نوشیدنی آماده مانند لیموناد را می توان در هر سوپرمارکت و یا کیوسک خریداری کرد، با این حال ... این نوشیدنیها معمولا به مقدار زیاد گازدار (و این مضر هستند) و حاوی مواد افزودنی شیمیایی استفاده نشده مانند: طعم دهنده ها، رنگ ها، نگهدارنده ها و شیرینی ها که فقط تشنه هستند). به این معنا نیست که هیچ سودمندی وجود ندارد اما تهیه یک نوشیدنی خوشمزه و سالم مانند لیموناد خودتان دشوار نیست.
لیمو خانگی خانگی از لیمو و پرتقال
مواد تشکیل دهنده:
- لیمو - 2 قطعه؛
- پرتقال - 3 قطعه؛
- آب 3.5 لیتر؛
- قند دندانی - 5-8 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
آب را داخل یک ظرف بخور و آن را در آتش بگذارید. ما لیمو و پرتقال را با آب جوش (که قبلا در یک قوری تهیه شده) ریخته و کاملا شسته شده، خمیر را بریده و آن را برای 5-8 دقیقه طبخ کنید. فیلتر کردن، اضافه کردن قند و لزوما سرد، به طوری که پس از اضافه کردن آب، ویتامین C را از دست نمی دهد - آن را در دمای بالا تجزیه می شود.
آب را از لیمو و پرتقال بردارید و آن را از روی پوست بریزید. یکبار دیگر فیلتر می کنیم. خنک به درجه حرارت 8-12 درجه و - شما می توانید خدمت می کنند. برگ نعنا یا ریحان تازه در یک لیوان طعم این نوشیدنی را نابود نخواهد کرد. آنها همچنین می توانند نوشیدنی های قوی الکلی (جین، ودکا) و همچنین استفاده از آن برای تهیه کوکتل های پیچیده پیچیده را رقیق کنند. البته، شما همچنین می توانید لیموناد خانگی نارنجی را کمی متفاوت کنید.
دستور غذا برای لیموناد از پرتقال قرمز با لیمو و آهک
نارنجی قرمز دارای طعم تلخ و تازه تر است و آهک طعم بسیار خاصی به هر نوشیدنی می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- پرتقال قرمز - 3 عدد.
- لیمو - 1 قطعه؛
- آهک - 2 قطعه؛
- قند - 5 - 8 قاشق غذاخوری. قاشق (و یا با توجه به طعم و مزه شما).
آمادگی
ما مرکبات را با آب جوش پخته می کنیم و آن را کاملا با آب سرد شستشو می دهیم. زالیم را برای 3.5 لیتر آب جوش میل کنید (ترجیحا یک چاقوی ویژه برای شبیه یک کاه). شکر و محلول را اضافه کنید. بگذار خنک بشویم از مرکبات، ما آب را فشرده و به عصاره سرد پوست خرد شده اضافه می کنیم. فشار و خنک.
شما می توانید در مورد لیمو نارنجی، اضافه کردن آب میوه های مختلف مرکبات و hybrids متعدد خود را - این واقعا موضوع از تخیل شما است. به خصوص برای این گریپ فروت مفید است - آنها آبدار، نه cloying و بسیار مفید است. در جوشانده شده، به جای یا همراه با مزه، شما می توانید ریشه زنجبیل را اضافه کنید - به خصوص خوب است لیموناد زنجبیل برای فصل سرد است.