با ظهور حرارت، بستنی تبدیل به محبوب ترین دسر می شود. حالا ما به شما خواهیم گفت که چطور می توانید گیاه را در خانه بکارید . این دسر خوشمزه با مخلوط کردن شربت قند و پوره میوه با انجماد بعدی به دست می آید.
دستور العمل برای سرب گیلاس
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 1 شیشه؛
- نکتار آگوا - 60 میلی لیتر؛
- گیلاس بدون گیاه - 2 فنجان؛
- آب لیمو - 40 میلی لیتر.
آمادگی
گیلاس در یک کاسه قرار داده می شود، آب ریخته و به مدت 5 دقیقه پس از جوشاندن جوشانده می شود. سپس آتش را خاموش کنید و جرم گیلاس را سرد کنید. آن را در مخلوط کن قرار دهید و آن را به یک سیب زمینی پخته تبدیل کنید. شهد، آگوا، آب لیمو را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. مخلوط حاصل را به قالب تبدیل می کنیم و آن را در حدود یک و نیم تا دو ساعت در فریزر قرار می دهیم.
بستنی "گیلاس خشک"
مواد تشکیل دهنده:
- گیلاس - 200 گرم؛
- شیر - 50 میلی لیتر؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
گیلاس از استخوان ها پاک می شود و با کمک مخلوطی که به پوره تبدیل می شود. اضافه کردن قند و شیر، سپس ضرب و شتم تا زمانی که یک جرم واحد به دست آمده است. ما در کرمانکام قرار میگیریم و حداقل یک ساعت به فریزر فرستاده میشویم.
انگور گیلاس با نعنا
مواد تشکیل دهنده:
- گیلاس خرد شده - 1، 5 فنجان؛
- شکر - 100 گرم؛
- آب 400 میلی لیتر؛
- نعناع تازه - 30 گرم.
آمادگی
در آب، قارچ بخورید، مخلوط کنید و روی حرارت متوسط به جوش بریزید تا جایی که شکر به طور کامل حل شود. سپس آتش را خاموش کنید، برگ های نعنا را در شربت قرار دهید و 30 دقیقه بگذارید. با استفاده از یک مخلوط کن، گیلاس را به یک پوره تبدیل کنید و آن را به شکل شربت با نعناع مخلوط کنید. مخلوط را از طریق یک الکترود خوب فیلتر کنید، به فرم ها ریخته و آن را به مدت 3 ساعت به فریزر ارسال کنید.
چگونه برای آماده سازی گیلاس گیلاس از توت های یخ زده؟
مواد تشکیل دهنده:
- گیلاس یخ زده بدون چاله - 1 کیلوگرم؛
- قند - ¾ فنجان؛
- آب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- لیمو - نصف
آمادگی
گیلاس منجمد به مدت 20 دقیقه در دمای اتاق باقی می ماند، به طوری که آنها کمی نرم تر می شوند و می توان آن را در مخلوط کن برای تولید پوره گیلاس ریختند. سپس شربت شکر را تهیه می کنیم - آب، شکر و آب نیمی از لیمو را به هم متصل می کنیم. ما مخلوط را در یک آتش قرار داده و حرارت آن را تا زمانی که یک توده ضخیم به دست می آید. ما شربت را با پوره گیلاس ترکیب می کنیم و دوباره سفت می شویم.
جرم حاصل را به یک ظرف با یک درب انتقال دهید و آن را در یک ساعت تا 2 در فریزر قرار دهید. مطلوب است که هر 30 دقیقه یک گیاه گیلاس را بجوشانید تا آن را بیشتر بشویید. پس از آن، ما آن را بر روی کرمانک امتداد می دهیم و آن را به جدول خدمت می کنیم.