در یک شب یخ زده زمستان، شما می خواهید در جلوی یک شومینه نشستن، خودتان را در یک پتو پشم کنید و بعد از مکالمه دلپذیر با دوستان، یک نوشیدنی تند و داغ بخورید. فقط برای این مورد پانچ ایده آل سیب است! این نوشیدنی می تواند هر دو مشروب و غیر الکلی باشد. بیایید هر دو دستور غذای سیب را در نظر بگیریم.
اپل نوشابه الکلی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 2 کیلوگرم؛
- آب - 1 لیتر؛
- قند گرانول - 200 گرم؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- میخک - 15 عدد.
- دارچین - 2 میله؛
- فلفل قرمز - 6 عدد.
آمادگی
بنابراین، برای تهیه نوشیدنی، سیب ها شسته شده، پاک می شوند، به چهار قسمت بریده و هسته را به دقت برداشته اند. در حال حاضر، با استفاده از آبمیوه گیری، ما از آب میوه می گیریم. برای ایجاد آن شفاف تر، پور به یک ظرف بخور و آن را بر روی اجاق گاز گرم. کمی آن را با آب و فشار از طریق گاز رقیق کنید. اجازه ندهید که آب خنک شود، آن را دوباره بر روی یک گاز ضعیف در اجاق گاز قرار دهید و در شکر ریخته شود. از لیمو، خمیر را حذف می کنیم و میوه خود را در حلقه ها برش می دهیم و آن را با آب سیب جای می دهیم. در آنجا ما یک هویج، فلفل معطر و دارچین پر می کنیم. ظرف را با یک درب روبرو می کنیم و اجازه می دهیم آن را برای مدت 5 دقیقه در حرارت کم باقی بگذاریم تا نوشیدنی ها جوشان نگذارند. آماده پانچ داغ بر روی عینک های گرم است و لذت بردن از طعم طعم و عطر و بوی معطر خود را!
سیب الکلی پانچ
مواد تشکیل دهنده:
- معدنی آب سرد - 750 میلی لیتر؛
- آب سیب سرد 750 میلی لیتر؛
- آب آلبالو خنک - 2 مورد؛
- ودکا - 1 مورد؛
- یخ - برای ثبت نام؛
- برگ نعنا - برای دکوراسیون.
آمادگی
در یک کوزه بزرگ ما آب معدنی با آب سیب ، پوره در آب زغال اخته، ودکا، پرت کردن توت ها و برگ نعناع. ما همه چیز را به طور کامل مخلوط می کنیم، یخ را اضافه می کنیم و روی میز پچ می کنیم.
پانچ اپل زنجبیل
مواد تشکیل دهنده:
- آب آناناس گریپ فروت - 1 لیتر؛
- زنجبیل - 200 میلی لیتر؛
- براندی سیب - 50 میلی لیتر؛
- سیب - 3 قطعه؛
- لیمو گیلاس - 30 میلی لیتر؛
- برندی گیلاس - 30 میلی لیتر؛
- شراب سبز زنجبیل - 50 میلی لیتر.
آمادگی
بنابراین، یک ظرف بزرگ را بریزید، برنج سیب را بریزید، لیکرر گیلاس، شراب سبز و زنجبیل اضافه کنید. همه چیز کاملا مخلوط شده، کمی گرم شده و به سمت چپ خنک می شود. سپس نوشیدنی را برای یک ساعت در یخچال قرار داده و آنرا خنک می کنیم. و در این زمان، ما سیب، میوه، برش را برش می دهیم و بر روی دیوارهای عینک قرار می دهیم. نوشیدنی خنک را به آلو زنجبیل برسانید و آن را بر روی عینک قرار دهید.