توت فرنگی سیاه و سفید که در پاییز به نظر می رسد، دارای طعم خاصی است، به طوری که توجه خاصی به خوردن بچه های خوشمزه نداشته باشد. اما بزرگسالان این گیاهان بی نظیر را از میوه های خارجی استفاده می کنند: آنها کمپوت ها و مربا، خشک و یخ می کنند و شراب ها و مشروبات خوشمزه را می سازند. با تشکر از یک مجموعه منحصر به فرد از ویتامین ها و میکرو ارگانیسم ها، گیلاس سیاه و سفید در طلسم جداگانه در پزشکی قومی، به عنوان یک درمان شناخته شده برای فرآیندهای التهابی مختلف، فشار خون بالا، چاقی، آلرژی، بیماری های تیروئید و کمک به حذف رادیونوکلئید و نمک های سنگین فلز بدن است. هنگامی که شما نیاز به برداشت از یک درخت آرسنیک مفید دارید، می توانید از مقاله ما یاد بگیرید.
هنگامی که آنها را جمع آوری سیاه و سفید صدف برای مربا؟
توده های خاکستری کوه سیاه شروع به ریختن می کنند تا پایان تابستان - آغاز پاییز. اما برای جمع آوری آنها در این زمان برای پخت و پز مربا بهترین ایده نیست - آنها در این دوره بسیار رضایت بخش هستند. بنابراین، اگر شما قصد دارید از آب میوه جوش یا مربا تهیه کنید، بهتر است آنها را قبل از یخبندان اول (اواسط پایان ماه اکتبر) قبل از آن نگه دارید. اما به عنوان یک لهجه طعم دهنده برای ترشی از کدو، گلابی و سیب، می توانید از آنها در پایان ماه اوت استفاده کنید. تعداد کمی از انواع توت سیاه میوه ای هر جرعه عطر و طعم خوشمزه و رنگ آن را در یک رنگ جالب به ارمغان می آورد.
هنگامی که یک خاکستر کوه کوه سیاه و سفید را برای انجماد می برید؟
اگر ترجیح می دهید یک فریزر از همه ی روش های ذخیره سازی محصول داشته باشید، چوکیبر برای این بهترین است. در فرایند انجماد، نه تنها سودم را از دست نمی دهد، بلکه حتی بهتر می شود، کاملا عطر و طعم آشکار می شود. بنابراین، می توان آن را در ماه سپتامبر برای انجماد جمع آوری، به محض اینکه توت ها رنگ ثروتمند غنی به دست آورند.
هنگامی که شربت سیاه و سفید جمع آوری شراب؟
برای تهیه شراب خانگی و لیکورهای قوی، فقط انواع توت ها به طور کامل در مرحله نرم شدن قرار می گیرند. زمان جمع آوری آنها در ماه اکتبر است، و شراب سازان با تجربه ترجیح می دهند این کار را درست پس از باران انجام دهند، که گیاه توت ها را خراب و خشک می کند. لازم به ذکر است که میوه جمع آوری شده پس از شروع یخ برای شراب مناسب نیست - در آن تانن های زیادی وجود دارد که روند فرایند را کند می کند و پس از یخ زدن شدت دومی و به طور کلی شروع به تمایل به صفر می کند.
چگونه می توان خاکستر کوه کوه سیاه و سفید را برداشت؟
افرادی که تجربه قبلی "ارتباط" با سیاه چرکی ندارند، اغلب نمی دانند از کدام طرف به آن نزدیک شده اند. به عنوان مثال، آنها نمی دانند که چگونه به درستی عمل می کنند - میوه ها را یکی پس از دیگری انتخاب کنید یا کلیه تکه های آنها را قطع کنید؟ در واقع، در مجموعه کلوچه ریو پیچیده نیست. برای انجام این کار، باید صبر و صبر داشته باشید. برای جلوگیری از تبدیل شدن به یک درخت از بیماری های قارچی و سالیانه از برداشت خوب توت های مفید، باید آنها را با خوشه های چتر بریده و سپس، در صورت لزوم، ساقه های ساقه را حذف کنید. و هنگام تهیه شراب و بدون این عمل کاملا ممکن است، با استفاده از انواع توت ها و ساقه ها. آزاد شده از برداشت، درخت به سرعت قدرت خود را از دست خواهد داد و زمستان را بدون از دست دادن. اما اگر توت یکی از آنها را جمع آوری کنید، نه تنها این روند طول می کشد، بلکه بعضی از آنها در زمستان باقی خواهند ماند و تبدیل شدن به زمین پرورش عالی برای آفات و بیماری های قارچی.