله حرارت متداول ساخته شده از فلز است، در مرحله دوم - یک مارپیچ از آلیاژ کروم نیکل، محصور در لوله از شیشه کوارتز. غذا در هنگام استفاده از یک کوره به روش ترکیبی آماده می شود: استفاده از مایکروویو و حرارت.
اجاق های مایکروویو با کوره و کنسرو
عملکرد حرارتی یا به سادگی صحبت کردن با هوای گرم، به شما امکان می دهد تا از مایکروویو استفاده کنید نه تنها برای گرم کردن، بلکه برای پختن. اما در همان زمان و به طور قابل توجهی افزایش هزینه این واحد آشپزخانه. بنابراین، برای خرید یک اجاق گاز با حالت کوره و ترانسفورماتور تنها اگر برنامه ریزی شده است که از آن به عنوان یک اجاق تمام عیار استفاده کنید. به هر حال، به رغم آن، کار بسیار دشواری است، در عین حال هنگام تهیه غذاهای در اجاق مایکروویو، باید عوامل متعددی را در نظر گرفت: وزن و حجم ظرف، درجه آمادگی مطلوب و غیره