دستور العمل های زیادی برای پخت وجود دارد، اما امروز ما بر روی کیک های خوشمزه با هلو های کنسرو تمرکز می کنیم. کرم پایه ای باور نکردنی، ملایم و آرام به سادگی در دهان ذوب می شود. کیک با هلو همیشه یک گزینه ی برنده برای هر تعطیلات یا پذیرش غیرمعمول مهمانان است.
کیک بیسکویت با هلو کنسرو شده
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 5 عدد.
- قند - 1 فنجان؛
- آرد - 1 لیوان؛
- پودر پخت - 1 قاشق چایخوری؛
- وانیلین - 1 گرم؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- پنیر خامه ای - 2 بسته؛
- خامه ترش - 250 گرم؛
- قند پودر - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- هلو کنسرو شده - 1 می تواند.
آمادگی
تخم مرغ را با شکر و وانیلین بشکنید، سپس آرد و پودر پخت را اضافه کنید. بعد، ظرف ماکارونی را با روغن گیاهی روغن می کنیم و خمیر را به آن اضافه می کنیم. بعد، قطعه کار را به اجاق ارسال می کنیم، به مدت نیم ساعت به 200 درجه گرم می شود. بعد از این مدت، پایه کیک را خنک می کنیم و سپس آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم. بعد، با هم کیک پنیر، خامه ترش و شکر پودری را به یک قوام همگن هم بزنید.
پس از آن، هلوهای کنسروی به برش های نازک بریده می شوند. سپس یک کیک با کرم پوشیده شده است، ما بالای سر می کنیم. سپس ما اولین لایه کیک را با پوسته دوم پوشش می دهیم و پوشش را با کرم و هلو ها تکرار می کنیم.
اگر شما قبلا موفق به ساخت این کیک شده اید، سعی کنید این دستورالعمل جالب برای کیک شکلاتی با هلو های کنسرو شده داشته باشید که مانند دندان شیرین بزرگ و کوچک طعم می دهد.
کیک خرچنگ با هلو کنسرو شده
مواد تشکیل دهنده:
- هلو کنسرو شده - 1 گلدان؛
- تمشک تازه - 100 گرم؛
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- شکر - 300 گرم؛
- پودر پخت - 1 کیسه
- کره - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 5 عدد.
- قند پودر - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- آرد - 2 فنجان.
آمادگی
کره کمی ذوب در یک حمام آب، سپس آن را با یک لیوان شکر و دو تخم مرغ مخلوط کنید. سپس آرد و پودر پخت را اضافه کنید، سپس تمام مواد را کاملا مخلوط کنید. خمیر حاصل به مدت کوتاهی در یخچال برداشته می شود، در یک فیلم مواد غذایی پیچیده شده است.
در این زمان، هلو را به تکه های نازک بریزید، تمشک را تمیز کنید و خشک کنید. سپس، با استفاده از یک مخلوط کن، پنیر خامه ای ، 3 تخم مرغ و شکر باقیمانده. روغن پخت را تشکیل می دهند و نیمی از خمیر را به عنوان اولین لایه گسترش می دهند. سپس ما در نیمه بالای توده پنیر و چند هلو قرار می دهیم. سپس با قسمت دوم خمیر را پر کنید و سپس دوباره بالا بگذارید، ما توده پنیر، هلو و تمشک را قرار داده و پودر قند را در بالای آن بپاشید. بعد، یک کیک را در یک درجه حرارت تا درجه حرارت 180 درجه پیش قرار دهید.
و در نهایت، ما نمی توانیم در مورد کیک بادام زمینی بادام زمینی که در رستوران های اروپایی بسیار محبوب است صحبت کنیم.
کیک گردویی با هلو
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- خامه ترش - 200 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- آرد - 200 گرم؛
- سودا - 0.5 قاشق سوپ خوری
- گردو - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- پنیر خامه ای - 300 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- هلو کنسرو شده - 1 می تواند.
آمادگی
از تخم مرغ، شکر، آرد، سودا و آجیل خرد شده، خمیر را آماده کنید. سپس آن را به یک ظرف پخت شده روغن ریخته و آن را در نیم ساعت به مدت 180 درجه در یک کوره یخ زده قرار دهید. علاوه بر این، پایه حاصل کیک به 2 کیک تقسیم شده است، هر کدام با شربت از یک میوه از هلوهای کنسروی آغشته می شود.
بعد، کرم پنیر، شکر و شیر تغلیظ را آماده کنید. در صورت تمایل، مواد را با مخلوط كن كننده مخلوط كنید. سپس هر کیک را با کرم روغن می کنیم و روی یکی دیگر از آن قرار می دهیم. پس از آن ما کیک را با هلو تزئین می کنیم. قبل از خدمت، کیک را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید.