تخم مرغ پر شده - یک میان وعده سبک ساده ساده ساده، مناسب برای ثبت در هر زمان از سال است. در انواع پر کردن تخم مرغ پر شده، ما در دستور العمل های بیشتری صحبت خواهیم کرد.
تخم مرغ پر شده با قارچ
اگر شما نمی دانید چه چیزی تخم مرغ را مرتب کنید تا خوشمزه و نه قهوه ای باشد - از قارچ استفاده کنید. به عنوان یک مکمل، شما می توانید تقریبا هر قارچ: از قارچ های موجود به سفید معطر جنگل.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 6 عدد.
- قارچ - 260 گرم؛
- چیپس سیر؛
- سبزیجات گندم؛
- سس مایونز - 35 گرم.
آمادگی
تخم مرغ های پخته شده را جوشانده، آنها را پوست کنده و به نصف تقسیم کنید. زرده زباله را به داخل کاسه مخلوط بریزید و قارچ ها را با هم مخلوط کنید و روی یک قطره روغن و سیر خرد شده سرخ کنید. در پر کردن، کیک را با سس مایونز اضافه کنید و دوباره بشویید. زرده های مورد ضرب و شتم را از طریق کیسه شیرینی به حفره پروتئین بکشید. علاوه بر این، سبزیجات اضافی را نیز بپاشید.
تخم مرغ پرتقال
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 12 قطعه؛
- سیترات - 125 گرم؛
- گل صد تومانی - 30 گرم؛
- خردل دیجون - 1 قاشق چای خوری؛
- سس مایونز - 120 میلی لیتر.
آمادگی
از تخم مرغ پخته شده، زرده را بشکنید و آن را بعد از تخلیه روغن از آن، به یک رب با سس مایونز، خردل و چیپس بشویید. پیازهای شکسته را در کوچکترین قطعه بریزید و با جرم تخم مرغ مخلوط کنید. با استفاده از یک کیسه شیرینی و یا یک بسته ساده، پر کردن حفره ها را در پروتئین پر کنید.
تخم مرغ با چوب خرچنگ
مواد تشکیل دهنده:
برای تخم مرغ:
- تخم مرغ - 6 عدد.
- خردل دانه - 1 قاشق چای خوری؛
- سس مایونز - 30 گرم؛
- خردل شیرین - 1 قاشق چای خوری.
برای چنگ زدن به خرچنگ:
- گوشت خرچنگ - 130 گرم؛
- سس مایونز - 15 گرم؛
- آب لیمو - 10 میلی لیتر؛
- یک قاشق فلفل قرمز و پاپی قرمز.
آمادگی
تخم مرغ از تخم مرغ پخته شده با سس مایونز و هر دو نوع خردل در یک خمیر همگن مرطوب می شود. مخلوط را با پروتئین پر کنید و به مولفه خرچنگ بروید.
خرچنگ گوشت خرچنگ را خرد کنید یا آن را به الیاف بریزید. همه را با آب لیمو پودر کنید و فصل را با سس مایونز همراه با فلفل کایین و پاپریکا بپزید. قطعاتی از خرچنگ را روی زرده ها محکم نگه دارید و میان وعده را سرد کنید.
تخم مرغ پر شده
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 6 عدد.
- سس مایونز - 40 گرم؛
- کبد مرغ - 140 گرم؛
- شیر - 80 میلی لیتر؛
- دندان سیر - 2 قطعه؛
- کره - 10 گرم؛
- خرچنگ برگ آويشن
- سفید شراب خشک - 30 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 15 میلی لیتر.
آمادگی
ذوب کردن کره و استفاده از آن برای کباب کردن با سیر. هنگامیکه کبد متوقف می شود، آن را با آویشن آبیاری کنید، سپس شراب را با آب لیمو بگذارید و مایع را بخورید. کبد و شیر را در یک رژیم همگن شستشو دهید. پیتزا را با سفید و تخم مرغ پخته شده و سس مایونز مخلوط کنید، سپس پر کردن بیش از پروتئین را پر کنید.