یک کیک با مربا یکی از دسرها از چیزهایی است که در یخچال نگهداری می شود. بیسکویت نرم بر پایه ماست و چاشنی از مرغ خانگی یک نوع ایده آل از یک ظرف شیرین در عجله است، از آن، ما تصمیم گرفتیم که این مقاله را برای پخت کباب با مربا اختصاص دهیم.
کیک با ماست و مربا
در این دستور، مربا یکی از اجزای بیسکویت است، اما اگر بخواهید، می توانید یک قاشق شیرین و خامه ترش اضافه کنید .
مواد تشکیل دهنده:
برای بیسکویت:
- آرد - 1 ½ قاشق غذا خوری؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- جم - 1 مورد؛
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- کرفس - 250 میلی لیتر.
برای کرم:
- خامه ترش - 500 گرم؛
- قند - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
تخم مرغ را با شکر و سفید بشویید. در یک شیشه جداگانه، مخلوط پودر پخت و کبد و ریختن آن را به تخم مرغ. اضافه کردن مربا، آرد و خمیر نازک را بشویید. خمیر به یک فرم غلیظ ریخته می شود و برای پخت 200 درجه سانتیگراد 20-25 دقیقه ارسال می شود. کیک آماده به سه بخش تقسیم شده است، هر کدام از آنها می توانند با شربت آغشته شوند.
برای کرم، شما باید کرم خامه ای را با شکر ضرب کنید و هر مخلوطی از کیک و کیک را از بالا با این مخلوط بشویید. ما را در اختیار ما تزئین می کنیم: آجیل، خرده خرده چوب، شکلات، میوه های خشک ...
کیک اسفنج قهوه با ماست و مربا
مواد تشکیل دهنده:
- جم - 1 مورد؛
- kefir - 250 میلی لیتر؛
- پودر پخت - 1 ½ قاشق سوپ خوری
- پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 1 ½ قاشق غذا خوری؛
- تخم مرغ - 2 عدد.
آمادگی
جام با پودر پودر مخلوط شده و برای 3-5 دقیقه باقی می ماند، به طوری که اسید در ترکیب آن با آب جوش واکنش داد. به مخلوط مربا، اضافه کردن کافر، دو تخم مرغ و آرد غرق شده با پودر کاکائو. خمیر به پایان نرسد نباید ضخیم شود.
در حال حاضر جرم را می توان در قالب روغن قرار داده و به مدت 45-50 دقیقه در 180 درجه به اجاق فرستاده می شود. ظرافت آماده شده را می توان به تنهایی و یا کرم خالی با خامه خامه ای یا روغن بریزید.
کیک کیک با قیمه در kefir در چند دسته
یکی دیگر از برنامه های کاربردی برای شراب ناهار، یک کیک کوچک و ساده با توجه به دستور العمل زیر است.
مواد تشکیل دهنده:
- مربا (ترش) - 1 مورد؛
- آرد - 2 مورد؛
- کره - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- kefir - 1 مورد؛
- شکر - 2/3 قاشق غذاخوری.
آمادگی
کره کره ای یا روغن ما با شکر می میریم و ما را به یک مخلوط بر روی یک تخم مرغ سوق می دهیم تا قبل از مخلوط شدن با وزن روغن. در یک کاسه جداگانه، نوشابه را با ماست ترکیب کنید و مربا را اضافه کنید. به عنوان مثال مربا ترش است، به عنوان مثال، از توت سیاه.
ما مایع را به توده روغن پر می کنیم، به طور مداوم خمیر آهار را هموار می کنیم، سپس آرد سوخاری را اضافه می کنیم تا پایه کیک ما ضخیم شود، اما از قاشق خالی می شود.
در حال حاضر شما نیاز به روغنی کاسه روغن multivark و کیک ما را در آنجا ریخته. آماده سازی یک کیک با مربا در حالت "پخت" 60 + 20 دقیقه طول خواهد کشید.
البته این غذای شیرین را می توان با کمک یک اجاق تهیه کرد، زیرا این شکل با کیک 45-50 دقیقه در 180 درجه پخت می شود.
بیسکویت آماده را می توان در شکل خنک خدمت کرد، و یا می توانید، در حالی که هنوز هم گرم است، با شربت شکر و آب در نسبت 1: 1، یا از شکر و میوه آب بخورید.
بیسکویت گیاهی با مربا کبد
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 مورد؛
- جم - 1 مورد؛
- kefir - 1 مورد؛
- روغن نباتی - نیم قرن؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- شکر وانیل - خرج کردن.
آمادگی
کافئین کمی گرم با نوشابه مخلوط می شود، به محض اینکه مخلوط به فوم اضافه شود - مربا و کره را اضافه کنید، همه چیز را خوب مخلوط کنید، آرد دیم و یک قاشق شکر وانیل را پر کنید.
ما بیسکویت را در یک کوره پیش گرم به 200 درجه و برای 25 تا 30 دقیقه پختیم. فراموش نکنید که اولین 15 دقیقه پختن اجاق را نمی توان باز کرد، در غیر این صورت بیسکویت حل و فصل خواهد شد.