غذاهای دریایی برای بدن ما بسیار مفید است: آنها حاوی بسیاری از عناصر مفید و البته ید هستند. امروز ما به شما می گویم که از غذاهای دریایی یخ زده تهیه شده است.
سالاد غذاهای دریایی منجمد
مواد تشکیل دهنده:
- غذاهای دریایی منجمد - 300 گرم؛
- گل کلم یخ زده - 300 گرم؛
- لوبیا رشته - 150 گرم؛
- سالاد چینی - 3 برگ؛
- نان سفید - 2 برش؛
- سس مایونز
آمادگی
بنابراین، ابتدا تمام مواد تشکیل دهنده برای سالاد را آماده می کنیم. لوبیای رشته ای برای چند دقيقه در آب جوش داده شده، شستشو داده می شود و سپس به سرعت آب سرد را پر می کنیم. گل کلم را بشویید تا جوشانده شود. کوکتل از غذاهای دریایی منجمد ما در یک تابه داغ قرار داده و سرخ کرده تا زمانی که در روغن نباتی پخته شود. سالاد چینی نازک شده است. حالا ما لوبیا، گل کلم، برگ کاهو و غذاهای دریایی را ترکیب می کنیم. همه مخلوط، با سس مایونز چاشنی و با خرده نان خدمت می کنند.
سوپ غذاهای دریایی منجمد
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا یخ زده - 500 گرم؛
- کرم - 500 گرم؛
- شیر - 1 لیتر؛
- خامه ترش - 125 گرم؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
غذاهای دریایی منجمد باز و شسته شده است. شیر به یک کاسه کوچک ریخته می شود و به جوش آورده می شود. لامپ فرآوری شده است، به مکعب تقلیل می یابد و به شفافیت می انجامد. سپس آرد را بریزید و حدود 3 دقیقه سرخ کنید. پس از آن، پوره را در کره بریزید و خامه را به مدت 5 دقیقه بگذارید. ما کوکتل دریا را به شیر گرم بشکنیم و به مدت 3 دقیقه طبخ می کنیم. در حال حاضر با دقت پر کردن سوختگی پیاز، گرما، فصل را با ادویه جات ترشی جات و سوپ را تا ضخیم بپوشانید.
پاستا از غذاهای دریایی منجمد
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1 گل میخک
- اسپاگتی - 400 گرم؛
- پوره گوجه فرنگی - 200 میلی لیتر؛
- کرم - 300 میلی لیتر؛
- ادویه جات؛
- غذاهای دریایی منجمد - 500 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- میگو - 100 گرم.
آمادگی
حالا ما به شما می گویم چقدر خوشمزه است که بتوانید غذاهای دریایی یخ زده تهیه کنید. لامپ و سیر تمیز و ریز خرد شده است. سپس سبزیجات را به شفافیت بمالید، یک کوکتل دریایی اضافه کنید، برای مدت 5 دقیقه مخلوط کنید و پف کنید. پس از آن پوره تمام پوره گوجه فرنگی را بپاشید و ظرف را تا زمانیکه غلیظ است بخورید. بعد، در کرم ریخته، میگوی پوست را بریزید و برای 2 دقیقه گرم کنید. اسپاگتی پخته شده را روی بشقاب بگذارید، سس را بریزید و آن را روی میز قرار دهید.