بسیاری از باغبان گرده گیاهان زمستانی را ترجیح می دهند، زیرا غذای تازه ای از میوه های درختی که در اواخر پاییز، زمانی که اکثر میوه ها به مدت طولانی جمع آوری شده و خورده شده یا به کمپوت یا مربا فرستاده می شود، بسیار خوشمزه است. یکی از ویژگی های متمایز گونه های زمستانی، طعم قابل توجهی از میوه ها و امکان ذخیره سازی طولانی آن است.
گلابی کریگیز زمستان
نام تنوع برای خود در مورد میهن خود صحبت می کند. این درخت متوسط دارای تاج هرمی ناقص است و مربوط به گونه های سریع رشد می باشد. بسیاری از میوه ها بر ساقه ها متمرکز شده اند، درخت نه تنها به سرماخوردگی، بلکه همچنین به چروک، سرطان باکتریایی و سوختگی های حرارتی پایدار است. قابل توجه است که گلابی کاملا در شاخه ها نگهداری می شود و پیش از زمان خراب نیست، برداشت در ابتدای ماه اکتبر کاهش می یابد و نگه داشتن گل های زمستانی در کولر یخچال می تواند تا پایان بهار گذشته باشد.
برای شناخت گلابی های قرقیز ساده است: به عنوان یک قاعده، همه آنها در مورد یک اندازه هستند، مانند تخم مرغ یا لیمو، زیبا و بزرگ. پوست سبز و زرد در هنگام برداشت پس از برداشت و ذخیره سازی، طلایی می شود و بیشتر گلابی باید قرمز باشد. میوه این گونه ها با تنقلات، گوشت گلابی رنگ زرد و دانه های درشت مشخص می شود.
گلابی Artemovskaya زمستان
این گونه ها در باغ آزمایشگاه دونتسک در ایستگاه آزمایشی خود آورده شده است. درخت متوسط با یک تاج نادر باریک متمایز است، به همین دلیل لازم است که به طور دوره ای شاخه ها را خم کنید تا یک اسکلت چوب جامد ایجاد شود. این تنوع دارای مقاومت بالا نسبت به زمستان است و علاوه بر آن، صدمه به چروک قابل آسیب نیست.
میوه های یک درخت از این نوع در اندازه های بزرگ، دارای سطح کمی اندک، پوست سبز و لکه های زنگ زده در آن هستند. پس از رسیدن، گلابی ها زرد و سبز می شوند و پالپ آنها نه تنها در سایه سفید، بلکه همچنین با ویژگی های طعم بالا، عطر خوشایند متفاوت است. جمع آوری این گونه ها است
گلابی دنیس زمستان
این نوع از بلژیک می آید، این گلابی با طعم و مزه غیر معمول با ترشح هورمون، رنگ سبز میوه ها با پانک قرمز، پاندانکل کوتاه و ضخیم، گوشت منجمد میوه ای با طعم و مزه عالی، مشخص می شود.
جمع آوری با آغاز ماه اکتبر شروع می شود و میوه می تواند تا آغاز تابستان آینده ذخیره شود، اگر چه رسیدن به پایان رسید در ماه دسامبر.