در میان سبزیجات خانواده Cruciferae تقریبا همه گونه ها دوسالانه هستند. کلم سفید رشد می کند محبوب تر از انواع دیگر - کلزا، تربچه یا تربچه ی کاشت. یک توده بزرگ کلم، مقاومت در برابر یخ زدگی و انواع مختلف هیبرید، مزایای این سبزی را در نظر گرفته است.
کاشت کلم سفید
از آنجا که کلم به مدت دوسالانه است، در سال اول تنها برگ خاکستری خاکستری با سطح صاف و نزدیک به یکدیگر است. آگاهی از نحوه درست کردن کلم سفید برای عملکرد بالا کافی نیست: مهم است که تنوع، طرح کاشت، ترکیب کود و دیگر عوامل را در نظر بگیریم. آماده سازی برای کاشت شامل:
- حذف علفهای هرز کلم شروع به رنج کشیدن از بیماری ها می شود اگر تخت تحت آن کاملا علف هرز و پاک نشده از علف های هرز. در نزدیکی آنها کلم ها عملا توسعه نمی یابند.
- ایجاد یک لایه خاک بارور مناسب. قسمت بالای تخت باید با لوم پوشانده شود: کشت کلم سفید نیاز به مقدار زیادی از هوموس با سطح پایین اسید و یا حتی بدون آنها.
- پردازش پایانی سایت. بعد از برداشت سبزیجات قبلی، زمین خیس شده و مقدار کمی آهک اعمال می شود - آرد گندم یا دولومیت.
نحوه کاشت نهال گل کلم سفید؟
اکثریت کشاورزان ترجیح می دهند نهال را به تولید بذر بذر ببرند. مزیت اصلی آن فرصتی برای برداشت در سال اول است، به شرطی که دانه دانه های زودرس استفاده شود. کاشت کلم سفید در نهال های خاک به طور قابل توجهی زمان مواجهه سبزیجات را در رگه کاهش می دهد، در حالی که به حداقل رساندن خطر ظهور پوسیدگی و سایر بیماری ها. این شامل چند مرحله است:
- کاشت در گلدان های پلاستیکی و یا پلاستیکی از حجم کوچک. هنگام انتقال به زمین، سیستم ریشه به راحتی آسیب دیده است، بنابراین با جلوگیری از گسترش آن می توان از آن جلوگیری کرد. ظرف پلاستیکی را می توان برش داده و با یک توده گرما در شیار در رختخواب گذاشت.
- آماده سازی چاه ها. در باغ حفاری های عمیق نه کمتر از 10 سانتی متر. در هر یک از آنها را در تعداد انگشت شماری از هوموس قرار داده است.
- خروج از نهال. برای کشت کلم سفید در خاک، خاک نباید فشرده شود: در صورت لزوم، لایه بالایی با خاک خشک خشک خشک می شود، با مالچ کردن آن با خاک اره یا سوزن.
چگونه می توان دانه های کلم سفید را بپزید؟
کاشت Bezrassadnaya می دهد فرهنگ سبزیجات مزیت مهمی است: سیستم ریشه بدون "استرس" در قالب یک پیوند تشکیل شده است، بنابراین آن را افزایش ایمنی به سرماخوردگی و بیماری ها. رشد بخش هوا به علت پیوند به مدت 10-15 روز به حالت تعلیق درآمده است. کشت بذر کلم سفید برای این طرح توصیه می شود:
- گندزدایی دانه ها. قبل از کاشت، دانه ها به مدت 2-3 ساعت در یک محلول ضعیف از پرمنگنات پتاسیم خیس می شوند تا از جلوگیری از پوسیدگی و "پای سیاه" جلوگیری شود.
- کاشت دانه. آنها در خاک مرطوب برای 2-3 سانتی متر برای 3-4 دانه در لانه ی غوطه ور می شوند، اولین شاخه هایی که در روز 7-9 روز پس از کاشت ظاهر می شوند.
