برزیل مهره - خواص مفید است

با وجود نام آن، مهره برزیلی یا برتولتا یک مهره نیست بلکه یک دانه است. به سادگی پوسته پوسته سخت و اندازه نسبتا بزرگ است. بله، و در ظاهر مانند هسته گردو، مثل بادام زمینی یا بادام . گردو نه تنها در برزیل رشد می کند، بلکه در سایر کشورهای آمریکای لاتین، عمدتا در بولیوی، بزرگترین صادر کننده این محصول است. بنابراین، مهره برزیلی نیز آمریکایی نامیده می شود. و این به هیچ وجه یک گیاه کشت نشده است، به خصوص رشد نمی کند، اما درست در جنگل وحشی برداشت می شود.

خواص مفید عصاره برزیل، بیشتر از همه، با خواص تغذیه ای آن مرتبط است. این بسیار مغذی و خوشمزه است. هسته ها نسبتا بزرگ هستند - حدود 5 سانتیمتر قطر. فرم آنها مانند بادام زمینی است، و طعم - در آجیل کاج. ارزش تغذیه بره برسری بیش از 650 کیلوکالری / 100 گرم است. تقریبا 70 درصد کل توده محصول چربی است، 13 درصد دیگر کربوهیدرات است، اما پروتئین های زیادی وجود دارد - 17 درصد. و اگرچه بیشتر ترکیبات چرب به اشباع نشده می گویند، مسئولیت بهینه سازی سطح کلسترول، آجیل توصیه می شود که در حالت آرام بخوابید. در واقع، زمانی که مورد آزار قرار گرفته، این محصول، با وجود تمام خواص مفید عصاره برزیل، می تواند به بدن انسان آسیب برساند.

عناصر آجیل برزیل

این محصول گیاهی بسیار غنی از مواد فعال، از جمله موارد نادر است. در هسته میوه های برتوله شما می توانید پیدا کنید:

• سلولز
• اسید آمینه ارزشمند؛
• ویتامین ها: A، C، E، گروه B؛
• مواد معدنی: آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم ، روی، مس و غیره.
• فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان ها.

آجیل برزیل نیز یک منبع عنصر نادر کمی از سلنیوم است، یک جفت آجیل قادرند بدن را با دوز روزانه این ماده تامین کنند.

آیا مغز برزیل مفید است؟

البته، میوه های بروتولتی را نمی توان به عنوان یک پاناساکت برای همه بیماری ها نامید. و آنها نباید به داروها منتقل شوند. برای درمان با کمک مهره برزیل، به ویژه تنها، بدون مشورت با پزشک، غیرممکن است. این یک مکمل بیولوژیکی مفید است که می تواند اقدام پیشگیرانه و حمایتی بدن را فراهم کند. به عنوان مثال، مهره برزیل در دوران دیابت به تنظیم فرایندهای متابولیک در بدن کمک می کند. این بهبود رفاه این بیماران را بهبود می بخشد، اما هیچ تاثیر قابل توجهی درمانی ندارد. و اگر یک دیابتی بیش از حد بسیاری از چربی ها، آجیل های غنی از کربوهیدرات را مصرف کند، برعکس، می تواند سلامت او را به طور قابل توجهی تضعیف کند.

اختلاف نظر در میان متخصصان تغذیه با استفاده از مهره برزیل در دوران بارداری به علت ارزش کالری و خطر واکنش های آلرژیک ایجاد می شود. مادران آینده باید قبل از اینکه میوه های bertholety را در رژیم غذایی شامل می شوند، با دکتر مشورت کنند. اما به طور کلی برای زنان، مزایای برزیل برزیل فراتر از شک نیست. این اثر جوان کننده دارد در بدن، به کاهش روند پیری بیولوژیک کمک می کند. روغن از میوه های آن یک مولفه محبوب و بسیار موثر ماسک های آرایشی، شامپو، کرم ها است.

مغز برزیل، به علت حضور اسید آمینه، قادر به تحریک کار رگ های خونی است. آنها مانع از ظهور تشکل های آترواسکلروتیک، کمک به جلوگیری از بیماری های قلبی، آب مروارید، بیماری های عصبی می شوند. فیبر در ترکیب آجیل تاثیر مثبتی بر peristalsis روده دارد و آن را پاک می کند. برای ارگانیسم کودکان، برزیل به کمک کمک می کند تا تولید هورمون رشد را بهینه سازی کنید. و این یک انرژی طبیعی طبیعی است.