زراعی سیب زمینی با گوشت چرخ شده می تواند طبق یک دستورالعمل کلاسیک یا با تکنولوژی بسیار غیر معمولی پخته شود، اگر می خواهید ویژگی های ظرف مورد علاقه خود را متنوع کنید. محصولات در هر عملکرد با طعم عالی خواهد لطفا.
چگونه می توان با زردچوبه سیب زمینی سرخ کرد؟
تکنیک پخت و پز ساده است، بدون لذت آشپزی، اگر چه به اتمام خواهد رسید.
- اساس غذاهای پخت و پز سیب زمینی است. بسته به دستور العمل، غده ها در یک فرم یا قبل از تمیز کردن پخته می شوند و در بعضی موارد به صورت خام استفاده می شود. جرم سیب زمینی آماده شده در یک روش قابل دستیابی است: با استفاده از یک چرخ گوشت، ترنج، مخلوط کن یا خرد کردن.
- پر کردن محصولات به عنوان گوشت چرخ شده، که از گوشت خوک، گوشت گاو، گوشت پرنده یا ماهی تهیه می شود. پر کردن به ندرت در فرم خام استفاده می شود و اغلب در یک ظرف پخت می شود تا زمانی که پخته شود.
- با دست های مرطوب، زراعی سیب زمینی پر از گوشت چرخ شده از پایه تشکیل می شود، و محصولات را یک شکل مستطیلی تشکیل می دهد. مخلوط کردن را در آرد یا پودرهای سوخاری، سرخ کردن در روغن از هر دو طرف، پخت در اجاق گاز یا جوش برای یک زن و شوهر.
زرزا سیب زمینی پخته شده با گوشت چرخ شده
ظریف ترین، نرم زراد سیب زمینی پخته شده با گوشت چرخ شده در یک ظرف پخته شده است. لازم نیست پایه را عمدا تهیه کنید: می توانید سیب زمینی باقیمانده را بعد از آخرین وعده غذایی اضافه کنید، اضافه کردن تخم مرغ و آرد به آرایش. اگر مورد نظر باشد، پیاز سبز یا سبزی خرد شده با پر شدن مواجه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- فرنگی - 0.5 کیلوگرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- روغن - 100 میلی لیتر؛
- پودرهای سوخاری - 1 لیوان؛
- نمک، فلفل، کره.
آمادگی
- سیب زمینی را بجوشانید و با صبحانه بریزید.
- پس از خنک شدن، تخم مرغ را اضافه کنید، آرد.
- فرنی را در روغن با پیاز و ادویه سرخ کنید.
- از رب سیب زمینی و پر کردن محصولات را تشکیل می دهند، پودر شده در نان سوخاری.
- زراعی سیب زمینی خوشمزه با گوشت چرخ شده در هر دو طرف.
زراعی از سیب زمینی خام با گوشت چرخ شده
زراعی سیب زمینی با گوشت چرخ شده و سیب زمینی خام با گرما و گرما خوب است، زیرا بعد از خنک شدن آنها سیری خود را از دست می دهند. برای تشکیل محصولات مناسب استفاده از گاز یا برش پارچه است. بر روی آن قسمت هایی از خمیر سیب زمینی را به شکل کیک ها گسترش می دهد، چاشنی را اضافه کنید و لبه های پارچه را بلند کنید، قطعه کار را تشکیل می دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سیر - 1 دندان؛
- فرنگی - 0.5 کیلوگرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- کره - 50 گرم؛
- نمک، فلفل، گیاه پرونکال.
آمادگی
- سیب زمینی خام را بشویید.
- با استفاده از گاز خردل از سیب زمینی آب نمک را فشار دهید.
- سیر، نمک، فلفل، تخم مرغ و گیاهان پرونس به پایه به دست آمده اضافه می شود.
- پنیر مگس، فلفل، اضافه کردن پیاز.
- از پایه و پر از سیب زمینی خام زراعی با گوشت چرخ شده، سرخ شده در روغن گیاهی، و هنگامی که خدمت می شود، آب کشیده شده با کره ذوب شده است.
سیب زمینی زرازی با گوشت و قارچ
طعم خاصی از سس گوجهفرنگی پخته شده با گوشت چرخ شده و قارچ تهیه می شود. هنگام استفاده از قارچ خشک آنها حداقل یک ساعت خیس می شوند و سپس آنها را برای اهداف مورد نظر خود برش داده و استفاده می شود. قارچ های جنگلی تازه از قبل تهیه شده اند و قارچ ها و یا قارچ های صدف بلافاصله پس از برش بدون پخت و پز سرخ شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- زرده - 1 قطعه؛
- قارچ - 400 گرم؛
- فنجان - 400 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- روغن - 50 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- سس گوجه فرنگی یکنواخت یا کبابی را جوش داده و تمیز کنید و در یک راه مناسب بریزید.
