تاورین یک اسید آمینه است که در بدن شکل می گیرد که باعث تخریب سموم می شود. بدن ما قادر به تولید تائورین است و همچنین با استرس و استرس عصبی افزایش می یابد. با این حال، یکپارچگی مستقل از کمبود ماده یک روند طولانی است. از آنجایی که محققان شروع به فعالانه درباره تاثیر سود و عوارض تائورین که بیشتر مورد بحث قرار می گیرند بحث می کنند.
تائورین - عمل روی بدن
اثر مثبت تائورین بر بدن به شرح زیر است:
- ماده دارای خواص آنتی اکسیدانی است که مانع رشد سرطان می شود.
- مقدار گلوکز خون را پایین می آورد، که برای افراد دچار دیابت بسیار مهم است.
- تائورین اسید آمینه در شکل گیری شبکیه در دوران کودکی و بازسازی آن در ضایعات و جراحات دخیل است.
- این ماده فشار را کاهش می دهد، بنابراین خطر ابتلا به آترواسکلروز را کاهش می دهد. اثر مثبت آن بر قلب نیز در توانایی تنظیم سطح پتاسیم، سدیم و کلسیم است.
- تائورین بر کار تمام ارگانیزم اثر می گذارد، شرکت در فرایندهای متابولیک، انتقال مواد مغذی، عادی کردن تولید آدرنالین، صفرا و اسپرم است.
- این ماده در سیستم عصبی تاثیر مثبت دارد و بدن را در معرض فشار و استرس ذهنی با انرژی شدید قرار می دهد.
- تاورین از مغز محافظت می کند، به ویژه در صورت کمبود آب بدن. با استفاده از آن، صرع، تحریک پذیری، اضطراب، بیقراری و تشنج ها درمان می شوند.
تائورین مضر می تواند در موارد زیر باشد:
- خطر برای افراد مبتلا به بیماری معده خطرناک است، زیرا اسیدیته آن را افزایش می دهد.
- علیرغم این واقعیت که تائورین قلب را از استرس محافظت می کند، بیماران مبتلا به فشار خون بالا می توانند عوارض جدی ایجاد کنند.
غذاهای حاوی تائورین چیست؟
تشخیص تائورین در محصولات دریایی (خرچنگ، کالبد)، ماهی، تخم مرغ، گوشت، شیر. در پروتئین های گیاهی، آن وجود ندارد.
Taurine در مهندسی انرژی چیست؟
این بخشی از بسیاری از نوشیدنی های انرژی این اسید آمینه وجود دارد. در یک قسمت از نوشیدنی تا 1000 میلیگرم تائورین ممکن است وجود داشته باشد، اگرچه بدن قادر به جذب بیش از 400 میلی گرم در روز نیست. تجویز این ماده غیرممکن است، زیرا سیستم مبادله انسانی مرتب شده است تا سلول ها بیش از حد لازم نباشد. فقدان نفوذ مضر مهندسین انرژی هنوز مشخص نشده است. اما ترکیبی از مهندسین برق با تائورین و الکل منجر به تحریک سیستم عصبی می شود.
اعتقاد بر این است که اثربخشی تائورین با تعامل با کافئین افزایش می یابد. در جریان مطالعات، عوارض جانبی و اثرات تحریک آمیز یافت نشد.
تائورین در تغذیه ورزشی
پاسخ دادن به این سوال که جایی که تائورین موجود است، ممنوع است توجه به تغذیه ورزشی را ممنوع نکنیم. در جریان تحقیق، استفاده از اسید آمینه در تقویت عضلات اسکلتی مشخص شد. با این حال، حیواناتی که دارای کمبود تائورین بودند در آزمایشات دخیل بودند و
آزمایش های دیگر خواص آنتی اکسیدانی تائورین را تایید کرد. با توجه به بارهای بالا، نیاز به اکسیژن افزایش می یابد. در نتیجه، افزایش تعداد رادیکال های آزاد در بدن وجود دارد که می تواند سلول های DNA را از بین ببرد و باعث ایجاد سرطان شود. اما مصرف تائورین به طور قابل توجهی موجب آسیب سلولی و افزایش استقامت می شود.
آماده سازی با تائورین
این اسید آمینه بخشی از وسایل زیر است:
- قطره چشم Taurine، Taufon؛
- مکمل غذایی Vita Taurin؛
- درمان دیابت و بیماری قلبی.