چای سفید

از تمام انواع چای، چای سفید یکی از با ارزش ترین و گران است . مشهور این نوشیدنی شگفت انگیز نه تنها طعم و مزه نفیس است - چای سفید همچنین دارای خواص منحصر به فرد است. این نوشیدنی طول عمر، اکسیر سلامت، چای است که برای قرن ها تنها به میز امپراتور خدمت کرده است.

محل تولد چای سفید کوه های استان فوجیان چین است. گونه های مشابه در سریلانکا و استان نیلگریا رشد می کنند. اما، علیرغم شباهت، چای سفید چینی به شدت از کیفیت و خواص چای سفید در سایر مناطق بالاتر میرود.

خواص چای سفید

بر خلاف سایر انواع چای، چای سفید به حداقل رسیدگی می شود و به همین دلیل تمام مواد مفید و کیفیت طعم حفظ می شوند. این نوشیدنی دارای مقدار زیادی ویتامین، اسید آمینه و عناصر کمیاب است. این افزایش دهنده ایمنی، فشار خون طبیعی را کاهش می دهد، اندام های داخلی را پاک می کند، سموم را از بین می برد. علاوه بر این، آن را به طور موثر با رادیکال های آزاد مبارزه می کند، بدین معنی است که روند پیری را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. شرکت های لوازم آرایشی و بهداشتی به طور فعال از عصاره چای سفید برای به دست آوردن اثر جوانه زنی و تونیک محصولات خود استفاده می کنند.

چای سفید یک ابزار قدرتمند است که مانع توسعه سرطان و بیماری های قلبی می شود. در مطالعات اخیر، مشخص شد که چای سفید باعث سوزاندن چربی داخلی بدن می شود. و محتوای کافئین چای سفید و تونینگ بسیار کمتر از سایر گونه ها است، به طوری که طعم و عطر آن بسیار نازک تر است.

چگونه چای سفید را دم کنید؟

در فرآیند تهیه چای سفید، کیفیت آب نقش مهمی دارد. این باید نرم باشد، به خوبی تمیز، بدون طعم و یا بوی. دمای آب باید حدود 65 درجه باشد، در هر صورت آب جوش نیست، در غیر این صورت مزه و خواص شفا نخواهد افتاد.

از آنجایی که چای سفید از چین به ما آمده است، بهتر است از روش های سنتی آبجو استفاده کنید، به طوری که بتوانید تمام ویژگی های نوشیدنی را به طور کامل نشان دهید. شایع ترین راه برای نوشیدن چای، نوشیدن چینی است - نیاز به کمی از ویژگی های، آن را به شما اجازه لذت بردن از طعم و مزه واقعی.

اولین بار چای سفید به مدت 5 دقیقه دم کرده و 2-3 دقیقه آن را تکرار می کند. چای را می توان 3-4 بار دم کرد.

توجه داشته باشید که هنگام تهیه چای سفید، ظروف نباید هیچ بویایی داشته باشند، در غیر این صورت عطر ظریف را از بین خواهند برد. پس از چای، عجله نکنید تا برگ های چای را بپوشانید - از آن به عنوان یک محصول مراقبت از پوست استفاده کنید، دوباره دم کنید و با تزریق شدن، چهره خود را مالش دهید.

ویژگی های چای سفید چینی

در طی پردازش چای، ویلای ملایم ملایم در برگ و کلیه حفظ می شود، بنابراین چای سفید است. برگها، بر خلاف سایر گونه ها، پیچ خورده نیستند، زیرا آنها با روش های طبیعی (تخمیر آفتاب سایه) و کمی خشک می شوند. برای چای سفید، تنها جوانترین جوانه ها و دو برگ بالایی جمع آوری می شوند. برای بالاترین درجه از بای هئو یین ژن تنها بهترین کلیه گرفته می شود. بای مون دان از کلیه ها و برگ دوم تشکیل شده است. نمایش ماه از مواد خام باقی مانده ساخته شده است، که برای دو نوع اول مناسب نیست.

چای سفید برای ذخیره و انتقال بسیار دشوار است. بنابراین، این چای سفید شما را در بسته بندی کارخانه پیدا نمی کند، بیشتر برگ ها به پنکیک فشرده می شود. گاهی اوقات آنها با گلهای لیلی یا گل یاس تبدیل می شوند، اما در این مورد چای طعم و طعم خود را از دست می دهد. این چای سفید را فقط می توانید در مغازه های چای خریداری کنید، در حالی که ارزش توجه به یکپارچگی برگ ها، رنگ آنها (به آرامی سبز و سفید پوشیده شده) است. اغلب چای سفید سعی می شود سبز شود.

چای را در مخزن سرامیکی محکم بسته نگهدارید. حتما توجه داشته باشید که چای سفید خیلی سریع جذب بوی ها می کند.

عطر و طعم و مزه چای سفید را می توان تنها با یک رژیم غذایی واقعی قدردانی کرد، بنابراین اگر شما یک خبره خاص نیستید، بهتر است از نوشیدن نمک خوب چای سبز از چای سفید لذت ببرید. همچنین مراسم چای مهم است - چای سفید به تنهایی مستی است، بدون شیرینی های شیرین، لذت بردن از طعم فوق العاده طبیعی.

خنده دار است که حتی یک نفر در سطح بالا نمی تواند چای سفید واقعی را در اختیار داشته باشد، او به عنوان نوشیدنی امپراتوری شناخته می شود. مردم فقیر آب گرم معمولی سفید را به نام آب معمولی نامیدند، حتی گفتن وجود دارد - او زندگی می کرد تا ببیند که مهمانان چای سفید را درمان می کنند. امروزه نه تنها امپراتورها می توانند از چای سفید لذت ببرند، بلکه این نوشیدنی بسیار گرانقیمت هستند؛ چرا که هیچ تکنولوژی مدرن نمی تواند بر شتاب و ساده سازی تولید اکسیر جوانی و سلامتی شفا تاثیر گذارد.