کاسه سیب زمینی و گوشتی یک ظرف شگفت انگیز برای شام خانگی با خانواده است. این نیز یک گزینه عالی برای زنان خانه دار است که دوست ندارند زمان زیادی را در آشپزخانه صرف کنند، در کنار اجاق ایستاده. غذا کاملا به سرعت پخته شده و تبدیل به فوق العاده معطر و رضایت بخش است. برای خودتان آن را چک کنید
دستور غذا برای سس گوجه فرنگی و گوشت خوک
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 380 گرم؛
- گوشت چرخ شده - 430 گرم؛
- پیاز - 75 گرم.
برای پر کردن:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- آرد - 45 گرم؛
- ادویه جات؛
- سس مایونز - 230 میلی لیتر.
آمادگی
پیش از تهیه یک کاسه گوشتی، ما سیب زمینی را آماده می کنیم: ما آن را تمیز میکنیم، برش آن را برش می دهیم و آن را به آب می دهیم تا آن را تیره نکنیم. پیاز پردازش می شود، melkko shinkem و اتصال با گوشت چرخ شده، podsalivaya به طعم و مزه.
برای ریختن، ما در یک کاسه تخم مرغ و سس مایونز را ترکیب می کنیم و به تدریج به آرد و ادویه جات می زنیم. جرم را با یک چنگال کمی ضرب کرده و کنار بگذارید.
در حال حاضر، ما ظروف روغن چند منظوره را لکه دار می کنیم، یک لایه ی سطحی سیب زمینی را می بندیم، آن را بر روی ریختن ریخته و آن را در سراسر سطح هم مرطوب می کنیم. سپس، سیب زمینی باقی مانده را پوشش دهید، مخلوط خامه را بریزید. حالت "پخت" را تنظیم کرده و سیبزمینی و کاسه گوشت را در چند دقیقه 60 دقیقه آماده کنید.
بستنی سیب زمینی با توپ گوشتی در فر
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 480 گرم؛
- سیب زمینی - 930 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 230 گرم؛
- پنیر - 220 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پیاز - 45 گرم؛
- هویج - 45 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- سمولینا سمولینا - 40 گرم؛
- سس مایونز - 65 میلی لیتر؛
- سبزیجات تازه - 1 دسته؛
- روغن نباتی؛
- زردچوبه - 1 قاشق چای خوری؛
- خردل - 15 میلی لیتر؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
لامپ پاک شده است، به حلقه های نیمه بریده شده و در روغن سرخ کرده است. سپس هویج، کاه و تره بار را اضافه کنید