کلسترول بدست می آید بسیار مهم است، زیرا در دهه گذشته توجه زیادی به آن شده است. در بعضی از کشورها، به عنوان مثال، در ایالات متحده آمریکا، حتی برای یک مدت نیز به علت این مواد "خطرناک"، هیستری وجود داشت. مردم به شدت اعتقاد داشتند که علت همه بیماری های آنهاست. با این حال، این تنها بخش کوچکی از حقیقت است.
کلسترول در خون چیست؟
برای روشن شدن این امر به معنی اصطلاح مورد استفاده کمک خواهد کرد. از یونان باستان به روسی "χολή" - "صفرا" و "στερεός" - "سخت". به عبارت دیگر، این یک الکل لیپوفیل است. نقش کلسترول در بدن انسان عالی است:
- شرکت در تشکیل صفرا، بدون آن که غذا هضم شود.
- این بخشی از غشای سلولی است.
- در سنتز کورتیزون - هورمون لازم برای متابولیسم مناسب ماده است .
- حملات سلول ها به مواد مختلف، ترکیب ترکیبات مضر و حذف آنها از بدن است.
- کلسترول در تولید هورمونهای جنسی دخیل است.
این ماده ارگانیک مانند تمام چربی ها در آب حل نشده است. تقریبا 80 درصد کلسترول بدن تولید می شود و تنها 20 درصد از مواد غذایی مصرف شده است. در خون، این ترکیب آلی در قالب لیپوپروتئین ها وجود دارد. چندین گروه پروتئین حمل و نقل وجود دارد:
- وزن مولکولی بالا (LPVL)؛
- وزن مولکولی کم (LDL)؛
- وزن مولکولی بسیار کم (VLDL)؛
- چیلومیکن ها
کلسترول LDL چیست؟
در افراد معمولی آن "بد" نامیده می شود. حدود 70 درصد کلسترول موجود در پلاسمای خون به LDL مربوط می شود. این ارتباط برای بدن بسیار مهم است، زیرا عملکرد طبیعی آن را تضمین می کند. با این حال، اگر سطح لیپوپروتئین های چگالی کم از حد معمول باشد، این در حال حاضر خطرناک است. به دلیل این عدم تعادل، ممکن است سیستم قلبی عروقی رنج ببرد. به همین دلیل، بسیار مهم است بدانید که کلسترول کم چگالی به کسانی که در معرض گسترش این آسیب شناسی قرار دارند، بسیار مهم است.
لیپوپروتئین های این گروه در اندازه های کوچک متفاوت هستند. قطر این ذرات چربی پروتئین 18-26 نانومتر است. به همین دلیل آنها می توانند آزادانه به سیستم عروقی نفوذ کنند. هنگامی که در خون غلظت چنین ترکیبات بیش از حد معمول است، آنها تمایل دارند در اندوتلیوم مویرگ ها، رگ ها و شریان ها، پلاک های کلسترول تشکیل دهند. برای ارزیابی خطر ابتلا به آترواسکلروز و سایر بیماریهای قلب و عروق جدی، آزمایش خون خاص انجام می شود.
کلسترول HDL چیست؟
بسیاری از آن ها به عنوان "خوب" شناخته می شوند. این ذرات کوچکترین در نظر گرفته می شوند. قطر 11nm تجاوز نمی کند. در ترکیب خود، سهم شیر در بخش پروتئین است، در حالی که محتوای چربی ناچیز است. مهم است بدانید که چطور کلسترول با تراکم بالا است، زیرا این ترکیب نقش مهمی در سلامت دارد. چنین لیپوپروتئین ها عروق رسوبات چربی را که روی سطح آنها تجمع می یابند تمیز می کند. این ذرات بسیار روشن هستند. آنها چربی "زباله" را جذب می کنند و آن را به هپاتوسایت منتقل می کنند. در اینجا "sor" به اسیدهای چرب تبدیل می شود و سپس از طریق دستگاه گوارش دفع می شود.
