این شگفت آور ظرافت ظریف قطعا محبوبیت خود را در هر زمان دیگری از سال حفظ می کند، اما فقط برای فصل سیب ما تصمیم به آماده سازی برخی از دستور العمل های ساده برای کیک سیب به طوری که شما می توانید در آشپزخانه آزمایش کنید.
اپل پای - ساده ترین دستور غذا
ساده ترین ساده ترین می تواند به درستی در نظر گرفته پای، که شما لازم نیست که خمیر را آماده خودتان. فرانسوی tarten taten یکی از این گزینه ها است، زیرا این می تواند یک ورق کیک پف شده آماده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر ورقه ورقه
- سیب - 440 گرم؛
- قند - 145 گرم؛
- مشروب Cointreau 35 میلی لیتر؛
- غلاف وانیلی.
آمادگی
قبل از اینکه یک سیب سیب را با یک دستور ساده بخرید، سیب ها را با تمیز کردن آنها و تقسیم آنها به تکه های کوچک تهیه کنید و همچنین خمیر را خنک کنید.
در ظرف پلاستیکی با قطر حدود 20 سانتیمتر، قند را ریخته و در Cointreau ریخته و صبر کنید تا شکر به ذوب شدن برسد و کارامل به حباب ادامه می دهد. هنگامی که این اتفاق می افتد، یک غلاف وانیل بریزید و داخل ظرف قرار دهید. بشقاب سیب را در حلقه های کارامل پخش کنید و سپس کارامل را در یک ظرف پلاستیکی با یک لایه ی فرو ریخته و به قطر مورد نیاز خمیر خاتمه دهید. یک سوراخ در مرکز خمیر برای بخار، سپس آن را در یک کوره درجه حرارت 190 درجه حرارت داده شده در مدت 20 دقیقه قرار دهید. قبل از تبدیل کیک، آن را حدود 5 دقیقه خنک کنید.
دستور العمل ساده برای پای سیب در kefir
مواد تشکیل دهنده:
برای پای:
- آرد - 215 گرم؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قند - 125 گرم؛
- کبد - 115 میلی لیتر؛
- سیب - 415 گرم.
برای پر کردن:
- قند - 85 گرم؛
- دارچین - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
در حالی که درجه حرارت 180 درجه است، خمیر را آماده کنید. ترکیب اول سه ماده خشک را با هم مخلوط کنید، به طور جداگانه تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید و ماست را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. مایع را با مخلوط خشکی از ترکیبات ترکیب کنید و خمیر را با برشهای سیب اضافه کنید. خمیر را با سیب خرد کنید و با مخلوطی از شکر و دارچین مخلوط کنید. پخت کیک حداقل 40 دقیقه.
برای تکرار چنین دستورالعمل ساده ای برای سیب سیب، شما همچنین می توانید در یک multivark. برای انجام این کار، خمیر را به یک کاسه روغن ریخته و یک ساعت در پخت "پخت" بخورید.
یک دستور ساده سیب سیب در فر
یک پای ساده دیگر، کریستال انگلیسی است که یک لایه میوه ای یا توت خشک است که بوسیله کیک کیک یا گرانولا تهیه شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 345 گرم؛
- دارچین - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 155 گرم؛
- شکر - 65 گرم؛
- کره - 145 گرم.
آمادگی
پس از از بین بردن هسته از سیب، آنها را به حلقه ها تقسیم کنید و آنها را در یک ظرف پخت قرار دهید و هر لایه سیب را با دارچین ریختید. حالا به بالا بردن، به اندازه کافی او را به کره، شکر و آرد تا زمانی که خرده گرفتن به دست آوردن است. ریزش حاصل در بالای سیب ها ریخته می شود و سپس آنها را به مدت نیم ساعت در 185 درجه پخت می کنند.
یک سیب ساده و خوشمزه با کرم یا بستنی خدمت می گیرد.
پایه اپل - سریع و آسان است
مواد تشکیل دهنده:
- برگ کباب ؛
- سیب - 320 گرم؛
- عسل - 45 میلی لیتر؛
- عصاره وانیل - 5 میلی لیتر؛
- دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- تعداد انگشت شماری از پسته های خرد شده.
آمادگی
یک ورق کیک کوچک را به قطر 20 تا 25 سانتیمتر رول کنید. پس از جدا شدن هسته، سیب ها را بر روی برش ها جدا کنید. تکه های سیب را با دارچین و عسل مخلوط کنید، عصاره وانیلی اضافه کنید و همه چیز را در مرکز دیسک از خمیر قرار دهید. لبه های دیسک را لمس کنید تا لبه های پر شدن را ببندید. کیک را در دمای 200 درجه به مدت 30 دقیقه پخت کنید. خدمت، قبل از پاشیدن با پسته.