هر تعطیل یا رویداد معمولا با یک جشن همراه است، که معمولا انواع نوشیدنی ها را شامل می شود: الکل و غیر الکلی. در چنین مواردی، معمولا به قوانین خاصی برای نوشیدن الکل پی می برید، که تعیین می کند: نحوه خدمت (دما، ظروف) و استفاده از هر نوشیدنی.
در میان تمام انواع نوشیدنی های الکلی، ورمو علامت تجاری مارتینی برجسته است. این نوشیدنی به عنوان یک نماد امنیت و ثبات و همچنین شیوه زندگی بیکاری به اصطلاح "بوهمی" محسوب می شود.
در این مقاله شما خواهید آموخت: چه عینک هایی برای درست کردن مارتینی، چگونه آنها نامیده می شود و چگونه به درستی آن را بنوشید.
قوانین تحویل مارتین
مارتینی نوعی شراب طعم دار ایتالیایی است که در گیاهان (ورموات) تزریق می شود که شامل 16٪ الکل (کمتر از 18٪) است.
از آنجا که مارتی بر اساس سفید یا گل رز ساخته شده است، توصیه می شود آن را به عنوان aperitif (قبل از غذا اصلی) خدمت کنید، برای استراحت مهمانان، یعنی ایجاد فضای آرام و یا تشنگی تشنگی خود را. برای تشخیص تمام ویژگی های طعم نوشیدنی، قبل از خدمت، باید مرتیلی را به 10 تا 15 درجه خنک یا اضافه کردن میوه های یخ زده (به عنوان مثال: توت فرنگی) به شیشه اضافه کنید.
برای ایجاد فضای پالایش، شما باید چیز درستی را انتخاب کنید که مهمانان مارتی را می نوشند. به خصوص برای ورموئت این علامت، عینک ایجاد شد.
عینک مارتینی
یک مارتینی، یک شیشه مارتینی یا یک شیشه کوکتل همه نامهای یک عینک مشابه است که از آن توصیه می شود مارتی را بنوشید. آنها یک علف تصفیه شده در یک ساقه بلند و نازک هستند، قسمت بالای آن شبیه مثلث یا مخروط است. این شکل از شیشه در سال 1925 بخصوص برای مارک مارتیک ساخته شد. در ابتدا آنها فقط در اروپا مورد استفاده قرار گرفتند و تنها یک چهارم یک قرن به آمریکا رسیدند.
این شکل این بود که انتخاب شد زیرا مارتی طعم خود را با تماس طولانی با هوا، بوی نفیس خود را از دست نمی دهد و به طوری که نوشیدنی در طول نگه داشتن شیشه گرم نمی شود. با تشکر از صفحه گسترده، نوشیدن از آن بسیار راحت است.
حجم عینک هایی که مارتی مست می شود از 90 تا 240 میلی لیتر متفاوت است. عادی ترین عینک 90 میلی لیتر است، برای نوشیدنی های یخ یا کوکتل 120-160 میلی لیتر استفاده می شود، حجم زیادی (180-240 میلی لیتر) بسیار نادر است.
در مارتین، معمولی است که به نوشیدنی با روش آبشاری (با یخ خرد شده) و کوکتلهای مبتنی بر مارتینی بپردازید، با لکه های شیشه ای با شکر آشنا شوید و با برگ نعنا، برگ زیتون یا میوه تزئین کنید. اما از آنها توصیه نمی شود که یک نوشیدنی خالص با یک قطعه یخ بزرگ داشته باشید، برای این استفاده از عینک های چهار گوش کم برای مارتی ساخته شده از شیشه های ضخیم.
عینک برای مارتینی به طور کامل شیشه ای، از شیشه های رنگی یا با یک شفاف تر از شکل مخروطی و یک ساقه رنگی (به نظر می رسد بسیار زیبا در سیاه و سفید) ساخته شده است.
چگونه می توان مارتی را نوشید ؟
برای ارزیابی طعم غیر معمول مارتینی باید این توصیه ها را دنبال کند:
- استفاده با آب و یا آب طبیعی (گریپ فروت، گیلاس، نارنجی یا انار)؛
- نوشیدنی های کوچک را بشویید، فقط شیشه را نگه دارید، در حالی که می توانید از نی استفاده کنید؛
- برای رعایت رژیم درجه حرارت عرضه، در غیر این صورت نوشیدنی کیفیت خوشمزه خود را تغییر خواهد داد.
از آنجا که مارتی در مراسم مختلف (رستوران ها، باشگاه ها) برای جشن ها و در خانه برای ایجاد یک فضای خاص (عاشقانه، اجتماعات اجتماعی) استفاده می شود، مجموعه ای از عینک های مارتینی هدیه ای فوق العاده برای جوانان و زوج های متاهل خواهد بود.