کلوچه ها یک گزینه عالی برای صبحانه سریع و خوشمزه هستند، زیرا مخلوط کردن آزمایش فقط چند دقیقه طول می کشد. کافئین های ظریف را در کبد با پر کردن زردآلو خشک کنید (می توانید و با کشمش).
کلوچه های پینک
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 مورد؛
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری؛
- شکر - نیم قرن؛
- اصلاح نارگیل - 2 قاشق غذا خوری؛
- پوست نارنجی - 2 قاشق غذا خوری؛
- زردآلو خشک - 100 گرم؛
- پوره چغندر - 1/2 میز؛
- کبد (یا ماست) - 1/2 قند؛
- آب پرتقال - 3 قاشق غذا خوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. + برای فرم های روانکاری
- آجیل - 3 قاشق غذا خوری؛
- قهوه قهوه - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
مخفی اصلی در تهیه کوفته ها مخلوط مواد خشک و مرطوب در یک کاسه جداگانه است. ما از ابتدا شروع به خشک شدن می کنیم. در ظرف، آرد، پودر پخت (دو قاشق چای کامل، به عنوان خمیر سنگین)، نمک، شکر را بشویید. همچنین تراشه های نارگیل را اضافه کنید، هرچند شما می توانید هر نوع پرکننده ای را به کوفته ها اضافه کنید - برای سلیقه شما. ما همچنین پوست نارنجی را اضافه می کنیم - آن را به یک عطر شگفت انگیز شگفت انگیز می دهد. فقط زردآلو خشک خرد شده را خرد کنید. همه به درستی مخلوط شده اند. حالا به مواد مرطوب بروید پودر چغندر را مخلوط کنید (شما می توانید یک هویج یا برخی دیگر را ببرید، اما این بتس سایه دلپذیر صورتی را برای آزمایش به ارمغان می آورد، اما طعم و مزه بعید به نظر نمی رسد)، ماست طبیعی، آب پرتقال و تخم مرغ. مهم است که تمام اجزای آزمون در دمای اتاق قرار بگیرند، بنابراین خمیر بهتر می شود.
مخلوط خشک را با خیس مخلوط کنید و مخلوط کنید. خوب است که اگر توده ها وجود داشته باشد، کلوچه ها در کبد منفجر خواهند شد. ما یک قاشق غذاخوری از سبزیجات اضافه می کنیم و خمیر ما بیشتر پلاستیکی می شود. همچنین با روغن، قالب های کیک کوچک را روان کنید و توده را به طوری که هر یک بیش از 2/3 پر شود. همه چیز را با مخلوطی از آجیل های ذوب شده مخلوط شده با شکر پودر کنید. آجیل برای طعم و مزه - گردو، بادام زمینی، فندق. ما فرم را به مدت 25 دقیقه، حداکثر تا 200 درجه، به مدت 20 دقیقه، خنک می کنیم. اگر بیش از حد - پس از آن پودر تبدیل خواهد شد خشک است. آمادگی توسط یک مسابقه بررسی می شود.
کلوچه با بیکن و زیتون
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 مورد؛
- نمک - خرج کردن؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- گیاهان تند خشک - 2 قاشق غذاخوری؛
- فلفل قرمز فلفل - ¼ فنجان چای؛
- پنیر چدار - ½ است؛
- kefir - 1،5 مورد؛
- کره ذوب شده - 4 قاشق غذا خوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- بیکن - 200 گرم؛
- زیتون - 100 گرم.
آمادگی
فر را روشن کنید و 200 درجه حرارت دهید. همانطور که در تمام دستور العمل های کلوچه ها در کبد ما مخلوط به طور جداگانه خشک و مایع است