جعبه برای ذخیره سازی سبزیجات

بسیاری از ما صاحبان مناطق حومه ای و حتی خانه های حومه ای هستند. ما می خواهیم که سبزیجات و میوه ها را در چنین سرزمینی بکار بریم.

سبزیجات مانند هویج ، سیب زمینی، پیاز، سیر ، چغندر و دیگران می توانند تا اندازهای به وسط زمستان و حتی تا زمان برداشت جدید ذخیره شوند. اما برای حفظ بالاترین سطح ویتامین ها در آنها، و میوه ها خود را خراب نمی کنند، شما باید بدانید که چگونه این کار را درست انجام دهید. به ویژه برای ذخیره سازی استفاده از سبزیجات به خصوص برای این جعبه طراحی شده است. آنها به صورت های مختلف می آیند - بیایید بفهمیم کدامیک

جعبه برای ذخیره سازی سبزیجات در انبار

محل ایده آل برای این اهداف، یک انبار یا یک انبار است. با توجه به محیط اطراف آن، اتاق زیرزمینی اجازه می دهد برای مدت زمان طولانی به ذخیره سازی بسیاری از سبزیجات وجود دارد، به طوری که آنها را محو نمی کند، جوانه زده و منجمد نیست. و برای قرار دادن راحت تر و جمع و جور انواع مختلف سبزیجات از ظروف مختلف استفاده کنید:

• جعبه های چوبی - آنها می توانند به طور کامل هر سبزیجات، و همچنین میوه های جامد ذخیره کنید. این ظرف با دوام ترین و عمر مفید طولانی است، اما درخت پوسیدگی دارد؛
• جعبه های پلاستیکی - مناسب، اگر انبار شما خیلی مرطوب است. پلاستیک مناسب برای شستشو و ضد عفونی است. جعبه دو و سه لایه وجود دارد.
• همچنین اغلب جعبه ها و سبدهای ترکه ای که در قفسه های انبار قرار می گیرند استفاده می شود. در چنین ظروف شما می توانید پیاز، سیر، سبزیجات ریشه را نگه دارید. مزیت اصلی صندوق های صندلی های تهویه تهویه است: سبزیجات در آنها به خوبی تهویه می شوند و به همین دلیل طولانی تر می شوند.

جعبه برای نگهداری سبزیجات در بالکن

یک بالکن منظم می تواند یک جایگزین برای یک انبار باشد. مطلوب است که آن را عایق بندی شده یا حداقل شیشه ای - بیشتر سبزی ها بهتر است در درجه حرارت به علاوه حفظ شود. اما حتی اگر شما یک لجن را ندارید، اما یک بالکن معمولی باز، شما هنوز هم می توانید سبزیجات را در آنجا نگه دارید. شما فقط باید گزینه ای را انتخاب کنید که برای شما مناسب است:

• جعبه های چوبی عمیق برای ذخیره سبزیجات مانند سیب زمینی، کلم، چغندر که می تواند زیر صندلی پاف یا مبل بالکن پنهان شود؛
• جعبه های فلزی برای ذخیره سازی سبزیجات - آنها شبیه یک قفسه سینه بزرگ و بزرگ هستند. ظروف چنین ساخته شده به صورت صنعتی ایجاد شرایط مطلوب برای درجه حرارت، رطوبت و گردش هوا برای ذخیره سازی بهتر سبزیجات؛
• جعبه های خانگی راحت نیستند شما می توانید هر جعبه چوبی یا پلاستیکی را گرم کنید، آن را از داخل داخل بخاری با بخاری گرم کنید و حفره هایی برای تهویه ایجاد کنید؛
• یک گزینه عملی تر یک جعبه گرم برای ذخیره سازی سبزیجات در بالکن است. به عنوان یک منبع گرما در این ظرف، خشک کن کم قدرت است که به طور خودکار با استفاده از یک رله یا یک لامپ معمولی رشته ای روشن و خاموش می شود.

جعبه برای ذخیره سازی سبزیجات در آشپزخانه

نه همه ما فرصت ذخیره سبزیجات در انبار نداریم و بسیاری از صاحبان آپارتمان ها در طبقه اول حتی بالکن ندارند! تنها گزینه باقی می ماند - آشپزخانه، جایی که سبزیجات در یخچال و یا در جعبه های ویژه مجهز ذخیره می شوند.

در یخچال یک محفظه مخصوص سبزیجات وجود دارد که در آن سبزیجات فاسد سبز قرار می گیرند.

با توجه به جعبه ها، پیکربندی و ظاهر آنها براساس ابعاد و طراحی آشپزخانه شما بستگی دارد.

• تکنیک های طراحی مدرن به شما امکان می دهد تا آشپزخانه را با سیستم های ذخیره سازی داخلی تجهیز کنید: در درب های بسته هیچ کس مظنون است که در داخل این قفسه ها سبزیجات وجود دارد؛
• این می تواند به سادگی کشویی ساخته شده و یا یک کابینه جداگانه - توصیه می شود برای نگه داشتن سبزیجات که به خوبی در حرارت نگهداری می شود (به عنوان مثال، کدو تنبل و گوجه فرنگی)؛
• اگر آشپزخانه شما در سبک پروونس یا روستایی تزئین شده باشد، جعبه های ترکه یا چوب پنبه ای برای سبزیجات می توانند از چشم های کنجکاو پنهان شوند - بر عکس، بر کوسه های ویژه این غذاها تأکید می کنند.