کلسترول چیست؟
این شاخص، ذرات "خوب" و "بد" را جمعآوری می کند. غلظت هر دو ماده باید طبیعی باشد. هر دو مقدار کم و شاخص بالا خطرناک هستند. چنین عدم تعادل می تواند عواقب جدی را تحریک کند. به همین دلیل برای بیمار مهم است که چطور کلسترول در آزمایش خون باشد. دکتر به او کمک خواهد کرد تا این کار دشوار را کنار بگذارد.
چگونه سطح کلسترول در خون را بدانیم؟
برای تعیین غلظت چنین ماده ای در بدن، یک لیپیدوگرافی تجویز می شود. خون ونوس برای این مطالعه مورد استفاده قرار می گیرد. بر اساس نتایج تجزیه و تحلیل، پزشک به بیمار نه تنها کلسترول را تشریح می کند بلکه اینکه آیا طبیعی است. همزمان، آنها شاخص LDL و HDL را مطالعه و مقایسه می کنند. این اجازه می دهد تا دکتر به ارزیابی خطر تغییرات آترواسکلروز در بدن.
قبل از تعیین میزان کلسترول در خون، بیمار توصیه می شود که برای تجزیه و تحلیل آماده شود. او باید چنین تنظیماتی را انجام دهد:
- تجزیه و تحلیل در صبح در معده خالی داده می شود، بنابراین صبحانه باید بعدا به تعویق بیفتد. علاوه بر این، پس از آخرین وعده غذایی باید حداقل 10 ساعت طول بکشد.
- چند روز قبل از آزمایش، وعده های غذایی چربی باید از رژیم غذایی حذف شود.
- این نتیجه تحت تاثیر داروهای مصرفی (به ویژه NSAIDs، امگا 3، ویتامین ها) است. اگر بیمار به طور منظم چنین داروهایی مصرف کند، باید به پزشک اطلاع دهد. پزشک می داند که چطور کلسترول است و تاثیر این داروها بر روی سطح او است، بنابراین برخی از آنها ممکن است توصیه شود به طور موقت از دست بدهند.
- نیم ساعت قبل از آزمایش، نمی توانید سیگار بکشید.
- قبل از ورود به دفتر، که در آن نمونه برداری خون انجام می شود، شما باید تا آنجا که ممکن است آرام باشید.
کلسترول در انسان
این ترکیب آلی در میلی مول در لیتر خون محاسبه می شود. حداقل و حداکثر مقدار برای HDL و LDL تعیین می شود. در این فاصله، کلسترول در خون یک فرد سالم وجود دارد. مقررات متفاوت است اندازه آنها بستگی به چنین عوامل دارد:
- جنس؛
- سن
کلسترول در زنان
در طول زندگی، عملکرد این ترکیب آلی در حال تغییر است. بنابراین، میزان کلسترول در خانم سی ساله پایین تر از یک زن چهل ساله است. این به خاطر این واقعیت است که در جوانی متابولیسم متابولیک سریع است، به طوری که LDL در رگ های خونی تجمع نمی یابد. با این حال، در طول بارداری تغییر در پس زمینه هورمونی در بدن مادر آینده است. این منجر به افزایش محتوای لیپوپروتئین ها در خون زن می شود.
کلسترول در مردان
بصورتی پایدار و محکم تعیین کنید که آیا در حد مجاز، شاخص این ترکیب آلی در نماینده جنسیت قوی است، غیرممکن است. با استفاده از یک آزمایش خون بیوشیمیایی، نتایج قابل اعتماد بدست می آید. میزان کلسترول برای مردان متفاوت است با توجه به سن. فرد مسن تر، بالاتر از حد مجاز لیپوپروتئین هایش است.
