بر خلاف تربچه معمولی، این را می توان در قفسه های سوپرمارکت نزدیک به پاییز و زمستان یافت، که اجازه می دهد مقدار کمی از پول برای تازه کردن سبزیجات نازک زمستان سبزیجات.
دستورالعمل ها بیشتر ما تصمیم به اختصاص انواع تنوع سالاد از daikon، که شما به راحتی می توانید در آشپزخانه خود تکرار کنید.
سالاد دایکون خوشمزه - دستور غذا
این سالاد ترشی آسیایی برای خدمت به صورت خود و یا برای خدمت در برگرها، ساندویچ ها و غذاهای سنتی ساخته شده از نانوایی های شیشه ای و برنج، مناسب است. علاوه بر طعم لذت بخش، که مارینا شیرین و ترش را به ارمغان می آورد، ظرف بافت چرک و رنگ های روشن، بسیار ضروری است در زمستان.
مواد تشکیل دهنده:
- خیار - 1 قطعه؛
- دائون - 90 گرم؛
- هویج - 90 گرم؛
- سس سویا - 10 میلی لیتر؛
- سرکه برنج - 55 میلی لیتر؛
- روغن کنجد - 5 میلی لیتر؛
- تعداد انگشت شماری از بادام زمینی؛
- خرج کردن نعناع تازه.
آمادگی
- با تهیه سبزیجات شروع کنید، آنها باید به صورت ریز خرد شده، با استفاده از یک پاره پاره کننده ویژه برای هویج کره ای، که می تواند در هر بازار یافت شود، و یا به سادگی یک چاقو به شدت تیز. خیار Nashinkovav، daikon و هویج، آنها را در یک شیشه قرار داده است.
- با یک مخلوط سرکه با سس سویا، کره و یک قاشق چایخوری یک نمک زده سالادی تهیه کنید. هنگامی که قند حل می شود، سعی کنید ترشی و تنظیم آن را به سلیقه شما.
- سبزیجات را با ماریناد پور کنید و برای 3-4 دقیقه ترک کنید. سپس مرزه اضافی را بریزید، یک سالاد را با دایکون و آجیل خیار و نعناع تازه پودر کنید و خدمت کنید.
سالاد دایکون با هویج و سیب
سالاد سیب، هویج و دائیکون ساده، ارزان، اما فوق العاده خوشمزه، ترکیبی از مزایایی است که سبزیجات را در فصل پاییز و زمستان به ارمغان می آورد. تنوع ما از این دستور ساده را امتحان کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- daikon - 230 گرم؛
- هویج - 200 گرم؛
- سیب - 200 گرم؛
- شکر - 15 گرم؛
- سرکه - 45 میلی لیتر؛
- آب - 90 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 25 میلی لیتر.
آمادگی
- رول دایکون، هویج و سیب، یا آنها را به هر روش دیگر که برای شما راحت تر است، ریز ریز کنید.
- ترکیب سس را با ترکیب سرکه با آب گرم و شکر آماده کنید. هنگامی که کریستال های شکر حل می شود، در روغن نباتی را بریزید و ظرف را بریزید. شما می توانید بلافاصله به این سالاد خدمت کنید، هر سبزی را به طعم و مزه اضافه کنید، یا آن را در چند ساعت به مدت سرد نگه دارید، به طوری که سبزیجات مزه خواهد شد.
سالاد با دایکون و چوب خرچنگ
مواد تشکیل دهنده:
- چوب خرچنگ - 230 گرم؛
- روی یک خرچنگ پیاز خشک و فلفل داغ؛
- خامه ترش - 35 گرم؛
- سس مایونز - 35 گرم؛
- سیب - 1 قطعه؛
- دائون - 95 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از پیاز سبز
آمادگی
- چوب خرچنگ به الیاف تقسیم می شود. اپل و دایکون را بر روی هویج کره ای بریزید.
- ترکیب مواد را با هم مخلوط کنید، پیاز سبز خرد شده را اضافه کنید و با مخلوطی از خامه ترش و سس مایونز هم بزنید. سالاد را قبل از خدمت آماده کنید.
نحوه تهیه یک سالاد کره ای از یک دایکون؟
سالاد کره ای کلاسیک از دایکون کاملا شیرینی شیرین و ترش است که در بازار فروخته می شود. فقط یک معتبر شناخته شده از غذاهای کره ای از این ظرف گرم استقبال می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- دائون - 430 گرم؛
- پیاز سبز - 2 پر؛
- دانه های کیک چیلی - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 دندان؛
- سس ماهی - 15 میلی لیتر.
آمادگی
- ریز ریز کردن دایکون با هویج کره ای.
- سیر، ریز ریز کردن، ریز ریز کردن پیاز سبز.
- مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده ظرف را با هم، نمک و چند ساعت دیگر را ترک کنید، به طوری که دائون اجازه دهید آب و مزه شده.
- قبل از خدمت، دایکون از آب اضافی خرد می شود و سپس خدمت می کند.