سپس سرد شد، و با آنها مهمانان ناخوشایند ظاهر شد، خستگی، افسردگی و سرماخوردگی. و اولین چیزی که به ذهن می آید یک فنجان چای داغ سنتی است. اما یک جایگزین ارزشمند وجود دارد - نوشیدنی که از اروپا و کشورهای اسکاندیناوی وارد شده است، که به آن شراب غنی شده است.
بنابراین همه چای یا شراب تلخ؟ البته، اسکاپی ها، شک دارند: آیا برای شراب گندم از سرما خوب است؟ پس از همه، این نوشیدنی الکلی است! اما حتی پزشکان هم موافقند که با استفاده مناسب از الکل در مبارزه با سرماخوردگی - کمک خوبی است. بعد از همه، شراب، که به عنوان پایه برای شراب گندم استفاده می شود، به خودی خود دارای خواص ضد میکروبی قابل توجه است. و حتی در یک نوشیدنی داغ آن به میزان قابل توجهی باعث بهبود سلامت بیمار می شود، قدرت را بهبود می بخشد و نشانه های ناخوشایند را از بین می برد. ویتامین C از مرکبات و ادویه، تاثیر مثبت بر ایمنی، شربت گندم را به عنوان درمان عالی برای سرماخوردگی. علاوه بر این، اگر شما به عسل حساسیت نداشته باشید، همیشه می توانید شکر را در دستور غذا بیرون بیاورید و این شراب گلی مفید را با عسل انتخاب کنید.
چگونه می توان آب نوشیدنی؟ این کار با کمک مشاوره ما آسان است.
در زمان ما انواع زیادی از شراب وجود دارد - چگونه می توان شراب درست برای شراب گندم را انتخاب کرد؟ به طور سنتی، برای این نوشیدنی داغ شراب خشک قرمز را انتخاب کنید، و شیرینی مورد نظر او را شکر یا عسل به او بدهید. شراب گران قیمت را خریداری نکنید - بعد از گرم شدن، تمام ارزش های ارزشمندی آن را از دست خواهید داد. انتخاب بیش از حد قوی - طعم و مزه بیش از حد از الکل می تواند همه چیز را خراب کند. شراب سفید نیز برای شراب گندم مناسب است، اما نوشیدنی بر اساس آن اسیدی تر خواهد بود. این قابل اصلاح است - شما می توانید یک شراب نیمه طلایی و یا جایگزین لیمو در یک دستور شراب گلدان برای سرد در نارنجی.
چه نوع ادویه جات ترشی جات برای شراب گندم استفاده می شود؟ ساده ترین گزینه خرید یک ادویه آماده آماده در فروشگاه است. به عنوان یک قاعده، در پشت بسته، دستورالعمل های مختصر در مورد نحوه ساخت شراب خوری وجود دارد. اما شما همیشه می توانید ادویه های لازم را به صورت جداگانه خریداری کنید و آنها را در مقادیر مورد نیاز قرار دهید. بهترین انتخاب - ادویه جات ترشی جات برای شراب گندم، پس از همه از مصرف نوشیدنی آماده برای لجن غیر ضروری بسیار لذت بخش تر است. به طور سنتی، برای پخت و پز استفاده از دارچین، میخک، هل، فلفل سیاه و شیرین، برگ نعناع، انجیر، tubby، پوست مرکبات. آیا زنجبیل را دوست دارید؟ احساس رایگان برای اضافه کردن آن به شراب خاردار. سعی کنید ترکیب های جدید و آزمایش بر اساس طعم و مزه خود را.
در دستور العمل برای شراب گندم از سرد، شما می توانید و باید سیب، لیمو، پرتقال، میوه های خشک را اضافه کنید. نکته اصلی این است که آن را با مقدار کم نکنید، به طوری که یک نوشیدنی الکلی داغ به یک کمپوت منظم تبدیل نمی شود.
درجه حرارت پخت مناسب برای شراب گندم چیست؟ شراب هرگز نباید به جوش آورده شود، برای تهیه شراب گندم (70 تا 80 درجه سانتیگراد) مطلوب باشد. نوشیدنی را در دمای متوسط گرم کنید، تا زمانی که فوم از سطح ناپدید شود، حرارت دهید. سپس 40 دقيقه را کنار بگذاريد تا شراب خيلي گرم شود. اما اگر بیهوش نباشید، می توانید بلافاصله مزه کنید.
شراب غلیظ از سرما بهتر است برای نوشیدن در شب و همیشه گرم است، اما نه flalding. شما می توانید آن را در یک ترموس ذخیره کنید.
در اینجا یکی از دستور العمل های رایج شراب خاردار سرد است: به 750 میلی لیتر از شراب قرمز خشک اضافه کردن 2-3 قاشق غذا خوری. قاشق شکر، 1 نارنجی، 1 دارچین، یک قاشق چایخوری زنجبیل زمینی، 5 میخک و 1/4 قاشق چای خوری از نخود. نارنجی با پوست
هر دستور العمل برای شراب گندم می تواند با عسل به جای شکر آماده شود. اما، به طور معمول، این ترکیب برای سرما ارائه می شود: یک بطری شراب قرمز نیمه طلایی - یک قاشق چای خوری عسل، خرچنگ نمک و دارچین، 3-5 نخود سیاه فلفل، 5-6 میخک و یک پرتقال.
البته استفاده از شراب گندم در مبارزه با بیماری های فصلی، غیرقابل انکار است، اما در مورد موارد منع مصرف آن - دیابت، گاستریت، بیماری های قلبی و عروقی را فراموش نکنید. اطمینان حاصل کنید که مطمئن شوید که شما به عسل یا سایر اجزای نوشیدنی حساسیت ندارید. و سالم باش