با ظهور تابستان و گرما، نوشیدنی های مختلف از همیشه محبوب تر می شوند. در مغازه ها بسیاری از آنها وجود دارد، شما می توانید برای هر طعم و مزه انتخاب کنید. این فقط از لیموناد های خرید شده ساخته شده است؟ بدیهی است که وجود ندارد. به همین دلیل است که ما در مورد این نوشیدنی ها مانند کواس از جو دوسر و آب زرشک صحبت می کنیم. و به همین دلیل است که ما در حال حاضر به شما بگویم چطور لیموناد طبیعی از لیمو و پرتقال در خانه خود را تولید کنید. به اعتقاد من چنین نوشیدنی بدتر از یک فروشگاه نخواهد بود، اما همچنین مفید خواهد بود، بنابراین می توان آن را با خیال راحت حتی برای کودکان ارائه می شود.
لیموناد خانگی از پرتقال
مواد تشکیل دهنده:
- پرتقال - 4 عدد.
- شکر - 700 گرم؛
- آب - 10 لیتر؛
- اسید سیتریک - 10 گرم.
آمادگی
پرتقال برای من خوب است، و سپس ما با آب جوش شیرین است. بعد، آنها را در فریزر به مدت 12 تا 20 ساعت حذف می کنیم (این کار به این ترتیب انجام می شود که تلخی رفته است). سپس دوباره پرتقال ها را با آب جوش به ضرب و شتم می رسانیم، به طوری که آنها کمی ذوب می شوند، به چند قطعه تقسیم می شوند و با شستشو از طریق یک چرخ گوشت و یا در مخلوط کن خرد می شوند. در حال حاضر کره حاصل با 3 لیتر آب جوش داده شده یا آب پز شده ریخته می شود و به مدت 15 تا 20 دقیقه دم می کند. در پایان این مدت، تزریق توسط یک غربال یا الکترود خوب جوش خورده است. 7 لیتر آب سرد جوش، شکر و اسید سیتریک را اضافه کنید. برای ایجاد لیمواد به جای اسید طبیعی تر، می توانید از آب لیمو استفاده کنید. نوشیدن باید یک ساعت باشد تا طعم و رنگ غنی داشته باشد. خوب، این همه - لیمو نارنجی آماده است!
چگونه لیمو را از لیمو تولید کنیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- لیمو - 7 قطعه؛
- شکر - 500 گرم؛
- آب - 5 لیتر؛
- نعنا
آمادگی
لیمو ها به طور کامل تحت آب جاری شسته می شوند، همانطور که از آنها استفاده می کنیم همراه با خارش و برش به قطعات. ما آنها را به یک مخلوط کن انتقال می دهیم، شکر و کمی نعناع اضافه می کنیم (اگر آن را دوست نداشته باشید، می توانید با خیال راحت بدون آن کار کنید). حالا این همه زمین است و مخلوط حاصل با آب آشامیدنی سرد ریخته می شود. ما ظرف را با لیمو تولید شده از لیمو برای شب در یخچال قرار داده و صبح فیلتر می کنیم. ما این نوشیدنی را خنک می کنیم، با قاشق های لیمو و برگ نعناع تزئین می کنیم.
لیمو از پرتقال و لیمو
مواد تشکیل دهنده:
- آب 3.5 لیتر؛
- لیمو - 2 قطعه؛
- پرتقال - 3 قطعه؛
- قند - 8 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
در گلدان، آب را بریزید و آن را روی آتش بگذارید. و در عین حال، پرتقال و لیموهای من، ما از آنها آب می بریم و خلأ را به برش ها بریزیم. هنگامی که آب جوش می زند، پوست خود را در آن قرار می دهیم و حدود 7 دقیقه آن را طبخ می کنیم. بعد از آن شکر اضافه کنید و مخلوط کنید. در حال حاضر آتش را خاموش کنید، کمی خنک گوشت را اضافه کنید، آب اضافه کنید، فیلتر کنید، خنک شوید و از طعم یک نوشیدنی طبیعی لذت ببرید.
توجه: زمان بیشتر پوسته در آب باقی می ماند، بیشتر اشباع سایه تلخ خواهد بود. اگر شما تلخیت مرکبات مشخص را دوست دارید، قبل از استفاده واقعی می توانید آنها را استخراج کنید. در غیر این صورت، آنها را می توان بلافاصله پس از جوش کشیدن.
دستور العمل لیمو از لیمو، آهک و زنجبیل
مواد تشکیل دهنده:
- لیمو - 2 قطعه؛
- آهک - 2 قطعه؛
- ریشه زنجبیل؛
- شربت افرا - 70 میلی لیتر؛
- آب - 2 لیتر.
آمادگی
از لیمو پیش از شستشو و لیمو آب فشرده شده است. ریشه زنجبیل پوست کنده شده و در یک ریز ریزه مالش می شود (حدود نیمی از قاشق چای خوری نیاز دارد). در حال حاضر ما آب لیمو و لیمو، شربت زنجبیل رنده شده و فلفل را ترکیب می کنیم. همه اینها با آب پر می شود، مخلوط می شود، کمی آن را بشکنیم، و همه چیز - نوشیدنی آماده است. حالا ما آن را سرد می کنیم، آن را بر روی عینک قرار دهیم و خود و خویشاوندانمان را با یک نوشیدنی مفید مفید بسازیم.
لیمو نارنجی خانگی - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- پرتقال - 1 قطعه؛
- آب پرتقال تازه - 250 میلی لیتر؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- قند - 250 گرم؛
- آب 400 میلی لیتر
آمادگی
در قاشق غذاخوری بخورید، آب را بشویید و یک نیمی از لیمو را اضافه کنید. برای جوشاندن، جوش را بشکنید و حدود 5 دقیقه آن را بشویید و به طور دائم تکان دهید. شربت حاصل خنک است. نارنجی را به حلقه ها بریزید و آنها را در شربت سرد قرار دهید. اضافه کردن آب پرتقال تازه و مخلوط یخ. لیموناد آماده است!