آجیل در پخت علاوه بر جالب است که کمک می کند تا متنوع سازی بافت و اشباع طعم ظرف آماده ساخته شده است. بسته به ترجیحات خودتان، می توانید ترکیبی از مخلوط مهره را تغییر دهید و آن را متنوع کنید و ما به نوبه خود با دستور العمل های خوشمزه ای همراه با افزودن آنها به اشتراک می گذاریم.
کیک با کشمش و گردو
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون - یک سوم از یک قرن؛
- پیاز - 1 عدد.
- اسفناج تازه - 1 کیلوگرم؛
- کشمش - 1/2 سانتیمتر؛
- پنیر بز - 500 گرم؛
- گردو - 1/3 قرن؛
- نمک، فلفل؛
- خمیر پف دار - 1 بسته بندی.
آمادگی
در یک تابه بخورید 3 قاشق غذاخوری گرم کنید. قاشق کره و سرخ شده روی آن پیاز خرد شده تا نرم و طلایی. به پیاز سرخ شده، اضافه کردن اسفناج تازه (شما می توانید آن را با یک بسته کوچک از یخ زده جایگزین). برای 3 تا 4 دقیقه پیاز و اسفناج را با هم مخلوط کنید و سپس آن را به مدت یک و نیم دقیقه با هم مخلوط کنید تا گرد و غبار را از روی برگ اسفناج تبخیر کنید. اجازه دهید پر کردن کاملا خنک، اضافه کردن نمک، فلفل و پنیر بز بریزید . کشمش های کشمش و مخلوط با اسفناج.
شیرینی خمیر را رول کنید و آن را در یک ظرف پخت گریس قرار دهید. چاشنی اسفناج را روی لایه خمیر قرار دهید و لایه دیگری را در بالای آن قرار دهید. ما کیک را برای 30 دقیقه در 200 درجه کباب می کنیم.
دستور العمل برای یک پای با آجیل و سیب
مواد تشکیل دهنده:
- آجیل خرد شده - 3/4 مورد؛
- قهوه قهوه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- عصاره وانیل - 1/4 قاشق چایخوری.
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- خمیر کیک خرد شده آماده؛
- سیب - 3-4 قطعه؛
- قند سفید - 3/4؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
در یک کاسه بزرگ، مخلوط آجیل، شکر قهوه ای، تخم مرغ، شیر، یک قاشق غذاخوری کره، عصاره وانیلی و آب لیمو. سیب را برش نان بریزید و با آب لیمو باقی بگذارید. سیب را با شکر، آرد و دارچین بپاشید. اگر سیب تازه نداشته باشید - از میوه های خشک استفاده کنید، یک کیک با آجیل و میوه های خشک، کمتر خوشمزه نخواهد بود.
ما خمیر را رول میکنیم و آن را در یک قالب قرار می دهیم، قطعه های سیب را در انتهای قالب قرار می دهیم، توده ی مهره را در بالا قرار می دهیم و یک کیک دیگر را با یک لایه خمیر پوشش دهیم. ما کیک را در 190 درجه 50-60 دقیقه کباب می کنیم.
پای با دانه خشخاش، آجیل و عسل
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پودر پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سودا - 1/3 قاشق غذاخوری؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن گیاهی - 100 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- آجیل - 100 گرم؛
- خشخاش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
تخم مرغ را با شکر و عسل سوسن بزنید. آرد غرق شده با پودر پودر، نوشابه گازدار و روغن نباتی را اضافه کنید. خمیر نرم را مخلوط کنید. دانه های خشخاش و آجیل خرد شده را به خمیر اضافه کنید و مخلوط کنید.
خمیر را به یک قالب روغن ریخته و در دمای 180 درجه 40 دقیقه پخت.
کیک شکلاتی با کاکائو و آجیل
مواد تشکیل دهنده:
- بیسکویت های شکلاتی - 170 گرم؛
- کره - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- بستنی شکلات - 2 مورد؛
- شیر خشک - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرم برای شلاق - 1 مورد؛
- شکلات سیاه، پودر کاکائو - برای دکوراسیون؛
- آجیل macadamia - 100 گرم.
آمادگی
کوکی های شکلاتی به یک خرده با مخلوط کننده خرد می شوند. مخلوط را با مخلوط مخلوط کنید. جرم حاصل با یک لایه در پایین فرم روغن قرار داده شده است.
بستنی نرم با شیر تغلیظ شده و آجیل خرد شده مخلوط می شود (این بخش برای دکوراسیون تمام شده است). خامه را بشویید و با بستنی مخلوط کنید. توده دریافت شده را از بیسکویت بر روی کیک بریزید و آن را در فریزر قرار دهید. کیک آماده با شیر تغلیظ شده و آجیل بر اساس بستنی تزئین شده با شکلات، آجیل و پودر کاکائو.