برای کمک به زنان خانه دار در آشپزخانه، تعداد زیادی لوازم خانگی کوچک ساخته شده است: یک میکسر، یک مخلوط کن ، یک برش سبزیجات، یک ساندویچ، چند منظوره، یک ساز نان، یک ماشین برقی و دیگران. البته، استفاده از آنها بسیار راحت است، اما گاهی اوقات فضای بسیار زیادی را می گیرند. با خرید یک پردازنده آشپزخانه چند منظوره، این مشکل را حل کنید. این چیست و چگونه از این مقاله در این مقاله استفاده کنید.
توابع پردازنده آشپزخانه
در طی آماده سازی غذا، محصولات به شیوه های مختلف پردازش می شوند. این در این است و می تواند کار پردازنده ی آشپزخانه مرد را جایگزین کند، زیرا می تواند:
- مخلوط کن این بسیار مناسب برای ساخت سالاد های مختلف است و با استفاده از یک نازل ویژه می توانید خمیر را نیز بشویید.
- بریدن دانه های قهوه به پودر، قند به پودر و فلفل قرمز یا گیاهان خشک شده تبدیل می شود به طعم های معطر - همه این را می توان با فشار دادن یک دکمه انجام می شود.
- فرو ریختن غذاهای جامد که به راحتی با دستها مانند یخ، شکلات سیاه و یا آجیل سخت است.
- برای برش سبزیجات و میوه ها را می توان به نی، حلقه و حتی مکعب تبدیل کرد.
- ضرب و شتم
- آب اسپری کنید.
برای انجام هر یک از این توابع در پردازنده آشپزخانه، پیوست های مختلف وجود دارد. رایج ترین آنها عبارتند از:
- گرما، معمولا در یک مجموعه چندین نوع وجود دارد؛
- چاقو برای سنگ زنی؛
- مخلوط کن؛
- کرولا؛
- چاقوی دیسک
- یک دیسک برای خمیر خمیر کردن؛
- کارخانه
- آبمیوه گیر
نحوه استفاده از پردازنده آشپزخانه؟
هیچ چیز در این مورد پیچیده نیست. ابتدا باید نازل درست را انتخاب کنید، که دقیقا کاری را که می خواهید انجام دهید. گاهی اوقات ارزشمند است قبل از کار اصلی، قبل از انجام کار اصلی، برای انجام هر یک از این کارها، آن را انجام دهید و سپس مشخص کنید چه کاری باید انجام دهید.
پس از نصب نازل، فنجان کار را با غذا پر کنید، آن را با یک درب بسته کنید و دکمه شروع را فشار دهید. سازندگان توصیه می کنند که قطعات بزرگ را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید تا موتور موتور را به کار نگیرید.
در پخت و پز با یک پردازنده آشپزخانه، برخی از اسرار وجود دارد. به عنوان مثال: هنگام شستن گوشت، لازم است همه رگ ها را از بین ببریم، و هنگام شستن سبزیجات، آنهایی که برای اولین بار قرار می گیرند، کوچکتر خواهند بود.
غذا بلافاصله پس از پخت و پز باید از کاسه کار برداشته شود و تمام قسمت ها شسته شود. همچنین توصیه می شود قبل از استفاده آنها را شستشو کنید.
چگونه یک پردازنده آشپزخانه را انتخاب کنید؟
هنگام خرید یک پردازنده آشپزخانه، توجه به پارامترهای زیر بسیار مهم است:
- مشخصات فنی؛
- یک کاسه برای کار؛
- تعداد توابع
ما در مورد هر یک از آنها بیشتر توضیح خواهیم داد.
ویژگی های اصلی عبارتند از: سطح نویز، کلاس صرفه جویی در انرژی، قدرت و تعداد حالت های عملیاتی. باید فهمید که اگر دستگاه شما تعداد زیادی از فایلهای پیوست و عملکرد های مختلف داشته باشد، پس از آن باید قدرت عملیات آن بالا باشد، اما در عین حال در زمان روشن شدن دستگاه
کاسه کار باید از مواد بسیار بادوام ساخته شود. این می تواند از فولاد ضد زنگ، شیشه یا پلی کربنات باشد. بسیار خوب است، وقتی که ظرفیت کار را می توان گرم و سرد کرد، در طول پختن لازم نیست که مواد را بخورید.
شما باید دستگاه را با آن نازل هایی که استفاده می کنید را انتخاب کنید. پس از همه، توابع اضافی فقط ارزش خرید شما را اضافه خواهند کرد. وسایل آشپزخانه با 1-2 نازل، مینی پردازنده ها نامیده می شود.
شهرت خوبی برای نسبت کیفیت، طراحی و هزینه، توسط آشپزخانه Oursson، Clatronic، Scarlett، Bosch، KitchenAid، Robot Coupe، لذت می برد.