پخت سرخ به ویژگی هایی که در هر آشپزخانه وجود دارد اشاره دارد. برای انتخاب دستگاه باید به ویژه با دقت نزدیک شود. به تازگی، یک سرامیک سرآشپز محبوب شده است. مزایا و معایب این لوازم آشپزخانه توصیه می شود برای مطالعه قبل از خرید آن.
مزایای استفاده از سرامیک سرامیک
ظروف پخت و پز با پوشش غیر چوب باعث می شود که فکر نکنید که نیاز به تمیز کردن دستگاه در صورت بسته شدن مواد غذایی است. اما آنها دارای معایب هستند - وجود پوشش تفلون، که بسیاری از آنها در معرض خطر برای سلامتی هستند.
پس از آنکه دستگاههای سرامیکی در بازار ظاهر شد، بسیاری از مصرف کنندگان شروع به پرسیدند: کدام کاسه بهتر است - سرامیک یا غیر چوب؟ پخت سرامیکی دارای مزایای بسیاری است که به شرح زیر است:
- قدرت؛
- مقاومت در برابر درجه حرارت بالا، که می تواند تا 450 درجه سانتی گراد برسد؛
- گرم شدن سریع و یکنواخت سطح؛
- مقاومت در برابر خراش و آسیب مکانیکی؛
- طول عمر خدمات
- سهولت تعمیر و نگهداری
معایب پوشش سرامیک سرامیک، ترس از تغییرات دما بالا و قیمت بالا است.
چگونه یک سرامیک سرامیکی را انتخاب کنید؟
هنگام انتخاب سرامیک سرامیک، موارد زیر را در نظر بگیرید:
- ماهی تابه بر اساس چدن دوام دارند، اما به آرامی گرم می شوند. آنها برای محصولاتی هستند که برای پخت و پز به زمان زیادی نیاز دارند. برای پخت سریع، آلومینیوم و لوازم برقی فولادی مناسب هستند.
- هنگام انتخاب میان تابه های بازیگران و مهربان، بهتر است اولویت اول را بدانید. آنها طولانی تر و بهتر می شوند.
- یک پارامتر مهم ضخامت پایین است. باید حداقل 4 میلیمتر باشد.
چگونه برای مراقبت از سرامیک پخت و پز سرامیک؟
قوانین مراقبت از ماهی تابه بسیار ساده است:
- بلافاصله پس از خرید، آن را باید با آب گرم و صابون شسته شود و کاملا پاک شود.
- سپس آن را باید بر روی آتش سوخته و کمی صبر کنید.
- هنگام استفاده از دستگاه، آن را به آرامی بدون استفاده از مواد شیمیایی و اسفنج ها بشویید.
پخت سرامیک - بهترین شرکت ها
سرامیک های سرامیک سرامیک تولید بسیاری از شرکت ها. به عنوان مثال، اعتماد مصرف کنندگان از این موارد به دست می آید:
- Ballarini (ایتالیا) - تکنولوژی گرم شدن سریع در تولید دستگاه استفاده می شود.
- برنر (آلمان) - بدنه آلومینیومی ساخته شده است و پوشش سرامیک از کیفیت بالا است.
- TVS (ایتالیا) - برای دستگاه های مشخص شده با طراحی اصلی و پوشش با کیفیت بالا.
پس از بررسی همه ویژگی های ظروف سرامیک، شما می توانید بهترین انتخاب را انتخاب کنید.