- پس از ظهور اولین صفحه سس کاسنی، سست شدن. اگر بخشی از گیاه ضعیف یا آسیب دیده باشد، از تخت پاره می شود.
تا چه حد برای کاشت کلم سفید؟
رعایت یک فاصله مشخصی بین گیاهان لازم است تا سیستمهای ریشه آنها با یکدیگر در هم آمیخته نشوند و برگ ها با بیماری هایی که در سر همسایه وجود دارند آلوده نمی شوند. فاصله بین ردیف، مشاهده شده هنگام کاشت کلم سفید، بستگی به نوع و اندازه سر دارد:
- کلم کل شکم از 1 تا 2.5 کیلوگرم - 30 سانتی متر؛
- چنگال وزن تا 4 کیلوگرم - 40 سانتی متر؛
- چنگال وزن از 4 کیلوگرم و بالاتر - 50 سانتی متر.
محل کاشت کلم سفید
مناسب برای کاشت خاک کشت شده، غنی از تورب و یا نیتروژن. خاک های ترش و غلیظ شده این سبزی را با باکتریوز تهدید می کنند. کاشت کلم سفید در زمین مناسب است با این که پیشینیان صحیح - سیب زمینی، خیار و حبوبات. لیست سایر قوانین انتخاب سایت شامل موارد زیر است:
- زهکشی ناخالصی در خاک برای تسهیل دسترسی هوایی؛
- سطح متوسط نور - بدون آفتاب باز و سایه قوی؛
- "پشت صحنه" از گیاهان بلند در تخت های همسایه؛
- محل در فاصله از درختان میوه.
شرایط کاشت کلم سفید
زمان کاشت نهال ها یا دانه ها در یک زمین باز یا یک گلخانه بستگی به منطقه و ویژگی های اقلیم آن دارد. کلم به "محصولات کاشت اول" تعلق ندارند، که پس از گرم شدن اول به مکان دائمی منتقل می شوند. کاشت و مراقبت از کلم سفید می تواند به علت شرایط هواشناسی تغییر کند، اما هنگام کاشت نهال برای دوره های زیر ارزشمند است:
- مناطق جنوبی - در 10-15 مارس؛
- خط میانی در تاریخ 25-30 مارس است.
- مناطق با آب و هوای خشن - 15-15 مه.
کلم سفید در زمین باز است
پس از انتقال به زمین باید حداقل 20 روز منتقل شود، به طوری که امکان داشت درک کند که کدام یک از گیاهچه ها موفق به زرد شد و چه بسا. با خنک شدن ناگهانی، شاخه ها می توانند با بسته بندی پلاستیکی به مدت 1-2 هفته پوشانده شوند. به عنوان اسرار اصلی از رشد کلم کلبه در نظر گرفته:
- انتخاب صحیح اگر گیاهان در رشد در رختخواب خوبی نباشند، برخی از برگ های بیماری یا یک سوم ریشه را از بین می برند.
- از دست دادن پس از باران. خاك رطوبتي به عمق 3-5 سانتيمتر برسد.
- محدودیت در رشد برگ های بیرونی بیرون از سبزی بریده می شوند تا جرم محصول را افزایش دهند.
ویژگی های کلم سفید در حال رشد - آبیاری
پس از انتقال به خاک، نهال ها به طور روزانه آب می خورند، جریان آب را زیر ریشه هدایت می کنند. جوانه های کاج کلم سفید در آینده، چنین طرح آبیاری را در نظر می گیرد:
- 1-2 هفته پس از فرود - هر 2-3 روز؛
- 3-4 هفته - 1 بار در 5 روز؛
- از 2 ماه - یک بار در هفته.
در حال رشد کلم سفید - پانسمان بالا
استفاده از کودهای آلی بی خطر باعث افزایش عملکرد می شود و فرآیند تهیه سبزی را سرعت می بخشد. اگر شما شروع به خوراک کلم برای 20 روز پس از کاشت در زمین باز کنید، یک توده سبز خوب می تواند فراهم شود. در مجموع برای دوره رشد آن لازم است 3-5 بار غنی سازی خاک با کودهای اضافه شده به آب گرم برای آبیاری ایجاد شود. کود مناسب برای کاشت کلم سفید در لیست زیر موجود است:
- شیرینی
- سوپر فسفات
- nitrofosca ؛
- سولفات پتاسیم؛
- قطرات مرغ.
