تکه تکه انگور دارای یک درخشان کریستال و طعم معطر است. به روش دیگری، این محصول همچنین به نام chacha گرجستان قلعه ای بزرگ است. تکنولوژی ساخت این نوشیدنی در خانه کاملا پیچیده نیست. هنگامی که شما آن را می سازید، شما بلافاصله دو "خرگوش" را می کشید: اول، آب از انگور، که برای شراب تهیه می شود، فشرده می شود، و انگور دیگر باقی می ماند.
آیا تا به حال خود را از انگور گل سرخ کرده اید؟ نه؟ نترس، در این مقاله ما آموزش خواهیم داد. این محصول واقعا تبدیل به یک نوشیدنی واقعا خوشمزه است که به طرز شگفت انگیزی و تعجب مهمانان شما خواهد بود. برای ودکائی خانگی خانگی میتوانید از انگورهای مختلف استفاده کنید.
دستور غذا برای گلابی
مواد تشکیل دهنده:
- فشار انگور - 10 لیتر؛
- شکر گرانول - 5 کیلوگرم؛
- مخمر - 100 گرم؛
- آب جوش - 30 لیتر.
آمادگی
بیایید دریابیم که چطور می توانیم قهرمان شویم. بنابراین، ابتدا ظرفیت را برای 45 تا 50 لیتر آماده کنید. اگر خانوار شما چنین ظرفی را نداشته باشد، مجبور خواهید شد که این نسبت را چندین بار کاهش دهید. سپس تمام مواد را در ظرف قرار داده و کاملا مخلوط کنید.
آب پیش گرم به 30 درجه، به طوری که مخمر سریع و بهتر حل می شود. پس از 7 روز پیری در یک اتاق گرم، ما براگا را برای تقطیر آماده می کنیم. در نتیجه، شما باید حدود 7 لیتر از گلابی با کیفیت از کیک انگور دریافت کنید. یکی از ویژگی های متمایز این نوشیدنی کریستال است.
مسهل بدون مخمر
مواد تشکیل دهنده:
- موشن - 35 لیتر؛
- شراب - 6 لیتر؛
- شیر - 9 لیتر؛
- نان چاودار - 1،5 کیلوگرم؛
- انگور خشک (کشمش) - 2.5 کیلوگرم؛
- شکر - 800 گرم.
آمادگی
گزینه دیگری را در نظر بگیرید، چگونگی ایجاد انگور از انگور. برای شروع، ما دم را با 6 لیتر شیر هم مخلوط می کنیم. سپس این جرم چند بار تقسیم می شود تا شما دقیقا 20 لیتر چپ داشته باشید. پس از آن، شراب و شیر باقی مانده را بشویید. سپس، در یک مقدار کمی از آب گرم، ما شکر گرانول را رقیق می کنیم و کشمش خرد شده را در این شربت قرار می دهیم. جرم حاصل به یک ظرف با جرم شیر منتقل می شود و مخلوط می شود. در نهایت نان چاودار را اضافه کنید، سپس آن را با قهوه مخلوط کنید. خوشبختی حاصل از آن تقطیر می شود و در نتیجه شما باید 12 لیتر نوشیدنی الکلی دریافت کنید.
انگور بدون قند ساخته شده خود
مواد تشکیل دهنده:
- مخمر - 600 گرم؛
- شراب انگور - 10 لیتر.
آمادگی
برای تهیه ودکای خانگی از انگور، مخمر را در مقدار کمی آب بریزید، مخلوط کنید و به آرامی با شراب مخلوط کنید. مخلوط حاصل از آن چندین بار از طریق دستگاه آبرسانی تقلیل می یابد تا کیفیت نوشیدنی به پایان رسید.
آواز انگور
مواد تشکیل دهنده:
- آب جوش - 30 لیتر؛
- فشار انگور - 10 لیتر؛
- مخمر تازه - 100 گرم؛
- شکر گرانول - 5 کیلوگرم.
آمادگی
اول از همه ما فشار انگور را می گیریم و آنها را با آب گرم آب پخته می کنیم. بعد از 30 دقیقه مخمر و شکر تازه اضافه کنید. ما همه چیز را کاملا به هم متصل می کنیم و برای یک هفته قدم زدن اصرار داریم، بعد از آن تقلا می کنیم. برای بهبود کیفیت
موش صحرایی از انگور خشک
مواد تشکیل دهنده:
- آبجو خالص - 10 لیتر؛
- کشمش - 1 کیلوگرم.
آمادگی
کشمش ها کاملا شسته شده و سپس خرد شده و به دم بریزید. ما برای چندین روز توده دریافتی اصرار میورزیم، پس از آن ما چندین بار از طریق مومیایی کردن بی نظیر میرویم. این همه، این غم و اندوه خانگی آماده است!
با استفاده از این دستور العمل ها، شما به راحتی می توانید در خانه یک نوشیدنی کاملا الهویه و خوشمزه ای تهیه کنید. به دنبال دستورالعمل های جالب تر برای این نوشیدنی بروید، سپس توصیه می کنیم قارچ را از قارچ یا گلابی از شکر امتحان کنید.