یک راه سریع برای تغذیه بچه ها با محصولات مفید، که آنها به طور کامل از خوردن غذا رد می کنند، این است که کیک را بدون پخت بیسکویت و پنیر نان بپزد. مزیت این درمان - همه محصولات به عنوان قاعده در دست هستند، شما می توانید هر گونه درمان با هر گونه اجزای با توجه به نیاز مصرف کنندگان و تنظیمات طعم خود را مکمل.
چگونه کیک را از کوکی ها و کوفته ها تهیه کنیم؟
کیک پنیر بدون پختن بیسکویت ها می تواند طبق دستور العمل های مختلف، همراه با انواع مواد افزودنی، خنک شده و یا در شرایطی دیگر آغشته شود، نتیجه همیشه جدید و جالب خواهد بود.
- یک شرط مهم برای تهیه چنین دسرها انتخاب پنیر است، باید صاف و همگن باشد. چنین سازگاری را می توان با استفاده از یک مخلوط کننده و پاک کردن آن از طریق یک غربال.
- رایج ترین پنیر کیک با کوکی ها یک پنیر کیک تنبل بدون پخت است، زیرا پوسته کوکی های فرو ریخته شده است و در پر کردن کیک پنیر را برای تراکم اضافه کنید.
- کیک پف که از کوکی ها و کوفته ساخته شده است بسیار با کوسه های خانگی شلوغ است. برای کیک های کوچک کوکی ها استفاده می شود، شکلات، زنجبیل، گاهی اوقات گوشت گاو.
- با کرم خامه ای، میوه ها و توت های آبدار خوب ترکیب می شود، اما آنها باید به عنوان یک لایه جداگانه یا تزئین دسر استفاده شوند.
کیک کوکی با کرم کیک
این کیک کوکی ها با پنیر و خامه ترش را می توانید طبخ و یک نوجوان داشته باشید، مهم است که انتخاب کنید که مرغ با کیفیت و خامه ترش باشد. اگر پایه کوکی ها با انبوه و سخت باشد، کرم باید مایع تر باشد، کرم ترش آن را به یک قاشق دیگر اضافه کنید، اگر پایه نرم، بیسکویت و یا نرم باشد، کرم ترش را می توان کاملا نادیده گرفت.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی ها - 30 عدد.
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- خامه ترش - 3-5 عدد. l؛
- روغن - 50 گرم؛
- قند - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- وانیلین؛
- قهوه دم - 1 مورد؛
- شیر تغلیظ شده - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- شکلات - 100 گرم؛
- ترکیب توت - 1 مورد؛
- آجیل - 1 انگشت کوچک
آمادگی
- قهوه را با شیر تغلیظ شده مخلوط کنید، آن را به یک ظرف بمالید، مناسب برای غوطه ور کردن کوکی ها.
- شکر را با کره ترکیب کنید و وانیلین و پنیر را اضافه کنید.
- اضافه کردن خامه ترش، خامه ای با یک مخلوط کننده.
- قبل از تخمگذار پایه، بیسکویت ها را در قهوه خیس کنید، در یک لایه پخش کنید. اسمیر با کرم این کار را با تمام مواد باقی مانده، جمع آوری کیک در 3 لایه.
- در کوزه، شکلات را با یک قاشق کره ذوب کنید، به انواع توت ها وارد کنید، مخلوط کنید.
- لایه میوه شکلات را به سطح اعمال کنید.
- کیک را بدون پختن شیرینی و آجیل پنیر نوشیدنی بپاشید.
- برای 20-30 دقیقه خنک کن
کیک "Domik" کوکی ها و کوفته ها
کیک بی نظیر خوشمزه و اصلی "خانه میوه" از کوکی ها بدون پخت با توجه به ظاهر، طعم شیرین و شگفتی آن در داخل، بسیار محبوب است. این دسر به سرعت آماده می شود، باید بیش از نیم ساعت آن را خیس کرده، آن را می توان در هر دو سرد و پس از اشباع در شرایط اتاق خدمت کرده است.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی ها مربع - 12-15 عدد.
- پنیر خامه ای - 250 گرم؛
- کره - 70 گرم؛
- وانیلین؛
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- لعاب شکلات - 150 گرم؛
- شیر - 10 میلی لیتر؛
- تراشه های نارگیل برای دکوراسیون؛
- موز - 1 عدد.
آمادگی
- کره را با شکر، پنیر خامه ای، خامه ترش و وانیل اضافه کنید، به 2 قسمت تقسیم کنید، با کاکائو هم مخلوط کنید.
- پخت و پز پخت و پز در شیر گذاشتن سه ردیف در فیلم.
- کرم سفید را پخش کنید.
- موز کنده شده را نصف کرده و در مرکز کار گذاشته شده است. پوشش با کیک شکلاتی.
- به لبه های قطعه متصل شوید، تشکیل یک "خانه".
- فیلم را بگذارید تا برای 5-8 ساعت سرد شود.