مراقبت از کلم سفید در میدان باز
علاوه بر آبیاری و باروری به موقع، کلم مورد نیاز و مراقبت قوسی است. حداقل یک بار در ماه، لایه بالای خاک با زمین خاکی یا زیر خاکستر غنی شده است. به اندازه کافی برای درک چگونگی مراقبت از کلم سفید نیست - مهم است که به طور مرتب نظارت بر وضعیت آن، بررسی برگ و ریشه گیاه. اگر لازم است که درمان را انجام دهید، آماده سازی انتخاب شده با آب مخلوط شده و با برگ گیاه آبیاری می شود.
بیماری های کلم
سبزیجات به داروهای دارویی قابل پذیرش است، اما توصیه نمی شود که آن را با مواد شیمیایی سمی درمان کنید. این فرایند مبارزه با برخی از بیماری ها را پیچیده می کند، بنابراین تشخیص به موقع در جلوگیری از گسترش عفونت در تخت ها می شود. رشد و مراقبت از کلم سفید می تواند یک باغبان را با یکی از بیماری های زیر معین کند:
- نهنگ کلم قارچ parasitizing بر برگ های جوان و یا گیاهان در گلخانه تاثیر می گذارد. شاید آنها حتی می توانند نهال ها را نیز بفروشند. در ریشه و برگ از قارچ رشد زودرس ظاهر می شود.
- کپک پودری آن نیز پروئوزوپروز نامیده می شود - این قارچ بر تمام انواع کلم با پوشش سفید و لکه های رنگ زرد تاثیر می گذارد.
- فوزاریوم کلم سفید رشد می کند اغلب این قارچ را از بین می برد، که تنها در هنگام برش برگ قابل مشاهده است. گوشت این گیاه با رگه های قهوه ای پوشیده شده است.
- ویروس موزاییک با استفاده از ابزار کثیف و خرچنگ حشرات، او به بافت ساقه برگ کلم می خورد و باعث تغییرات برگشت پذیر در آن می شود. بر روی آن ظاهر می شود necrotic patches، به دلیل که برگ خشک و مرده است.
- پای سیاه با کاشت ضخیم، آبیاری بیش از حد و یا نور نامناسب، ریشک ریشه در گیاهان تیره تر و نازک تر می شود. جوانه های جوان تغییر شکل داده شده و سقوط می کنند.
- پوسیدگی سفید این بیماری عفونی شبیه به قالب است. او برگهای کلم را با لکه های مخاطی سفید پوشش می دهد.
آفات کلم
علاوه بر ضایعات عفونی و قارچی، بیماری های ناشی از آفات وجود دارد . آنها دارای علائم رایج هستند: ریشه فرهنگ سبزیجات خشک می شود، برگ ها پلاک و فوم خشک می شوند. کنترل آفات کلم می تواند هر دو راه حل های محلی و آماده سازی حرفه ای به نام حشره کش ها انجام شود . در تخت با این گیاه، اغلب پارازیت هایی مانند:
- پرواز کلم بهاره. حشرات پرنده برای اولین بار بر ریشه های گیاه تاثیر می گذارد و سپس شروع به خوردن محصولات ریشه می کند.
- کلم کلم این آفات سبب از دست دادن فراوان کلم می شود، زیرا کرم های این پروانه ها بر روی برگ های آبدار تغذیه می کنند.
- کلم کلم انگل مکنده کوچک توسط مستعمرات بر پایه کلم پیچیده می شود، رطوبت و مواد مغذی را از آنها به دست می آورد.
- کلوچه Cruciferae. نقطه رشد را نابود می کند، برگ های حشره از طریق سوراخ در برگ ها.