Halophyte کلاسیک - این فوق العاده خوشمزه و بسیار معطر سوپ، که اجزای اصلی آن خیار و گوشت ترشی است. با این حال، اگر شما یک قطعه از گوشت گاو یا گوشت گاو نداشته باشید، ناراحت نشوید! پس از همه، خرگوش را می توان از سوسیس معمولی، سوسیس، قارچ و خرچنگ ساخته شده است. بنابراین، اجازه دهید به دستور العمل های سوپ کلاسیک برای شما نگاه کنید.
دستور غذا برای تیم ملی گوشت گوشت
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس، قارچ ترشی، گوشت خوک آب پز، ژامبون، گوشت چرخ شده - 400 گرم؛
- لامپ - 3 قطعه؛
- هویج - 2 قطعه؛
- آب 3.5 لیتر؛
- خیار ترشی - 4 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- برگ لارو - 2 عدد.
- کلم قند - 100 گرم؛
- زیتون - 10 قطعه؛
- کاپریز - 10 قطعه؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- پیاز سبز، کرفس، جعفری
- خامه ترش - برای سوخت گیری؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
بیایید با شما مقابله کنیم، چگونه یک تکه کلاسیک ایجاد کنیم. گوشت با سنگی که ما در یک کاسه قرار داده ایم، با آب پر می کنیم. کل لامپ کلوچه و هویج را اضافه کنید. کباب را برای مدت 1.5 ساعت با یک آهسته آهسته بکشید، دوره ای از فوم که افزایش یافته است را کمی کم کنید و کمی نمک اضافه کنید. حالا کباب می کنیم برای انجام این کار، بیایید روغن گیاهی را به صورت پیاز ریز خرد شده و هویج رنده شده تا طلایی بگذرانیم. سپس رب گوجه فرنگی اضافه کنید، مخلوط کنید. فیلتر فلفل، گوشت را از سنگ برداشته و آن را در سوپ قرار دهید. تمام محصولات گوشتی دیگر: سوسیس، سوسیس، قارچ و برنج را به گوشت بریزید. ما همچنین خیار کباب شده و ترشی را با نیهای نازک پخش می کنیم. در صورت تمایل، می توانید یک قاشق چایخوری کوچک و کاپر را در سوپ پر کنید. حالا برای 10 دقیقه طبخ کنید و زیر درب را فشار دهید. در خدمت میوه ها ما پیاز سبز، کرفس، جعفری، حلقه لیمو را برش می دهیم، چند زیتون پر می کنیم، سوپ داغ را بریزیم و بر روی میز با خامه ترش کنیم.
دستور العمل برای یک سالاد سالاد کلاسیک با سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 3 لیتر؛
- سوسیس آب پز - 300 گرم؛
- آب - 3 لیتر؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- زیتون - 10 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- خیار ترشی - 2 عدد.
- روغن آفتابگردان؛
- نمک، فلفل، برگ خوری - به مزه.
سیب زمینی تمیز، شسته شده و در مکعب خرد شده است. سپس آن را در یک گلدان آب جوش قرار داده و حدود 15 دقیقه روی حرارت کم بگذارید. سوسیس خرد شده پیازها به مدت 10 دقیقه در یک تابه با روغن آفتابگردان تمیز، ریز ریز شده و سرخ شده. سپس سوسیس سرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنید تا 5 دقیقه دیگر. خیار شور تهیه شده و زیتون حلقه است. به محض اینکه سیب زمینی آماده می شود، پیاز را با سوسیس، رب گوجه فرنگی، ترشی و زیتون پخش می کنیم. ما به سوپ یک برگ لورل، نمک و فلفل را به طعم اضافه می کنیم. ما سوپ را به جوش می آوریم، آن را از آتش برداشته، با یک درب آن را پوشانده و اجازه دهیم آن را برای 15 دقیقه دم کنید.
دستورالعمل برای solianki کلاسیک در چند متغیر
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر گوشت خوک - 300 گرم؛
- خیار ترشی - 2 قطعه؛
- زیتون - 10 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- آب - 2 لیتر؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- هویج - 1 قطعه؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات و گیاهان - به طعم و مزه.
آمادگی
دستور غذای گوشتی گوشت کلاسیک بسیار ساده است: ابتدا گوشت خوک را در کاسه چند منظوره قرار داده و آن را با آب پر کرده و آن را به مدت 2 ساعت بجوشانید. سپس گوشت را میگیریم و سوپ را فیلتر میکنیم. پیاز و هویج زمین، سرخ شده در چند حالت در حالت "پخت" و در پایان اضافه رب گوجه فرنگی. خیارهای شور را به نوارهای نازک بریزید، زیتون را در حلقه بریزید، همه چیز را در یک دسته چند منظوره قرار دهید، چند قاشق سوپ خوری اضافه کنید، ظرف را ببندید و 30 دقیقه در حالت Quenching بپزید. گوشت آب پز را به قطعات کوچک بریزید، به یک کاسه بگذارید، بریزید، ادویه جات اضافه کنید، برنامه "Quenching" را روشن کنید و یک ساعت دیگر صبر کنید. قبل از پایان پخت و پز، قاشق لیمو و سبزی ریز خرد شده را به سوپ اضافه کنید.