قوچ یک میوه بسیار عجیب و غریب است. غذای خام بسیار سخت است. اما compotes و jam از quince به سادگی غیر قابل مقایسه هستند! عطر شرقی خود، که بلافاصله خاطرات یک تابستان گرم حتی در زمستان برفی را زنده می کند، چیزی را اشتباه نمی گیرد. این نسل از سیب و گلابی غنی از ویتامین C است، بنابراین قادر به حمایت از ایمنی ما در دوره سرد سرد است. قهوه همه خوب است، فقط تمیز و برش آن، چوب چوب خراب است - اشغال صرفا مردانه. و اگر شما توانستید این کار را انجام دهید، پس طبق دستورالعمل های ما، کمپوت ها را دشوار نخواهید کرد!
دستورالعمل برای کمپوت از کوسه
مواد تشکیل دهنده:
- آویشن - 3 قطعه؛
- شکر - 1/2 قاشق غذاخوری.
آمادگی
من با استفاده از قلم مو، من را شستشو می دهیم، "پف" را حذف می کنیم. با میوه kollem در 4 قسمت، هسته را با دانه ها قطع کنید. قهوه را به قطعات کوچکتر بریزید و آن را به یک ظرف آب جوش آورید. ما شکر را می سوزانیم (که عاشق پیامبر است، می تواند تعداد آن را دو بار افزایش دهد). ظرف را ببندید و حرارت را به حداقل برسانید، 5 دقیقه آن را طبخ کنید. آماده برای ساختن، ما اصرار دارد 15-20 دقیقه بیشتر است. در صورت تمایل می توانید نصف دارچین را اضافه کنید. برای نوشیدن کمپوت از کوسه بهتر است سرد شود.
Compote of the quince for the winter
مواد تشکیل دهنده:
- آویشن - 2 قطعه؛
- آب - 1.5 لیتر؛
- قند - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- اسید سیتریک - به مزه.
آمادگی
من من را شستشو می دهم، با هسته را با بذر بچرخانید - حتی بعد از پخت طولانی مدت هم ثابت می شود. دقیقه ها 15 در آب جوش به قهوه می کشد، قند، اسید سیتریک را به طعم اضافه کنید. بگذارید دوباره جوش بخوریم و سپس کمپوت را روی قوطی های استریل ریختیم. ما روکش های فلزی رو برش می دهیم، شیشه ها را به صورت عریض بالا می کنیم و آنها را در یک پتو گرم قرار می دهیم. و هنگامی که کمپوت خنک می شود، بانک ها را در قفسه تاریک برداشته ایم - تا زمستان!
Compote of indince و سیب
مواد تشکیل دهنده:
- قهوه - 500 گرم؛
- سیب - 500 گرم؛
- قند - 400 گرم؛
- آب - 1 لیتر.
آمادگی
بت را تمیز می کنیم، برش ها را برش داده و به آب شور اضافه می کنیم تا میوه ها تیره نشوند (برای 2 لیتر آب، 1 قاشق غذاخوری نمک). در عین حال، سیب ها را بگذارید. ما آنها را از پوست و دانه ها تمیز می کنیم، برش ها را برش داده و آنها را برای 4 دقیقه در آب جوش شستشو می دهیم. پس از ابتلا به سرماخوردگی های استریل و بیرون کشیدن. Aivu شسته شده و همچنین برای 10 دقیقه جوش داده شده و سپس - در کوزه. شکر در آب حل شده، به جوش آورده شده و این شربت را بر روی کمپوت ما ریخته است. این همه کمپوت سیب با یک درخت آماده است! بانک ها انحصاری هستند، و هنگامی که سرد هستند، ما برای ذخیره سازی پنهان می شویم.
چگونه می توان کمپوت را از ذرت و کشمش دم کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- آویشن - 1 کیلوگرم؛
- کشمش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 350 گرم؛
- اسید سیتریک - 3 گرم.
آمادگی
کشمش ها شسته شده و با آب جوشانده شده و روی قوطی ها پخش می شوند. ما را به همان شیوه ای که در دستور العمل قبلی تهیه می کنیم، و سپس 10 دقیقه آن را به نرم و - و - به شیشه ها جوش می دهیم. در آب، جایی که آب پز شده است، قند و اسید سیتریک را حل می کند. ما شربت را جوش می دهیم و میوه می خوریم. بانک ها با پوشش های فلزی پوشانده می شوند.
Compote از هلو و گندم برای یک کودک
مواد تشکیل دهنده:
- قهوه - 500 گرم؛
- هلو - 500 گرم؛
- قند - 400 گرم؛
- آب - 1 لیتر.
آمادگی
ما تقریبا به چهار قسمت تقسیم می کنیم، آن را تمیز کنیم و آن را به آب شور تبدیل کنیم. میوه های هلو با آب جوش ریخته می شوند، پوست را از آنها حذف می کنیم و چاله ها را حذف می کنیم. ما آن را به لوبول های بزرگ برمیداریم و آن را در کنار بانک ها گسترش می دهیم.
نحوه آماده سازی کمپوت از کوسه و کرفس در آبخازگان؟
مواد تشکیل دهنده:
- آویشن - 100 گرم؛
- کباب - 100 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- آب - 1 لیتر.
آمادگی
ما خیابان را تمیز میکنیم، آن را برش و آن را در شیشه قرار دهیم. ساندویچ شسته شده را اضافه کنید. با شربت شکر قوری پر کنید، با یک درب روکش کنید و برای یک روز ترک کنید. پس از تخلیه شربت، 40 دقیقه جوش داده و سپس به یک شیشه بریزید. در حال حاضر می توان آن را در حال حاضر برای زمستان غلتید.