طرفداران ماهی قرمز احتمالا از دستور العمل های زیر لذت ببرید، زیرا آنها در مورد سالاد های خوشمزه با ماهی آزاد صحبت خواهند کرد.
سالاد با ماهی قزل آلا و ماهی قزل آلا
مواد تشکیل دهنده:
- آرژول - 150 گرم؛
- سالمون کمی شور - 100 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 9 عدد.
- خربزه - 50 گرم؛
- آجیل کاج - 50 گرم؛
- سرکه بلوزیک، روغن زیتون، نمک - به مزه.
آمادگی
ابتدا دست من و خشک آن، سپس آنها را به قطعه ای از اندازه دلخواه می ریزیم. گوجه فرنگی به 2 قسمت تقسیم شده و به دست می آید. ما ماهی قزل آلا را با برش های نازک ریز ریزه می کنیم. ماهی قزل آلا را با بقیه مواد تشکیل دهنده اضافه کنید. در حال حاضر ما آماده پانسمان است: برای این ما در مقدار دلخواه سرکه بلوزیک و روغن زیتون مخلوط، خوب مخلوط، اضافه کردن نمک به طعم و مزه. سالاد سالاد را با سالمون سالاد پر کنید، با آجیل کاج خرد شده بالا را با هم مخلوط کنید و بپاشید. سالاد نازک، خوشمزه و سالم با ماهی آزاد آماده است.
سالاد با میگو، ماهی مرکب و ماهی قزل آلا
مواد تشکیل دهنده:
- آفتابگردان منجمد شده - 200 گرم؛
- ماهی مرکب یخ زده (کوچک) - 2 قطعه؛
- سالمون کمی شور - 150 گرم؛
- پیاز سالاد - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- سبزیجات شوید، سس مایونز - به مزه.
آمادگی
چاشنی های پخته شده تا نیمه پخته شده، ماهی مرکب را تمیز می کنیم و همین کار را می کنیم. توجه داشته باشید که ماهی مرکب پس از جوش به اندازه کافی برای طبخ 2-3 دقیقه، دیگر لازم نیست، در غیر این صورت آنها سفت خواهند شد. ماهی قزل آلا را با مکعب های کوچک برش می دهیم. پیاز تمیز و همچنین ریز خرد شده است. تخم مرغ ها سخت پخته شده و به مکعب بریزید. سبزی خرد کردن ما تمام مواد تشکیل دهنده را در کاسه سالاد ترکیب می کنیم، فصل را با سس مایونز به طعم و مزه، مخلوط و خدمت به جدول. سالاد با ماهی قزل آلا، آفتابگردان و ماهی مرکب آماده است. شایان ستایش!
دستور العمل برای سالاد "سزار" با ماهی قزل آلا
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی قزل آلا کمی (فیله) - 300 گرم؛
- فلفل شیرین - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 200 گرم؛
- سالاد - 1 دسته
- پنیر - 150 گرم؛
- نان سفید برای کراکر - 150 گرم؛
- سیر - 1 گل میخک
- روغن نباتی.
برای سوخت گیری:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن گیاهی - 100 گرم؛
- سیر - 1 گل میخک
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
قبل از تهیه کاهو برای یک ساعت برای پر کردن آب سرد، به لطف این روش ساده، سالاد طولانی تر تر می شود. در همین حال، در یک کاسه یخ، روغن یخ زده را گرم می کنیم، آن را در گلدان سیر قرار داده و به 3-4 قسمت تقسیم می کنیم. نان به مکعب بریده شده و در روغن با عطر سیر سرخ شده است. برگ کاهو دور انداخته شده به قطعه ها و بر روی یک ظرف صاف گذاشته شده است. سپس گوجه فرنگی، به 4 قسمت و فلفل بریده، به نوار برش داده می شود، در بالای آن قرار دهید. فیله یخ زده به نوار بریده شده و به سبزیجات فرستاده می شود. لایه بعدی پنیر خواهد بود، در یک ریز ریز ریز شده است. حالا کراکرها را بیرون بیاورید
ما پانسمان را آماده می کنیم: تخم مرغ های پخته شده را با چنگال خیس کرده و با روغن های گیاهی، آب لیمو و خردل مخلوط می کنیم، ما همچنین سیر را اضافه می کنیم، از طریق مطبوعات، نمک، فلفل به طعم و کاملا مخلوط می کنیم، حتی می توانید آن را ضرب و شتم. ما سالاد را با پانسمان پر می کنیم و به آرامی آن را مخلوط می کنیم. سالاد سزار با ماهی قزل آلا تازه سالاد آماده است!
سالاد با ماهی آزاد و خیار
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی قزل آلا کمی شور - 250 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 300 گرم؛
- خیار - 1 قطعه؛
- زیتون بدون چاله - 1 گلدان؛
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون، کنجد، سبزی - به مزه.
آمادگی
ما ماهی قزل آلا را با مکعب های بسیار کوچک، خیار - نی، کلم گوجه فرنگی را ترک می کنیم و تنها دم را از بین می بریم. سبزیجات را بریزیم و مایع را از زیتون تخلیه کنیم. ما تمام اجزاء را متصل می کنیم. ما پانسمان را آماده می کنیم: آب لیمو را با سس سویا ترکیب می کنیم. سالاد را با سالمون، خیار و گوجه فرنگی به مخلوط اضافه کنید، روغن زیتون را اضافه کنید، همه چیز را به طور کامل و با دانه های کنجد ترکیب کنید.