کلسترول در کودکان
سطوح بالای لیپوپروتئین ها نه تنها در بزرگسالی یافت می شود. کودکان نیز به این موضوع مستعد هستند. به همین دلیل والدین باید بدانند که میزان کلسترول در کودک چیست و آیا ارزش واقعی شاخص در حد قابل قبول است. دکتر به آنها کمک خواهد کرد که این سوال را درک کنند. او کلسترول را توضیح می دهد و نتایج را تجزیه و تحلیل می کند. در صورت لزوم، پزشک تصحیح درمان برای کودک را تجویز می کند.
کلسترول بالا
اگر HDL بیش از حد طبیعی باشد، در بیشتر موارد طبیعی است، زیرا حداکثر غلظت برای این ترکیب آلی وجود ندارد. اعتقاد بر این است که لیپوپروتئین های با چگالی بالا در خون، خطر آسیب های قلبی و عروقی را پایین می آورد. با این حال، گاهی اوقات این عدم تعادل می تواند نقص متابولیسم چربی ها را نشان دهد. این شایع تر است:
- هپاتیت مزمن ؛
- الکل
- مسمومیت مزمن؛
- اختلالات اسکیزوفرنی
- تغییرات سیروز در کبد رخ می دهد.
افزایش LDL خطر جدی است. به همین دلیل، پزشکان به شدت توصیه می کنند که لیپیدموگرافی را هر ساله برای هر کسی که به سن سی سال رسیده است و افراد چاق داشته باشید. این چقدر خطرناک کلسترول LDL بالا است:
- این باعث توسعه بیماری های قلبی عروقی می شود .
- جریان خون را به مغز کاهش می دهد. در نتیجه، حملات ایسکمی گذرا ممکن است رخ دهد.
- تغییرات آترواسکلروتیک را در عضله قلب ایجاد می کند.
- این باعث انسداد رگ های خونی می شود که می تواند باعث تنگی، آنوریسم یا ترومبوز شود.
- این یک علت سکته مغزی یا حمله قلبی است .
علل کلسترول خون بالا
افزایش لیپوپروتئین های چگالی کم ممکن است به علت عوامل مختلف باشد. علل افزایش کلسترول اغلب عبارتند از:
- مواد غذایی ناسازگار - غذاهای چرب سرخ شده، استفاده از محصولات نیمه تمام، غذاهای حاوی زیادی از چربی های ترانس (چاق کننده، کرم، پنیر های سخت و غیره).
- وراثت - به عنوان مثال، هیپرکلسترولمی می تواند از والدین به کودکان منتقل شود.
- یک شیوه زندگی نشاط بخش - علمی ثابت کرد که فشار خون پایین باعث کاهش HDL و افزایش LDL می شود.
- پذیرش بعضی از داروها - برای کاهش سطح کلسترول "خوب" می تواند کورتیکواستروئیدها، ضد بارداری و سایر داروها باشد.
- چاقی - تحریک آسیب های قلبی عروقی را تحریک می کند.
علاوه بر این، افزایش کلسترول می تواند از طریق چنین بیماری هایی باعث شود:
- دیابت
- بی اشتهایی
- نارسایی کلیوی؛
- رکود رکود و سنگهای صفراوی؛
- سندرم کوشینگ ؛
- فشار خون بالا و غیره.
کلسترول بالا - چه کاری باید انجام دهید؟
برای به حداقل رساندن سطح لیپوپروتئین ها، داروهای این گروه ها می تواند تجویز شود:
- استاتین ها (Zokor، Krestor، Lipitor و دیگران)؛
- اسید نیکوتینیک؛
- سپاه پاسداران (کلستان، هولستول)؛
- فیبرها (کلافیبرات، فنوفیبرات)؛
- مکمل های غذایی با محتوای بالای امگا 3.
کاهش کلسترول و ورزش متوسط. آنها باید به صورت جداگانه انتخاب شوند. برای بعضی از بیماران یک گزینه بهینه برای یک نیم ساعت اجرا خواهد شد. دیگران تنها قادر به پیاده روی هستند. مهم است که با چنین فعالیت بدنی، میزان پالس بیش از 80٪ افزایش نیافته است. تمرینات مفید و تنفسی. این کمک می کند تا بدن را با اکسیژن اشباع کرده و عادی سازی روند متابولیسم را انجام دهد.