- زرده، نمک، فلفل، مخلوط را اضافه کنید.
- سرخ کردن به طور جداگانه گوشت گوسفند و قارچ با پیاز، ترکیب، فصل.
- شکل از پایه و پر کردن شمعدانی و سیب زمینی زرازی را با گوشت چرخ شده در یک ماهی تابه در روغن در هر دو طرف سرخ کنید.
سیب زمینی زراجی با گوشت چرخ شده و پنیر
فوق العاده خوشمزه، به ویژه در شکل گرم، سیب زمینی زراعی با گوشت و پنیر. در این مورد، پر کردن با سرخ کردن سبزیجات با هویج تکمیل می شود. اگر مورد نظر، شما می توانید سبزیجات دیگر یا جعفری ریز خرد شده، شوید. نوع پنیر اساسی نیست: محصول سخت یا ذوب شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پنیر - 70 گرم؛
- فنجان - 500 گرم؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- آرد - 150 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- سیب زمینی را بجوشانید، تا زمانی که نرم و صاف باشد، و بعد از خنک شدن، تخم مرغ، نمک، فلفل، آرد را مخلوط کنید.
- پیاز سرخ کرده، هویج.
- اضافه کردن گوشت چرخ شده، سرخ کردن، تکه کردن مالش.
- فصل را پر کنید، بعد از خنک کردن پنیر رنده شده اضافه کنید.
- شکل زراعی سیب زمینی را با پنیر و گوشت چرخ شده، سرخ شده در روغن در هر دو طرف.
سیب زمینی زرازی با گوشت خرد شده خام
زراعی سیب زمینی با گوشت مرغ مرغ از مخلوطی از سیب زمینی خام و پخته شده و چاشنی خام تهیه می شود. محصولات تولید شده و قهوه ای در این مورد تحت پوشش با افزودن آب یا برنج به طعم معطر اجازه داده می شود. در صورت تمایل، می توانید خامه ترش یا کرم را به سس اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،5 کیلوگرم؛
- فنجان - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- روغن - 40 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- 500 گرم سیب زمینی در یک فرم یخ ریخته و بقیه تمیز و خرد شده است.
- جرم را از آب جمع می کند، غلیات پخته شده پودر اضافه کنید و در نمک، فلفل مخلوط کنید.
- در پیاز اضافه کردن پیاز، ادویه، فرم یک نوع patties برای پر کردن.
- از توده سیب زمینی، کیک ها را می سازند، کتلت ها را از گوشت چرخ شده قرار می دهند، شکل محصول را به محصول می دهند.
- سیب زمینی را از هر دو طرف سرخ کنید، کمی آب، ادویه جات ترش بزنید و داخل ظرف 30 دقیقه قرار دهید.
زراعی سیب زمینی با گوشت چرخ شده در فر - دستور غذا
زراعی سیب زمینی با گوشت چرخ شده، مفید خواهد بود در صورت پختن در فر. قاشق غذاخوری برای پر کردن نمی تواند سرخ شود، هر دو پیاز و گوشت را در شکل خام می گذارند. با این حال، در این مورد، لازم است که زمان پخت را با یک سوم با پوشش مقالات فرموله شده در ورقه پخت برای اولین 15 دقیقه با ورق فویل، افزایش دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد و نشاسته - 1،5 است. قاشق
- فنجان - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- زرده - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل، خرده نان.
آمادگی
- سیب زمینی را در یک فرم یخ ریختن، تمیز کردن، اضافه کردن تخم مرغ، آرد، نشاسته و ادویه جات.
- سرخ کردن گوشت چرخ کرده با پیاز، فصل.
- جعفری های شکلاتی، پودر نان سوخاری، بر روی یک سینی پخت، روغن زرده با زرده.
- زرشک سیب زمینی پخته شده با گوشت چرخ شده در فر در مدت 30 دقیقه در 180 درجه.
سیب زمینی زرازی با گوشت ماهی مگس
دستور العمل بعدی برای تحسین غذاهای ماهی . زراعی با ماهی قزل آلا تهیه می شود که به طور سنتی با افزودن پیاز سرخ شده است. طعم اضافی تخم مرغ آب پز شده را می دهد که باید از طریق یک حبه یا ریز خرد شده منتقل شود. بیش از حد در پر کردن خواهد شد گشنیز.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- ماهی منجمد - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- گندم - 1 دسته
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، خرده نان.
آمادگی
- تخم مرغ، ادویه، آرد را به سیب زمینی آب پز و پخته اضافه کنید.