- آبیاری با لعاب، 10 دقیقه در یخچال قرار داده می شود. پاشیدن با تراشه های نارگیل.
کیک کوکی با پنیر و موز
کیک پنیر ساخته شده از بیسکویت ها با موز ساده ترین و بسیار ارزان درمان است، که در چند دقیقه آماده شده است و پس از نیم ساعت از اشباع خمیر است. این دستور العمل هنگامی که شما نیاز دارید به سرعت برای چای یا زمانی که مهمانان در حال راه رفتن هستند، راه حل کامل باشد. موز استفاده می شود رسیده و نرم، و خامه ترش نیاز به چربی دارد. کوفته باید با یک مخلوط کننده یا یک غربال به یک توده همگن برسد.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی ها - 300 گرم؛
- موز - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 100 گرم؛
- پنیر خامه ای - 300 گرم؛
- شیر - 100 میلی لیتر.
آمادگی
- مخلوط کن پن کیک با خامه ترش.
- کوکی ها را در شیر گرم فرو کنید.
- یک لایه را در یک قالب قرار دهید، با یک فیلم پوشیده شود.
- روغن کرچک را روغن بزنید
- توزیع لیوان موز.
- لایه ها را تا زمانی که مواد تشکیل دهنده خسته می شوند، تکرار کنید.
- بالای دسر را با کرم روغنی کنید، با پودر کاکائو تزئین کنید.
- یک کیک بدون پخت از کوکی ها، موز و پنیر در 30 دقیقه آماده می شود.
کیک با کوکی ها و پنیر با ژلاتین
برای تهیه کوکی کوکی با کوکی ها و ژلاتین، شما باید یک شکلات را انتخاب کنید و توده پنیر به خوبی از طریق غربال می شود تا از دانه ها خلاص شود. این دسر در شکل سردی خدمت کرده است، لذا در یک روز گرم، درمان ایده آل می شود. شما یک کوکی مستطیلی و یک ظرف پخت نیاز دارید، بیشتر با عرض کوکی برای چند سانتی متر.
مواد تشکیل دهنده:
- بیسکویت های شکلاتی 300 400 گرم؛
- پنیر دلمه - 400 گرم؛
- خامه ترش - 400 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- ژلاتین - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- شکلات برای دکوراسیون.
آمادگی
- ژلاتین را در 50 میلی لیتر خیس کن. آب سرد 40 دقیقه.
- کلم پنیر را پاک کنید، شکر و خامه را اضافه کنید، با یک مخلوط کننده ضرب و شتم کنید.
- ژلاتین در حمام آب گرم می شود (جوش ندهید) تا زمانی که گرانول حل شود.
- یک نوشابه نازک از ژلاتین را درون کره بریزید، در حالی که همچنان به ضرب و شتم ادامه می دهید.
- در یک قالب فویل، کوکی ها را قرار دهید، کرم را بگذارید.
- لایه ها را ادامه دهید تا مواد تشکیل دهنده خسته شوند
- قرار دادن در یخچال برای مدت 3-4 ساعت.
- کیک کوکی ها و پنیر را بر روی یک ظرف قرار دهید و با شکلات ذوب شده ریخته شود.
کیک کوکی ها، پنیر و شیر تغلیظ شده
یک کیک غیر معمول از کوکی جبلی با پنیر کرم را تشکیل می دهد. این از توده پنیر با افزودن کرم خمیری تهیه شده است - یک درمان غیرمعمول و ملایم که می خواهید فقط نادرست بخورید. شیرین کردن آجیل خرد شده کیک را تعادل می دهید، می توانید از هر نوع: گردو، پسته، بادام، اما نه بادام زمینی استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی جبلی - 500 گرم؛
- توده پنیر - 400 گرم؛
- کرم مرطوب - ½ ب.
- آجیل خرد شده - 1 مورد؛
- شیر گرم است - 100 میلی لیتر.
آمادگی
- توده پنیر پنیر را با شیر تغلیظ شده بشویید، کمی سرد کنید.
- در یک شکل، با یک فیلم پوشیده شده، لایه های کوکی ها را از شیر بریزید، کرم را خیس کنید و با آجیل بپاشید.
- تمام لایه ای از کرم را جمع کنید، با آجیل بپاشید.
- کیک را بدون تهیه کوکی ها، شیر تغلیظ شده و پنیر در یخچال برای مدت 40 دقیقه ترک کنید.
کیک شکلاتی و کیک پنیری
برای تهیه این کیک پنیر با کوکی شکلات ، دومی بهتر است در لعاب انتخاب شود، بنابراین خیلی خوشمزه تر خواهد بود و دسر اشباع خواهد شد. از توده پنیر شما باید یک سوفله را اضافه کنید، یک پنیر خامه ای را در کرم، فیلادلفیا، ماسکارپون یا یک روپوش دارویی دانمارکی بیشتر اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی ها در لایه شکلات - 600 گرم؛
- وزن پنیر - 300 گرم؛
- پنیر خامه ای - 300 گرم؛
- قند پودر - 10 گرم؛
- وانیلین؛
- نشاسته - 50 گرم؛
- قهوه - 100 میلی لیتر؛
- شکلات برای دکوراسیون.
