حدود 3300 سال پیش یک رویداد مهم برای همه یهودیان - خروج از برده داری مصری بود. از آن به بعد، یهودیان از سراسر جهان هر ساله Pesach یا Easter را جشن می گیرند. جشن این رویداد بزرگ برای یهودیان در روز چهاردهم ماه نزان بهار آغاز می شود و 7-8 روز ادامه دارد. Pesach نماد بیداری تمام طبیعت، تجدید و رهایی انسان است. این سال، تاریخ پزاک 15 آوریل بود.
با توجه به افسانه های باستانی، یهودیان قبل از خروج، وقت نداشتند تا خمیر را تخمیر کنند و بنابراین از کیک های تازه استفاده می کردند - matzoi. برای اینکه یهودیان این را فراموش نکنند، در طول کل Pesach آنها ممنوع است به خوردن هر یک از دانه های غلات تحت معاشرت. در عوض تنها ماتزا مجاز است.
آماده سازی برای Pesach
عهد جدید در اسرائیل چیست و چگونه باید آن را جشن گرفت؟ یکی از افسانه های باستانی می گوید که حاکم مصر یهودیان را از برده داری آزاد نکرد. برای این، خدا ده شیطانی را به مصر فرستاد. در آستانه آخرین اعدام، خدا به یهودیان گفت: بره ها را کشت، و سپس به درها خانه های خود را با خون خود علامت بزنند. در شب، همه اولین مصری ها کشته شدند، اما یهودیان لمس نکردند.
آماده شدن برای جشن Pesach صبح روز قبل از رویداد آغاز می شود. به رغم صرفه جویی در یهودیان در زمان اجباری دهم مصری در آستانه پزاه، تمام مردان نابالغ باید سریع باشند. در این روز، تمام کالاهایی که از طریق گوشت تولید شده اند، در خانه های یهودیان تخریب شده است. و مردان شروع به پختن matzo شب یهودی با غذا جشن یا سدر آغاز می شود که در یک نظم دقیق تعریف می شود. قبل از شروع غذا، پاسچال هاگدا بخوانید و درباره خروج از مصر صحبت کنید.
در طول سدر هر یهودی باید چهار فنجان شراب بنوشاند. پایان دادن به غذا عید پاک afikomana - قطعه ای از matzo که در ابتدای سدر پنهان می شود.
پس از عید پاک، روز اول تعطیلات را دنبال می کند که باید در نماز و استراحت برگزار شود. به دنبال آن پنج روز به روز روزانه جشن می گیرند، زمانی که برخی افراد کار می کنند و بعضی از استراحت می کنند.
در روز پایانی از یهودیان عید فصح به طور سنتی به رودخانه، دریا و یا هر جسم دیگر از آب رفتن، به عنوان خوانده عبور از تورات، که می گوید که چگونه از دریای سرخ جدا شده و بلعیده فرعون وجود دارد. همه آواز می خوانند "آواز دریای".
سنت ضروری تعطیلات یهودی Pesach یک زیارت بود. بسیاری از یهودیان از سراسر جهان هر ساله از بیابان های اسرائیل پیاده روی عابرین پیاده می کنند.