- سرخ کردن پیاز و چاشنی
- تخم مرغ را اضافه کنید، شوید.
- شکل زراعی از سیب زمینی با گوشت چرخ شده از ماهی، پودر در نان سوخاری، سرخ شده از دو طرف.
زراعی سیب زمینی با گوشت چرخ شده و تخم مرغ
دستورالعمل برای نشاسته سیب زمینی با گوشت را می توان با پیش جوش یک تکه گوشت انجام داد. پر کردن با تخم مرغ پخته شده و پیاز سبز تکمیل شده است، که به آن غنی می شود و جبران کمبود گامی برای سرخ کردن گوشت چرخ شده است. برای حداکثر رژیم غذایی این محصول می توانید در کوره پخته شود.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 5 عدد.
- نشاسته - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- فنجان - 700 گرم؛
- پیاز سبز - 1 دسته؛
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، خامه ترش.
آمادگی
- گوشت چرخ شده از یک گوشت گوشت چرخ شده و خرد شده پخته شده است.
- اضافه کردن 3 تخم مرغ آب پز و خرد شده، پیاز سبز، ادویه جات. اگر پر شدن خراب شود، خامه ترش اضافه کنید.
- سیب زمینی را بجوشانید، با طلفتی مخلوط کنید، 2 عدد تخم مرغ و نشاسته اضافه کنید.
- شکل زراعی، آنها را از دو طرف سرخ کنید.
سیب زمینی زرازی با گوشت چرخ شده برای یک زوج
آماده سازی نشاسته سیب زمینی با گوشت بر اساس دستورالعمل زیر متفاوت از تکنولوژی اصلی در روش حرارت دادن محصولات محصولات است. نتیجه پخت و پز خود را برای یک زن و شوهر خواهد شد غذای رژیم بدون پوسته پوسته پوسته شده سرخ شده و روغن بیش از حد، که توسط حامیان رژیم غذایی سالم قدردانی می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نشاسته - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- فنجان - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- آرد - 300 گرم؛
- نمک، فلفل، روغن زیتون.
آمادگی
- پیاز کمی خرد شده با گوشت چرخ شده در روغن زیتون فصل.
- سیب زمینی را در یک فرم یخ ریختن، تمیز کردن، میل کردن.
- تخم مرغ، آرد، نشاسته، نمک، مخلوط را اضافه کنید.
- دستهای مرطوب را با پر شدن، جفت 10-15 دقیقه جوشانید.
زرشک سیب زمینی تنبل با گوشت چرخ شده - دستور غذا
هنگامی که آن را با کیک سیب زمینی کلاسیک با چاشنی کلاسیک تنبل می کنید، دستور زیر به نجات می رسد. در اساس محصولات تنبل، شما می توانید قارچ سرخ شده، تخم مرغ قارچ یا passekrovka از سبزیجات اضافه کنید. طعم مختلف ظرف را با اضافه کردن سبزی خرد شده، سبزیجات خشک به دست می آورید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- فنجان - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- آرد - 1،5 لیوان؛
- سیر - 1 دندان؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- سیب زمینی را بشویید، سیب زمینی پخته را بشویید.
- پس از خنک شدن، در تخم مرغ، آرد، با سیب زمینی سرخ شده، سیر، نمک، فلفل مخلوط کنید.
- جرم زراعی سیب زمینی تنبل را با گوشت، با دو طرف سرخ کنید.
زراعی سیب زمینی با گوشت چرخ شده در یک محصول چند منظوره
میوه های سیب زمینی دستور غذاها با چاشنی می توانند با استفاده از یک چند منظوره انجام شوند. در دستگاه، شما نمی توانید فقط محصولات شکل گرفته را سرخ کنید و یا آنها را برای یک زن و شوهر بخورید. این دستگاه برای مقابله با تهیه یک پایه سیب زمینی و پر کردن آن بسیار عالی است، اما این پخت و پز زمان بیشتری را نسبت به معمول صرف خواهد کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- فنجان - 700 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- نشاسته - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- سبز - 0.5 پرتو؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- سیب زمینی در حالت "بخار" یا "سوپ" تا نرم نرم، قرار داده شده در یک کاسه، با سس طلایی، با تخم مرغ، نمک، فلفل و نشاسته مخلوط می شود.
- دستگاه را به برنامه "سرخ کردن" یا "پخت" تغییر دهید.
- در کاسه یک روغن کمی بریزید، پیاز را بگذارید و بعد از 5 دقیقه گوشت ریخته شود.
- قبل از تبخیر رطوبت را پر کنید، سبزیجات، نمک، فلفل را اضافه کنید.
- رنده سیب زمینی و چاشنی را بشویید، در هر دو طرف روغن را سرخ کنید.