آمادگی
- کوفته با شکر ضرب و شتم، پنیر کرم را اضافه کنید تا همگن بگذارید.
- در شکل یک لایه کوکی ها قرار داده، شربت قهوه را با یک قلم مو خیس کنید.
- لایه کرم را پخش کنید. لایه دوم را تکرار کنید، کرم را خالی کنید.
- ارسال آن به یخچال و فریزر به مدت 8 ساعت. قبل از خدمت با شکلات رنده شده تزئین کنید.
کیک خرچنگی با کوکی های بلغور جو دوسر بدون پخت
این کیک شکلاتی بر روی کیک کوکی های بلغور جو دوسر به سرعت آماده می شود، به سادگی و بسیار خوشمزه می آید. این دستور غذا به طرفداران یک رژیم سالم تجدید نظر می شود، در ترکیب آن تنها اجزای مفید است که مقدار زیادی کالری ندارند. طعم خاصی یک لایه توت فرنگی از انواع توت تازه را اضافه می کند، فصل را می توان با جیر جیر جایگزین کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی ها غلات - 500 گرم؛
- شکلات بدون چربی - 400 گرم؛
- عسل - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- وانیلین؛
- پوره توت - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
- کوفته با وانیل و عسل شلاق می زند.
- کوکی را به خرده نان ندهید، قطعات را ترک کنید.
- با پوره توت تا مرغ ضخیم مخلوط کنید.
- به شکل توزیع اولین کیک، روغن با پنیر خامه ای.
- برای تجزیه تخم بلدرچین، خامه را خیس کنید.
- کیک بدون پختن کوکی ها و پنیر در یخچال 1 ساعته را ترک کنید.
پنیر کیک با میوه و بیسکویت
کیک ژله ظریف خوشمزه، ظریف با پنیر و کوکی ها، پخته شده با میوه ها، این درمان به تمام دندان شیرین پیچیده تجدید نظر می کند. آن را به شکل سردی خدمت کنید، و با دستور غذا و کل با پخت و پز، مجبور نباشید. پیش از آن، شما باید یک شکل، یک قطر 25 سانتیمتر و یک فیلم غذا را تهیه کنید تا بتوانید دسر را به خوبی قالب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی شیرینی - 400 گرم؛
- پنیر خامه ای - 600 گرم؛
- خامه ترش - 200 میلی لیتر؛
- ژلاتین - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- آب 50 میلی لیتر؛
- نارنجی - 2 قطعه؛
- آناناس - 100 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- ماندارین - 3 قطعه؛
- موز - 1 عدد.
آمادگی
- ژلاتین را در آب 40 دقیقه بشویید.
- برای قرار دادن فیلم برای پختن.
- یک پرتقال پوستی، به صورت حلقوی برش داده می شود، به شکل کلی، از جمله stenochki قرار داده است.
- کوفته کوفته با خامه ترش و شکر پودری.
- ژلاتین را قبل از گرم کردن تا زمانی که گرانول حل شود. پور به پنیر، کاملا مخلوط کنید.
- تمام میوه های باقی مانده تمیز و خودسرانه برش، قرار داده شده در کرم پنیر، مخلوط.
- کوکی ها ریز شکسته نشده، پور به کرم، مخلوط کردن.
- پر کردن کل پر کردن را به قالب بیش از پرتقال.
- 8 ساعت در یخچال قرار دهید.
- ظرف را بر روی ظرف بچرخانید، فیلم را به دقت حذف کنید.
کیک خرچنگ با خرده کوکی
چنین کیک شکلاتی از کوکی ها و کوفته ها به طور عمده به نام تنقلات "پنیر" شناخته می شود. آماده سازی درمان از 3-4 مواد تشکیل دهنده و همیشه به نظر می رسد insanely خوشمزه است. به عنوان بخشی از این دستور استفاده از مربا ترشیده، شما می توانید از هر پوره توت یا کاکائو برای گرفتن شکلات استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی ها - 400 گرم؛
- آجیل خرد شده - ½ است.
- شکر - 1 مورد؛
- آب - ½ مورد؛
- پنیر خامه ای - 600 گرم؛
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- پوره توت - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- ژلاتین - 20 گرم.
آمادگی
- کوک کردن خرده، ریز ریز کردن آجیل، مخلوط کردن.
- کارامل را از آب و قند بپوشانید، به سرعت به یک خرده فرو کنید.
- توده ای را در قالب با دو طرف توزیع کنید، در یخچال قرار دهید.
- ژلاتین را به مدت 30 دقیقه خیس کنید تا گرم شود تا گلها شروع به شکوفه کنند.
- کوفته کوفته با خامه و شکر.
- پوره را اضافه کنید، سپس ژلاتین را هم بزنید تا همگن بگذارید.
- پر کردن را به قالب بگذارید، آن را به مدت 4 تا 6 ساعت در یخچال قرار دهید.