مردم از جنوب آفتابی، بادمجان، نه تنها هموطنان ما راضی، بلکه افتخار ما را در جداول ما. در واقع، از چه سبزی دیگر می توانید غذاهای خوشمزه، غیر معمول و بسیار مغذی را طبخ کنید؟ با وجود منشاء جنوبی، بادمجان را می توان در عرض های ما، و نه تنها در گلخانه ها رشد داد، اما حتی در زمین باز. در مورد نوعی از بادمجان ها بهتر است در زمین باز کاشته شود، امروز ما صحبت خواهیم کرد.
انواع بادمجان برای زمین باز
انتخاب بوته ها برای رشد در زمین باز، ما به شما توصیه می کنیم توجه داشته باشید به اولین و برگزاری انواع بادمجان. آنها نه تنها زمان را برای رسیدن به منطقه میانه دارند، بلکه کشاورزان کامیون را با برداشت نسبتا خوب نیز خواهیم خواند.
انواع سبزیجات "Alekseevsky"
این نوع از بادمجان متعلق به رسیدن به زود است. او هر دو در شرایط گلخانه و در زمین باز احساس خوبی دارد. میوه های آن دارای یک استوانه کلاسیک و یک رنگ بنفش عمیق است که در طی دوره بلوغ حدود 150 گرم می رسد. طعم بادمجان های آلکسیوفسکی فراتر از ستایش است - پالپ منسجم سفید کاملا تلخ نیست.
انواع بادمجان "رابین هود"
با داشتن یک نام عاشقانه، بادمجانی با یک مرطوب کاملا مشخص و متمایز می شود و در شرایطی که سایر گونه ها به سادگی زنده ماندن ندارند، عملکرد بسیار خوبی دارند. میوه های این گونه به اندازه کافی بزرگ هستند - تا 300 گرم، سنبلچه و شکل گلابی. علاوه بر این، این انواع ایده آل برای دوستداران آماده سازی خانه است، زیرا میوه های آن در نمک و سوسیس بسیار خوب است.
انواع بادمزه "Almaz"
این بادمجان ها بیهوده نام این نام بزرگ را ندارند، زیرا می توانند بزرگترین جواهر در باغ سبزی باشند. مینیاتوری، بوته های عمیق کوتوله از انواع Almaz با عملکرد عالی مشخص می شود و حتی با مراقبت های عادی می توان از حدود یک کیلوگرم برداشت از یک مترمربع باغ جمع آوری کرد. میوه های "الماس" شکل سیلندر دارند، به وزن 160 گرم می رسند، پوست خود را در یک رنگ بنفش رنگی تیره رنگ می کنند.
انواع بابونه "کوتوله زودرس"
برای شناخت اولین گونه های بادمجان "کوتوله های زودرس" می توان از 85 روز پس از ظهور اولین شاخه ها را مشاهده کرد. میوه های این گونه دارای شکل گردابی هستند، در رنگ بنفش تیره رنگ شده و حدود 150 گرم می رسد. تنوع متعلق به اتاق ناهار خوری است، میوه های آن دارای سلیقه دلپذیر است.
انواع باکتریایی "کروی"
این نوع از بادمجان ها به گونه های متوسط شیرده اشاره می کند. اولین میوه های آن در روز صبح بعد از فرود در زمین رسیدن و شکل گرد دارند. وزن متوسط یک بادمجان حدود 200 گرم است، اما برخی از غول ها به 700 گرم می رسد. اگرچه این گونه طعم فوق العاده دلپذیری را تغییر نمی دهد اما کاملا ذخیره و حمل می شود.
انواع بادمجان "سیمفروپل"
به انواع شیرینی متوسط اشاره دارد. میوه های آن بیضی شکل و وزن 200 تا 250 گرم می باشد. اولین میوه در 110 روز بعد از ظهور رسیدن. آنها طعم دلپذیر دارند و مناسب برای چاشنی یا آماده سازی خاویارهای بادمجان هستند .
انواع بادمجان "مازیک"
همانند سایر گونه های جدید باقر، انواع "Maxik" بوسیله فشرده سازی بوته های تولید شده افزایش می یابد. از یک متر مربع از تخت می توان بیش از 10 کیلوگرم میوه جمع آوری کرد، که هر کدام از آنها یک سیلندر بلند بنفش تیره است. وزن یک میوه حدود 200 گرم است.
بادمجان "برفی"
طرفداران انواع سفیدپوستان بادمجان می توانند برای یک زمین باز انواع بادمجان "برف" را توصیه کنند. این به انواع زود رسیدن اشاره می کند و میوه های آن تا 300 گرم و دارای شکل استوانه ای هستند.