اغلب کیک پودر با برنج به منظور افزایش مقدار محصول به پایان می رسد. برنج برای این منظور هیچ چیزی انتخاب نشده است: طعم بی نظیر دارد، به راحتی و به سرعت آماده می شود، می تواند در یک فرم خام ریخته شود و احساس اشباع را می دهد. در دستور العمل های زیر، ما به شما چند اسرار برای چگونگی طبخ کباب با برنج می گویم.
گوشت گوسفند با برنج - دستور غذا
این گوشت کبابی کم کالری از بوقلمون بدون اضافه کردن قارچ آماده می شود، آنها در جارو جوجه جوش داده می شوند و سپس به صورت جداگانه یا به علاوه سس ها به میز می رسند.
مواد تشکیل دهنده:
- بوقلمون - 1،2 کیلوگرم؛
- برنج دانه بلند - 1 مورد؛
- پیاز - 1 عدد.
- جوجه مرغ - 730 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
ابتدا باید اطمینان حاصل کنید که برنج کاملا شسته شده است، باید آب کاملا واضح جریان یابد. دانه های شسته شده کمی خشک می شوند، اما در حالی که آب اضافی را تخلیه می کنند، بوقلمون گوشت چرخ کرده با پیاز تبدیل می شوند. برای رباط، تخم مرغ را به چاشنی اضافه کنید و سپس برنج بریزید. مجموعه ای از ادویه جات در این دستور العمل عنصری است: یک خرچنگ نمک دریا و فلفل تازه تازه. بعد، یک گوشت گوساله ریخته گری کنید و هر یک از آنها را در یک پخت و پز بگذارید و با ذرت پر کنید. پودر کباب با برنج و گوشت چرخ شده را در مدت حداقل 45 دقیقه در دمای حداقل گرم کنید.
فست فود ماهی با برنج
کیک شکلاتی می تواند نه تنها مرغ یا گوشت گاو باشد، بلکه بر پایه خمیر ماهی است. اگر مجبور نباشید قبل از غذا خوردن کباب ماهی، سپس توصیه می کنیم با این دستور العمل شرقی ساده شروع کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سبزی جعفری، گشنیز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- دندان سیر - 3 قطعه؛
- هریسا - 1/2 قاشق سوپ خوری
- زیره سبز - 1 قاشق چای خوری؛
- فیله ماهی سفید - 680 گرم؛
- پیاز - 95 گرم؛
- خرده نان - 1 1/2 مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی در آب خود - 410 گرم؛
- سوپ 340 میلی لیتر.
آمادگی
فیله ماهی را به گوشت چرخ شده تبدیل کنید و آن را با خرده نان و تخم مرغ مخلوط کنید. همانطور که ما طبق دستور العمل شرقی طبخ می کنیم، ماهی با طعم های متنوعی تکمیل می شود. سیب زمینی سرخ شده با پیاز، ریشه سیر، سس هاریسا و زیره سبز را اضافه کنید. فرموله کردن از توپ های آماده شده و به سرعت آنها را در روغن داغ سرخ کنید. همزمان با پختن تفتوك، شروع و آماده كردن سس، كه لازم است جوشكاري گوجه فرنگي و گوجه فرنگي را تا زماني كه يكنواخت باشد، جور كنيد. توپ را در سس قرار دهید و 15 دقیقه دیگر بگذارید.
دستور العمل برای کباب مرغ مرغ با برنج در سس گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 115 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از جعفری سبز، ریحان، پشم گوسفند وجانوران دیگر.
- برنج پخته - 2 مورد؛
- دندان سیر - 4 عدد.
- گوشت مرغ گوشت - 520 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 55 گرم؛
- آرد - 45 گرم؛
- سوپ - 565 میلی لیتر.
آمادگی
پیاز تکه تکه شده با سیر، مخلوط را به گوشت چرخ شده مرغ اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. گوجه فرنگی را با انتخابی از سبزی خرد شده اضافه کنید و برای این گروه تخم مرغ را اضافه کنید. بخشی از گوشت چرخ شده را به توپهایی با ابعاد برابر رول کنید، آنها را با آرد و قهوه ای روی حرارت بالا بپاشید. مخلوط رب گوجه فرنگی و آب، پور به یک ظرف. توپ گوشت را در سس آینده قرار دهید. کباب پز با برنج در فر در مدت 15 دقیقه در 170 درجه پخت.
کیک پودر خانگی با برنج
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی در آب خود - 415 گرم؛
- چیپس سیر - 3 عدد.
- آب - 320 میلی لیتر؛
- پیاز - 115 گرم؛
- چاشنی گوشت گاو - 520 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سس Worcestershire - 15 میلی لیتر؛
- انگشت شماری از خرده نان؛
- اسفناج یخ زده - 235 گرم.
آمادگی
در سوپ سوپ در آب ریختن، گوجه فرنگی و سیر خرد شده را اضافه کنید. پس از گرمای جوش کاهش می یابد و سس را بر روی اجاق گاز در هنگام تهیه توپ های گوشتی بریزید. برای کباب پز ترکیبی از گوشت چرخ شده با پیاز خرد شده، تخم مرغ، گردو، خرده نان و فلفل قرمز. پس از تشکیل مخلوط به توپ، آنها را درون سس با اسفناج قرار داده و 25 دقیقه آن را تمیز کنید.