علاوه بر این، کاهش LDL باعث وزن طبیعی می شود. حتی برای کسانی که چاق نیستند، توجه به تغذیه آنها باید پرداخت شود: باید متعادل باشد. شما به قطعات کوچک و اغلب نیاز دارید. منو برای غنی سازی با این محصولات مهم است:
- کلم؛
- سیر
- سویا؛
- سیب؛
- آجیل
- آووکادو؛
- غلات و حبوبات؛
- ماهی و غذاهای دریایی، غنی از اسیدهای چرب امگا 3؛
- شکلات تیره؛
- سبزیجات قرمز و میوه ها.
طرفداران طب جایگزین همچنین می دانند که چه مقدار کلسترول بالا است، بنابراین آنها در مبارزه با آن برای استفاده از چنین گیاهان دارویی توصیه می شود:
- دویوسک قفقازی؛
- ریشه شیرین بیان
- زالزالک
- آبی رنگ آبی؛
- lipu؛
- قاصدک و غیره
کلسترول پایین
تهدید نه تنها افزایش، بلکه کاهش شاخص های لیپوپروتئین هاست. این چقدر خطرناک HDL کلسترول پایین است:
- این باعث توسعه افسردگی و یا بیش از حد تحریک عصبی می شود.
- این حاملگی در حین بارداری مملو از سقط جنین است.
- باعث نقص گردش خون در عروق مغز می شود.
- ممکن است باعث ناباروری ناشی از کمبود هورمونهای جنسی شود.
- این باعث ایجاد هیپوکسی در جنین و هیپویتامینوز یا ریکی در کودک می شود.
کلسترول پایین در خون - علل
اگر شاخص HDL کمتر از حد طبیعی باشد، این نشان می دهد که بدن دارای چنین شرایط پاتولوژیک است:
- دیابت
- سیروز کبد؛
- فرآیندهای عفونی حاد؛
- اختلالات در کار کلیه؛
- بیماری های انکولوژیک کبد؛
- کم کاری تیروئید
همچنین LDL کلسترول کاهش یافته است. این کمتر از یک شاخص افزایش یافته نیست. کلسترول پایین در خون با چنین بیماری هایی مشاهده می شود:
- کم خونی مزمن؛
- آرتریت و سایر بیماری های مفصلی؛
- سپسیس؛
- میلوم
- سندرم رینود
کلسترول پایین - چه کاری باید انجام دهید؟
اگر دیزلیپیدمی ناشی از آسیب های داخلی باشد، بلافاصله پس از درمان بیمار تجویز می شود. علاوه بر این، کاهش کلسترول در خون می تواند با اصلاح روش زندگی افزایش یابد. توجه به این موارد باید پرداخت شود:
- از عادت های بد خلاص شوید رها کردن نیکوتین و سوء مصرف الکل شاخص HDL را 15٪ افزایش می دهد.
- عادی کردن وزن - با هر کیلو اضافی، فشار روی عروق و عضله قلب افزایش می یابد که باعث رشد LDL می شود.
- افزایش فعالیت بدنی - پیاده روی، شنا، رقص، یوگا قابل قبول است.
اگر سطح کلسترول پایین، افزایش آن به یک رژیم درمانی کمک کند. غذا باید با اصول زیر مطابقت داشته باشد:
- رژیم غذایی باید با فیبر - میوه ها و سبزیجات غنی باشد.
- مهم است که کالری روزانه انرژی هزینه های بدن را پوشش دهد.
- میزان مصرف چربی ها نباید بیش از 25 درصد کل کالری دریافتی در روز باشد.
- هر روز باید سبزی بخورید.
- غذا باید تقریبا (در 5-6 پذیرایی) باشد.