شناخته شده است که فرزندان بسیار دشوار به خوردن سبزیجات هستند، اما این الگو نه تنها به گروه سنی تا 10 ساله بستگی دارد، زیرا بعضی اوقات بزرگسالان پیتزا را به سالاد سبزیجات ترجیح می دهند. برای معرفی اصول رژیم غذایی سالم به رژیم غذایی خانواده، آماده کردن تنقلات سبزیجات با توجه به دستور العمل های ما. ما تضمین می کنیم، آنها نه تنها کودکان، بلکه بزرگسالان را نیز طعم می دهند.
غذاهای سرد سبزیجات تازه - رول کاغذ برنج
مواد تشکیل دهنده:
- کاغذ برنج - 8 ورق؛
- کاهو - 1 سر؛
- جوانه های لوبیا - 50 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- خیار - 1 قطعه؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- سس چیلی، سس سویا.
آمادگی
تمام سبزیجات تمیز و برش داده می شوند. ورق کاغذ برنج در آب گرم فرو می ریزند و روی تخته برش قرار می گیرند. در امتداد یک ورق ما کاهو خرد شده، چند جوانه لوبیا، هویج، خیار و آووکادو قرار می دهیم. لبه های کاغذ را با یک پاکت پوشانید و سپس آن را به یک رول رول کنید. ما در رول با سس سویا یا سس چیلی سرو می کنیم.
دستور العمل برای تنقلات از سبزیجات و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 2 قطعه؛
- سیر - 3 میخک؛
- پیاز - 1/2 عدد.
- قارچ - 150 گرم؛
- فلفل تازه فلفل - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- آب لیمو - به طعم و مزه.
آمادگی
قارچ ها، گوجه فرنگی ها و پیازها به صورت خودسرانه بریده می شوند، در قطعات بزرگ. سیر ما کل دندانها را گذاشتهایم ما قارچ ها و سبزیجات را در ورق پخت شده روغن زده کردیم و برای 10-15 دقیقه پختیم. قارچ های پخته شده و سبزیجات در یک مخلوط کننده تا یکنواخت، پس از آن ما مخلوط با نمک و آب لیمو را به طعم و مزه. ظرف آماده شده به عنوان یک شیب برای سبزیجات، شیرینی پزی، نان تست یا نان پیتا استفاده می شود.
غذاهای داغ سبزیجات - پیتزا بر روی گل کلم
راه تضمین شده برای تغذیه هر کس با سبزیجات، آن است که آنها را به پیتزا اضافه کنید، اما اگر از سبزیجات در آماده سازی خمیر استفاده می کنید؟ آیا سعی نکردی؟ سپس با دستور زیر تمرین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گل کلم - 1 سر؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پنیر موتزارلا رنده شده - 4 مورد؛
- کلم بروکلی - 3 قاشق چای خوری؛
- سیر - 4 میخک؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
کوره تا 230 درجه حرارت داده شود. گل آذین گل کلم بریزید و به مخلوط کننده اضافه کنید. ما گل آذین را در یک خرده شکسته می کنیم، کریستال دریافت شده به یک ورقه ریخته می شود و برای 10 دقیقه در مایکروویو گذاشته می شود. کلم بخار مخلوط با تخم مرغ، نیمی از پنیر، پونه کوه و عبور از فشار سیر است. پایه حاصل به نصف تقسیم می شود و به دو ظرف پیتزا تقسیم می شود. پایه را برای مدت 25 دقیقه پخت، سپس خمیر را با پنیر باقی مانده بپاشید و برای 5 دقیقه بیشتر بپزید.